本文選題：入境食品 + 檢驗檢疫�。� 參考：《湖南師范大學(xué)》2015年碩士論文

【摘要】：在全國食品安全大危機(jī)的背景下,進(jìn)口食品日益受到國內(nèi)消費者的歡迎。但進(jìn)口食品實際卻不如大家想的那么安全,也存在不少問題。檢驗檢疫機(jī)構(gòu)作為國門衛(wèi)士,如何把好這個關(guān),將不符合人民健康要求的國外食品拒于國境之外,這個任務(wù)至關(guān)重要。本文以寧波口岸入境食品檢驗檢疫工作為研究對象,結(jié)合食品檢驗歷史發(fā)展,將現(xiàn)階段存在的檢驗標(biāo)準(zhǔn)的滯后性、處罰力度的軟弱性、具體措施的狹窄性、公眾信息的公開度較低等問題進(jìn)行分析;對美日歐盟這些食品監(jiān)管先進(jìn)國家和地區(qū)的各項政策進(jìn)行分析,如美國的預(yù)申報系統(tǒng)與入境要求、先進(jìn)的進(jìn)口食品檢測手段和高度的食品安全標(biāo)準(zhǔn)；日本頒布的各種法律保障順利實施,加強(qiáng)與輸日食品生產(chǎn)國的溝通,強(qiáng)化責(zé)任、嚴(yán)懲違規(guī)、公開信息等舉措；歐盟建立質(zhì)量安全追溯監(jiān)管體系、及時更新進(jìn)口許可及監(jiān)管措施等。同時參考上海出入境檢驗檢疫局和浙江出入境檢驗檢疫局的做法。通過分析學(xué)習(xí)這些國內(nèi)外的先進(jìn)食品監(jiān)管經(jīng)驗,探討在當(dāng)前形勢下,寧波口岸入境食品檢驗檢疫的發(fā)展方向以及改進(jìn)的路徑。提出通過完善食品風(fēng)險防控措施來強(qiáng)化檢測標(biāo)準(zhǔn)及手段,完善產(chǎn)品預(yù)檢驗制度來加強(qiáng)食品的源頭管理,完善進(jìn)口食品追溯監(jiān)管體系來提高進(jìn)口食品的信息公開度。并將這些建議具體化,提出應(yīng)用于實際的各項舉措。通過這些具體措施來改進(jìn)現(xiàn)有的食品檢驗檢疫,有效提高檢驗檢疫的手段和力度,對于把好國門安全、保護(hù)人民健康、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,具有一定的指導(dǎo)應(yīng)用意義。
[Abstract]:In the context of the national food safety crisis, imported food is increasingly welcomed by domestic consumers. But imported food is actually not as safe as everyone thought, there are many problems. As a guardian of the country, it is very important for the inspection and quarantine organization to keep the foreign food which does not meet the people's health requirements from the border. This paper takes the entry food inspection and quarantine work at Ningbo port as the research object, combines the development of food inspection history, and puts forward the lagging nature of the inspection standard, the weakness of punishment intensity, the narrow nature of concrete measures, which exist at the present stage. Analysis of issues such as low public information disclosure; analysis of the policies of advanced food regulatory countries and regions such as the United States, Japan and the European Union, such as the pre-declaration system and entry requirements of the United States, Advanced food inspection methods and high food safety standards; the smooth implementation of various laws promulgated by Japan; the strengthening of communication with food-exporting countries; the strengthening of responsibilities; the severe punishment of violations; and the publication of information; EU established quality and safety traceability regulatory system, timely updating of import licensing and regulatory measures. At the same time refer to the practices of Shanghai Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau and Zhejiang Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau. Through the analysis and study of these advanced food supervision experiences at home and abroad, this paper discusses the development direction and improvement path of entry food inspection and quarantine in Ningbo port under the current situation. It is proposed that the measures of food risk prevention and control should be adopted to strengthen the inspection standard and means, to improve the system of product pre-inspection to strengthen the source management of food, and to improve the system of traceability of imported food to improve the openness of imported food information. These suggestions are concretized and applied to practical measures. Through these concrete measures to improve the existing food inspection and quarantine, effectively improve the means and intensity of inspection and quarantine, for the safety of the country, protect the health of the people, promote economic development, has a certain guiding application significance.
【學(xué)位授予單位】：湖南師范大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號】：F752.5;F426.82

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本文編號：2115333