本文關(guān)鍵詞：我國(guó)糧油加工業(yè)產(chǎn)能過剩的現(xiàn)狀、原因及化解對(duì)策研究，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：糧油加工業(yè)是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的特殊行業(yè),也是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和人民生活質(zhì)量的重要標(biāo)志,事關(guān)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定。近年來,隨著行業(yè)的加快發(fā)展和規(guī)模的不斷擴(kuò)大,糧油加工業(yè)規(guī)模化集約化發(fā)展取得了積極成效,但部分地區(qū)糧油加工業(yè)落后產(chǎn)能比重較大,先進(jìn)產(chǎn)能不足,結(jié)構(gòu)性、區(qū)域性、季節(jié)性產(chǎn)能過剩問題日益突出。產(chǎn)能嚴(yán)重過剩導(dǎo)致資源浪費(fèi)、行業(yè)無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)、利潤(rùn)水平降低等一系列問題,對(duì)國(guó)家糧食安全形成巨大的潛在威脅。因此,科學(xué)準(zhǔn)確判斷糧油加工業(yè)產(chǎn)能過�？傮w形勢(shì)和主要特征,深入分析產(chǎn)能過剩形成的深層次原因和因素,研究制定化解產(chǎn)能過剩的行動(dòng)方案和政策措施,對(duì)于促進(jìn)我國(guó)糧油加工業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展和保障國(guó)家糧食安全具有重要理論和現(xiàn)實(shí)意義。文章主要分為五章,主要內(nèi)容包括:第一章為緒論,主要涉及選題的研究背景、研究意義和目的,理清研究路徑,提出創(chuàng)新之處。第二章是對(duì)產(chǎn)能過剩的理論和國(guó)內(nèi)外關(guān)于糧油加工業(yè)的研究現(xiàn)狀進(jìn)行整理歸納。第三章為構(gòu)建糧油加工業(yè)產(chǎn)能過剩評(píng)估指標(biāo)體系,主要對(duì)產(chǎn)能過剩的定義進(jìn)行了界定,提出行業(yè)產(chǎn)能過剩衡量指標(biāo)體系構(gòu)建的總體思路和基本框架,探索構(gòu)建行業(yè)產(chǎn)能過剩的判斷標(biāo)準(zhǔn)和落后產(chǎn)能衡量指標(biāo)體系。第四章為我國(guó)糧油加工業(yè)產(chǎn)能過剩現(xiàn)狀分析,從產(chǎn)能利用率、行業(yè)利潤(rùn)率、庫(kù)存水平、行業(yè)平均工資水平、行業(yè)加工能耗、單位水耗和標(biāo)準(zhǔn)煤耗等指標(biāo),結(jié)合第三章結(jié)論對(duì)行業(yè)產(chǎn)能過剩和落后產(chǎn)能狀況進(jìn)行分析。第五章為我國(guó)糧油加工業(yè)產(chǎn)能過剩的原因分析,研究發(fā)現(xiàn)行業(yè)發(fā)展在很大程度上依然依賴數(shù)量擴(kuò)張,行業(yè)規(guī)�；⒓s化水平、產(chǎn)業(yè)集中度有待進(jìn)一步提升。導(dǎo)致行業(yè)產(chǎn)能過剩的深層次原因主要有:行業(yè)投資擴(kuò)張過快;行業(yè)進(jìn)入門檻較低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇;缺乏信息發(fā)布服務(wù)平臺(tái),信息化體系發(fā)展滯后;地方政府對(duì)微觀主體的不當(dāng)干預(yù)導(dǎo)致行業(yè)投資行為扭曲;技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)升級(jí)緩慢;大型跨國(guó)糧商進(jìn)入的巨大沖擊、需求升級(jí)快于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型等是導(dǎo)致目前我國(guó)糧油加工業(yè)產(chǎn)能過剩等。第六章為化解我國(guó)糧油加工業(yè)產(chǎn)能過剩的對(duì)策與措施。主要明確了化解糧油加工業(yè)產(chǎn)能過剩的指導(dǎo)思想與基本原則,從市場(chǎng)體系、技術(shù)創(chuàng)新、行業(yè)自治、政府監(jiān)管、公共服務(wù)、全球戰(zhàn)略六個(gè)方面提出了治理思路;并從抑制行業(yè)過度投資、行業(yè)信息化發(fā)展滯后、完善行業(yè)市場(chǎng)體系、減少政府干預(yù)、加強(qiáng)行業(yè)科技創(chuàng)新、鼓勵(lì)企業(yè)積極拓展海外市場(chǎng)等角度提出了具體政策建議。
【關(guān)鍵詞】：糧油加工 產(chǎn)能過剩 糧食安全
【學(xué)位授予單位】：武漢輕工大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：F326.5
【目錄】：

