由于疫情在全球的蔓延,全國(guó)各地餐飲業(yè)越來(lái)越重視餐具消毒,全國(guó)各級(jí)政府明確指示:各酒店、飯店、餐飲服務(wù)業(yè)所有餐具必須進(jìn)行集中消毒。餐廳、賓館、機(jī)關(guān)單位食堂的經(jīng)營(yíng)者為了減輕員工勞動(dòng)強(qiáng)度,提高其工作效率,并增進(jìn)清潔衛(wèi)生通常采用商用洗碗機(jī)對(duì)餐具進(jìn)行清潔、消毒工作。W公司是商業(yè)餐具洗滌系統(tǒng)的專(zhuān)家,是全球商用廚房行業(yè)的重要生產(chǎn)商與經(jīng)營(yíng)商之一。W公司主營(yíng)商用洗碗機(jī)、清潔產(chǎn)品、水處理設(shè)備等。在世界各地,整個(gè)商業(yè)食品服務(wù)和餐飲設(shè)施都高度信賴(lài)W公司的品牌以及它提供的餐具洗滌產(chǎn)品。本文主要以W公司的在中國(guó)市場(chǎng)近幾年的發(fā)展情況,結(jié)合市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,尋找適合的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略使其成為W公司旗下產(chǎn)品今后在四川市場(chǎng)發(fā)展的理論基礎(chǔ)。本文根據(jù)商用洗碗機(jī)在其所處的餐飲行業(yè)中的發(fā)展現(xiàn)狀,通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查法,重點(diǎn)分析W公司現(xiàn)階段所面臨的問(wèn)題,以及當(dāng)前商用洗碗機(jī)市場(chǎng)上的客戶(hù)現(xiàn)狀及其潛在需求情況,結(jié)合現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)學(xué)和消費(fèi)者需求理論,通過(guò)PEST方法對(duì)其市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行相關(guān)分析。在對(duì)市場(chǎng)充分調(diào)研及研究的基礎(chǔ)上,運(yùn)用SWOT分析法重點(diǎn)研究項(xiàng)目所面臨的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)及威脅。尋找適合W公司商用洗碗機(jī)在四川市場(chǎng)戰(zhàn)略,結(jié)合消費(fèi)者需求、企業(yè)及項(xiàng)目的具體實(shí)情,為...

【文章頁(yè)數(shù)】：76 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖4-2四川客戶(hù)認(rèn)為商用洗碗機(jī)最大的優(yōu)點(diǎn)資料來(lái)源：調(diào)查問(wèn)卷

昆明理工大學(xué)碩士學(xué)位論文W公司商用洗碗機(jī)四川市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略研究35培訓(xùn)、設(shè)備日常清潔維護(hù)培訓(xùn)。W公司所有商用洗碗機(jī)如果出現(xiàn)故障都會(huì)有相對(duì)應(yīng)的故障報(bào)修代碼�？蛻�(hù)現(xiàn)場(chǎng)人員只要報(bào)代碼，W公司售后人員就能電話(huà)對(duì)客戶(hù)進(jìn)行一些簡(jiǎn)單排故的指導(dǎo)。對(duì)于四川邊遠(yuǎn)地區(qū)的客戶(hù)，這樣的指導(dǎo)和幫助非常的重要。....

圖4-1四川客戶(hù)基本類(lèi)型資料來(lái)源：調(diào)查問(wèn)卷

昆明理工大學(xué)碩士學(xué)位論文W公司商用洗碗機(jī)四川市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略研究35培訓(xùn)、設(shè)備日常清潔維護(hù)培訓(xùn)。W公司所有商用洗碗機(jī)如果出現(xiàn)故障都會(huì)有相對(duì)應(yīng)的故障報(bào)修代碼。客戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)人員只要報(bào)代碼，W公司售后人員就能電話(huà)對(duì)客戶(hù)進(jìn)行一些簡(jiǎn)單排故的指導(dǎo)。對(duì)于四川邊遠(yuǎn)地區(qū)的客戶(hù)，這樣的指導(dǎo)和幫助非常的重要。....

圖4-3四川客戶(hù)采購(gòu)商用洗碗機(jī)設(shè)備時(shí)，首先關(guān)注的因素資料來(lái)源：調(diào)查問(wèn)卷

昆明理工大學(xué)碩士學(xué)位論文W公司商用洗碗機(jī)四川市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略研究36圖4-3四川客戶(hù)采購(gòu)商用洗碗機(jī)設(shè)備時(shí)，首先關(guān)注的因素資料來(lái)源：調(diào)查問(wèn)卷第二、在此次調(diào)查中，我們可以看到四川市場(chǎng)（如表4-2）有66.67%的客戶(hù)已經(jīng)使用商用洗碗機(jī)。有3.81%的客戶(hù)雖然沒(méi)有使用商用洗碗機(jī)，但他們已經(jīng)....

圖6-1洗碗機(jī)擺放圖資料來(lái)源：公司內(nèi)部培訓(xùn)內(nèi)部培訓(xùn)資料

昆明理工大學(xué)碩士學(xué)位論文W公司商用洗碗機(jī)四川市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略研究48圖6-1洗碗機(jī)擺放圖資料來(lái)源：公司內(nèi)部培訓(xùn)資料圖6-2洗碗機(jī)擺放圖資料來(lái)源：公司內(nèi)部培訓(xùn)資料通道式洗碗機(jī)由于自身長(zhǎng)寬高的原因，對(duì)客戶(hù)場(chǎng)地要求會(huì)比較高。我們需要在前期的設(shè)計(jì)就確定好洗碗機(jī)的型號(hào)、位置、水電布局。通常如圖....

本文編號(hào)：4022601