【摘要】：中原地區(qū)手工業(yè)發(fā)展源遠流長,技術(shù)先進,在中國古代手工業(yè)發(fā)展史上居于十分重要的地位。本文以中原地區(qū)西周、東周時期的手工業(yè)遺存為研究對象,研究的空間范圍集中在西周都邑、東周王城及主要封國列國控制區(qū),視野涵蓋今河南省全境、河北省南部、山西省南部、陜西關(guān)中平原等地。文章依據(jù)考古發(fā)現(xiàn)的文化遺存,運用地層學(xué)、類型學(xué)等考古學(xué)研究方法,采用統(tǒng)計比較分析法、二重證據(jù)法等方法,并注重吸收其他相關(guān)學(xué)科研究成果,對兩周時期手工業(yè)的門類、操作鏈、區(qū)域特征、發(fā)展演變及特點等問題進行綜合研究,在此基礎(chǔ)上,進一步對相關(guān)問題進行探討。全文共分六章。第一章是緒論,主要闡述與界定本文的時間和空間范圍,回顧與梳理本課題研究的歷史與現(xiàn)狀,介紹本文的目的、意義及方法。第二章依據(jù)手工業(yè)生產(chǎn)遺存的判別標(biāo)準(zhǔn),確認各個手工業(yè)作坊的屬性,并對其內(nèi)涵進行分析。第三章探討了中原地區(qū)兩周手工業(yè)各門類的操作鏈,主要對鑄銅、冶鑄鐵、制陶、制骨、玉石器加工這五類有明確生產(chǎn)遺存的手工業(yè)門類的操作流程進行研究,以期復(fù)原真實狀態(tài)的生產(chǎn)面貌。第四章和第五章基于前文手工業(yè)作坊內(nèi)涵和操作鏈的分析,對中原地區(qū)兩周手工業(yè)進行分區(qū)和分期研究。第六章進一步探討了兩周手工業(yè)的相關(guān)問題,如手工業(yè)的分工、形態(tài)、組織管理及手工業(yè)者身份地位。第七章是結(jié)語,總結(jié)全文主要觀點。本文認為,所謂手工業(yè)遺存,是指手工業(yè)生產(chǎn)過程中遺留下來的能反映當(dāng)時手工業(yè)生產(chǎn)各方面狀況的生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)場地、生產(chǎn)制品等。手工業(yè)遺存往往以作坊的形式存在,而各個門類的手工業(yè)作坊不是不證自明的。故通過作坊標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)定來判別出兩周手工業(yè)作坊的數(shù)量和門類,明確有考古遺存證明的中原地區(qū)兩周手工業(yè)作坊有:鑄銅作坊13個,鑄鐵作坊12個,制陶作坊24個,制骨作坊10個,玉石器作坊6個。對有明確生產(chǎn)遺存的手工業(yè)門類,提取作坊所反映的動態(tài)信息,探討不同門類手工業(yè)的操作鏈,能夠復(fù)原孤立的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。分析發(fā)現(xiàn),鑄銅業(yè)的操作鏈包括制范、澆鑄和成品處理三個環(huán)節(jié)。冶鐵業(yè)操作鏈流程包括構(gòu)筑熔爐、制作鑄范、烘范、澆鑄成型及成型后的加工處理(退火脫碳處理)。制陶操作鏈包括選料、淘洗(練泥)、存儲坯泥、成型、陰干、修整裝飾、入窯燒制。骨器生產(chǎn)操作鏈一般流程包括選材、取料、坯料成形、坯料細加工和制成成品、裝飾等工序。玉石器操作鏈包括:采掘、運輸石料—制坯—加工(分割、打孔、雕刻、琢磨等)—修整成型。以手工業(yè)作坊的門類分布及手工業(yè)操作鏈分析為基礎(chǔ),比較手工業(yè)發(fā)展的區(qū)域差異及表現(xiàn)層面,對中原地區(qū)兩周手工業(yè)進行分區(qū)研究,大致可以分為關(guān)中區(qū)、鄭洛區(qū)、晉南豫西區(qū)、冀南豫北區(qū)、豫南區(qū)等五個區(qū)域。關(guān)中區(qū)以西周時期手工業(yè)遺存為主,從手工業(yè)種類、數(shù)量、比例、規(guī)模等方面明顯體現(xiàn)出其處于都邑中心的位置。鄭洛區(qū)手工業(yè)門類齊全,年代覆蓋整個兩周時期,整個區(qū)域又可以分為洛陽和新鄭兩個子中心,兩地手工業(yè)的發(fā)展態(tài)勢對比反映出王權(quán)的衰落和列國勢力的崛起。晉南豫西區(qū)主要作坊遺存為東周時期,主要反映的是晉國手工業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。冀南豫北區(qū)冶鑄鐵業(yè)突出,說明該區(qū)域在戰(zhàn)國中后期冶鑄鐵業(yè)的發(fā)達與普及,其背后既有技術(shù)的原因,又有社會的動因。豫南區(qū)手工業(yè)分布較散、規(guī)模不大�；趯芍苁止I(yè)各門類生產(chǎn)遺存的分析,依據(jù)手工業(yè)種類、工藝水平、產(chǎn)品、手工業(yè)者身份、組織管理、手工業(yè)形態(tài)等方面的差別判斷,春秋中期和戰(zhàn)國中期是中原地區(qū)兩周手工業(yè)發(fā)展的兩個重要分界點,因而可以將中原地區(qū)兩周手工業(yè)的發(fā)展分為三期。第一期為西周早期至春秋早期,從門類、技術(shù)水平乃至手工業(yè)者都與晚商有明顯的繼承關(guān)系,有細微的發(fā)展,但本質(zhì)不變,可以視作是晚商手工業(yè)的延續(xù)發(fā)展期。第二期為春秋中期至戰(zhàn)國早期,手工業(yè)門類較第一期有明顯增多,冶鑄鐵、琉璃等新門類開始出現(xiàn),其他手工業(yè)技藝水平發(fā)生較大轉(zhuǎn)變,尤其體現(xiàn)在鑄銅業(yè)方面,工藝技法因批量化生產(chǎn)出現(xiàn)較大變革,手工業(yè)與商業(yè)的關(guān)系越來越密切,可以視為轉(zhuǎn)型期。戰(zhàn)國中期以后為第三期,上一期末出現(xiàn)冶鑄鐵業(yè)到此期獲得快速發(fā)展,成為手工業(yè)中最為重要的門類,其他傳統(tǒng)手工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)基本定型,但風(fēng)格有所轉(zhuǎn)變,尤其是多種裝飾工藝的運用,然而就技術(shù)本質(zhì)而言,并無實質(zhì)性的變化。手工業(yè)與商品貿(mào)易關(guān)系愈發(fā)密切,尤其體現(xiàn)在鑄幣行業(yè)。手工業(yè)形態(tài)基本定型,私營手工業(yè)蓬勃發(fā)展,所以此期可謂是定型期。
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【學(xué)位授予單位】：鄭州大學(xué)
【學(xué)位級別】：博士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類號】：K871.3
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本文編號：2302953