• 摘要5-7
• abstract7-12
• 1 緒論12-15
• 1.1 研究背景及意義12
• 1.2 研究?jī)?nèi)容、技術(shù)路線12-14
• 1.2.1 研究?jī)?nèi)容12-13
• 1.2.2 技術(shù)路線13-14
• 1.3 創(chuàng)新點(diǎn)14-15
• 2 文獻(xiàn)綜述15-19
• 2.1 概述15
• 2.2 國(guó)內(nèi)非農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)能過剩研究15-16
• 2.3 糧油加工業(yè)的產(chǎn)能過剩研究16-19
• 3 構(gòu)建糧油加工業(yè)產(chǎn)能過剩評(píng)估指標(biāo)體系19-35
• 3.1 糧油加工業(yè)產(chǎn)能過剩的界定19-20
• 3.2 糧油加工業(yè)產(chǎn)能過剩評(píng)估體系的構(gòu)建20-34
• 3.2.1 我國(guó)糧油加工業(yè)產(chǎn)能過剩衡量體系的基本構(gòu)架20-25
• 3.2.2 我國(guó)糧油加工業(yè)產(chǎn)能過剩指標(biāo)的臨界值區(qū)間25-31
• 3.2.3 我國(guó)糧油加工業(yè)產(chǎn)能過剩情況測(cè)度31-34
• 3.3 本章小結(jié)34-35
• 4 我國(guó)糧油加工業(yè)產(chǎn)能過剩的現(xiàn)狀分析35-48
• 4.1 我國(guó)糧油加工業(yè)產(chǎn)能過剩現(xiàn)狀分析35-40
• 4.1.1 糧油加工業(yè)產(chǎn)能利用率下降明顯35-36
• 4.1.2 糧油加工業(yè)行業(yè)集中度較低36-37
• 4.1.3 行業(yè)利潤(rùn)水平整體處于較低水平37
• 4.1.4 行業(yè)庫(kù)存水平處于較高水平37-38
• 4.1.5 糧油加工業(yè)職工平均工資不高38-39
• 4.1.6 行業(yè)單位能耗水平高，但總體能耗呈現(xiàn)下降39-40
• 4.2 我國(guó)糧油加工業(yè)產(chǎn)能過剩的特征分析40-43
• 4.2.1 周期性產(chǎn)能過剩特性分析40-41
• 4.2.2 區(qū)域性產(chǎn)能過剩特征分析41-42
• 4.2.3 結(jié)構(gòu)性產(chǎn)能過剩特征分析42-43
• 4.3 國(guó)外糧油加工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及產(chǎn)能利用情況43-47
• 4.3.1 產(chǎn)能利用率和市場(chǎng)集中度不斷提高43-45
• 4.3.2 不斷采用新技術(shù)、提高資源利用率45-46
• 4.3.3 營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、安全和綠色成為加工產(chǎn)品的主流46
• 4.3.4 深加工、多產(chǎn)品是高效增值的重要途徑46-47
• 4.4 本章小結(jié)47-48
• 5 我國(guó)糧油加工業(yè)產(chǎn)能過剩問題的原因分析48-54
• 5.1 產(chǎn)能擴(kuò)張過快致使行業(yè)整體產(chǎn)能利用率下降48
• 5.2 行業(yè)進(jìn)入門檻較低和惡性競(jìng)爭(zhēng)加劇行業(yè)產(chǎn)能過剩48-49
• 5.3 信息化體系發(fā)展滯后間接導(dǎo)致行業(yè)產(chǎn)能過剩49-50
• 5.4 地方政府對(duì)微觀主體的不當(dāng)干預(yù)導(dǎo)致行業(yè)投資行為扭曲50-51
• 5.5 利益驅(qū)動(dòng)導(dǎo)致的涌現(xiàn)投資潮加劇行業(yè)產(chǎn)能過剩51
• 5.6 技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)升級(jí)緩慢導(dǎo)致行業(yè)產(chǎn)能出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性過剩51-52
• 5.7 大型跨國(guó)糧商進(jìn)入的巨大沖擊加劇行業(yè)產(chǎn)能過剩52-53
• 5.8 需求升級(jí)快于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí)容易引發(fā)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過剩53
• 5.9 本章小結(jié)53-54
• 6 化解我國(guó)糧油加工業(yè)產(chǎn)能過剩的對(duì)策與措施54-65
• 6.1 化解糧油加工業(yè)產(chǎn)能過剩的指導(dǎo)思想與基本原則54-55
• 6.1.1 指導(dǎo)思想54
• 6.1.2 基本原則54-55
• 6.2 化解糧油加工業(yè)產(chǎn)能過剩的基本思路55-59
• 6.2.1 市場(chǎng)體系：健全糧油加工業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制55-56
• 6.2.2 技術(shù)創(chuàng)新：實(shí)施政府主導(dǎo)下全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新56-57
• 6.2.3 行業(yè)自治：構(gòu)建糧油加工業(yè)運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)體系57
• 6.2.4 政府監(jiān)管：完善糧油加工業(yè)法律制度建設(shè)57-58
• 6.2.5 公共服務(wù)：開展糧油加工業(yè)產(chǎn)能預(yù)警監(jiān)測(cè)58
• 6.2.6 全球戰(zhàn)略：探索糧油加工業(yè)跨國(guó)發(fā)展途徑58-59
• 6.3 化解糧油加工業(yè)產(chǎn)能過剩的具體措施59-65
• 6.3.1 嚴(yán)格增量控制與優(yōu)化存量結(jié)構(gòu)59-60
• 6.3.2 建立行業(yè)信息引導(dǎo)與發(fā)布體系60
• 6.3.3 完善市場(chǎng)體系與加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管60-62
• 6.3.4 減少行政干預(yù)和轉(zhuǎn)變政府職能62-63
• 6.3.5 加大研發(fā)投入和打造創(chuàng)新平臺(tái)63
• 6.3.6 鼓勵(lì)有實(shí)力企業(yè)拓展國(guó)外市場(chǎng)63-65
• 7 結(jié)論及研究展望65-67
• 7.1 結(jié)論65
• 7.2 研究不足與展望65-67
• 參考文獻(xiàn)67-71
• 致謝71

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

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中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前2條

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3 趙e

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