餐飲英語教學(xué)實(shí)踐——評(píng)《餐飲英語》
發(fā)布時(shí)間:2021-11-05 07:17
<正>隨著我國(guó)改革開放事業(yè)的不斷推進(jìn),我國(guó)餐飲市場(chǎng)也實(shí)現(xiàn)了飛速發(fā)展,由此對(duì)高校餐飲管理及服務(wù)專業(yè)人才的英語應(yīng)用能力提出了更為嚴(yán)格的要求。從事餐飲管理及服務(wù)的人員唯有具備良好的與外國(guó)賓客進(jìn)行語言交流的能力,方可更好地掌握賓客的需求,進(jìn)一步達(dá)到提升餐飲服務(wù)質(zhì)量的目
【文章來源】:食品工業(yè). 2020,41(05)北大核心
【文章頁數(shù)】:1 頁
本文編號(hào):3477335
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