<正>隨著全球一體化進(jìn)程的不斷深化,中國與其他國家在政治、文化、經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域的交流日益頻繁。中國特色飲食文化作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,在對外文化交流中受到廣泛歡迎,針對這一情況,文化翻譯視角下的中國特色飲食翻譯的文化輸出就顯得尤為重要�！段幕g》一書,圍繞文化語境與翻譯之間的關(guān)系進(jìn)行了研究,對翻譯困境中的文化差異等加以討論,從而提出新時期文化翻譯的具體實施路徑與建議。 

【文章來源】：食品研究與開發(fā). 2020,41(22)北大核心

【文章頁數(shù)】：1 頁


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