經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展和人們生活水平逐漸提高的同時(shí),人們對(duì)美和健康的訴求也隨之增強(qiáng),植物色素染料以其來源豐富、成色自然、安全無毒等特色重新崛起。包裹在核桃外層的綠色果皮即核桃青皮,作為核桃的主要副產(chǎn)物之一,其價(jià)值一直未得到充分的開發(fā)和利用,這對(duì)資源造成浪費(fèi)的同時(shí)也污染了環(huán)境。核桃青皮中所含有的各類活性成分的分析及應(yīng)用近些年多見報(bào)道,如其中的醌及其苷類、多酚類、黃酮及其苷類、二芳基庚烷類等物質(zhì)在藥理方面的應(yīng)用較為廣泛,另外核桃青皮染發(fā)的配方古來已久,而對(duì)于核桃青皮中可使頭發(fā)上色的具體成分分析及其染色機(jī)理的研究卻并不多見。研究其在染發(fā)方面的應(yīng)用并開發(fā)其潛在價(jià)值,可以使核桃青皮變廢為寶,同時(shí)還能減少環(huán)境污染。本文首先對(duì)核桃青皮的染色工藝進(jìn)行了優(yōu)化,當(dāng)溫度為50 oC,染液p H為5,染色時(shí)間為70 min時(shí),核桃青皮提取液染后頭發(fā)效果最好。在核桃青皮染色工藝優(yōu)化的基礎(chǔ)上與氧化型染發(fā)劑進(jìn)行了染色性能的比較,在各自最優(yōu)的染色條件下,核桃青皮色素對(duì)頭發(fā)表面以及內(nèi)部結(jié)構(gòu)的損傷遠(yuǎn)低于氧化型染發(fā)劑,同時(shí)對(duì)頭發(fā)的完整性破壞較小,賦予了頭發(fā)良好的抗紫外性能。從核桃青皮色素的染發(fā)功能著手,探究核桃青皮提取液中使頭發(fā)上色... 

【文章來源】：江南大學(xué)江蘇省 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁(yè)數(shù)】：99 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

頭發(fā)橫截面顯微鏡照片：（a）空白頭發(fā)，（b）5mL，（c）10mL，（d）15mL，（e）20mL，（f）25mL，（g）30mL，（h）35mL，（i）40mL，（j）45mL，（k）50mLFig.2-2Cross-sectionmicrographofthehair:(a)Blank,(b)5mL,(c)10mL,(d)15mL,(e)20mL,(f)25mL,(g)30mL,(h)35mL,(i)40mL,(j)45mL,(k)50mL從圖2-2可以看出，核桃青皮色素用于染發(fā)后頭發(fā)呈環(huán)狀染色，表現(xiàn)為棕色，色素均勻分布在頭發(fā)顯微內(nèi)部

頭發(fā)橫截面顯微鏡照片：（a）空白頭發(fā)，（b）30min，（c）40min，（d）50min，（e）

頭發(fā)橫截面顯微鏡照片：（a）空白頭發(fā)，（b）30oC，（c）40oC，（d）50oC，（e）60oC，（f）70oC，（g）80oCFig.2-6Cross-sectionmicrographofthehair:(a)Blank,(b)30oC,(c)40oC,(d)50oC,(e)60oC,(f)70oC,(g)80oC

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]核桃青皮的化學(xué)成分及藥理作用研究進(jìn)展[J]. 曹麗娟,張旭,陳朝銀,李進(jìn),趙聲蘭.  湖北農(nóng)業(yè)科學(xué). 2016(18)
[2]核桃青皮多糖微波輔助提取工藝及抗氧化活性研究[J]. 張雪春,田智宇,王振興,闞歡,蒲成偉,劉華.  食品與機(jī)械. 2016(07)
[3]頭發(fā)光氧化與防護(hù)研究進(jìn)展[J]. 陳媛,陳曉璐,謝嘉穎.  廣東化工. 2016(09)
[4]核桃青皮抑真菌物質(zhì)的分離鑒定與抑菌活性[J]. 黃支權(quán),任建軍,成軍,張雪梅,王有年.  北京農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào). 2016(01)
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[8]漾濞泡核桃青皮化學(xué)成分的研究[J]. 李冬梅,彭友倫,劉光明.  中草藥. 2015(07)
[9]青龍衣活性部位的化學(xué)成分研究[J]. 周媛媛,蔣艷秋,孟穎,劉兆熙,楊炳友.  中成藥. 2015(02)
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博士論文
[1]核桃楸的殺蟲活性及活性成分研究[D]. 孫墨瓏.東北林業(yè)大學(xué) 2007

碩士論文
[1]頭發(fā)損傷對(duì)其性能影響及水分在損傷過程中的作用研究[D]. 安原原.浙江理工大學(xué) 2015
[2]核桃青皮色素活性成分提取及其應(yīng)用研究[D]. 仲軍梅.新疆大學(xué) 2014
[3]鳳眼蓮天然色素的提取、分離鑒定及應(yīng)用[D]. 于萍.東華大學(xué) 2014
[4]核桃青皮粗多糖的提取、理化性質(zhì)及其抗氧化活性的研究[D]. 于翠蓮.河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2012
[5]具有修護(hù)作用的洗發(fā)和護(hù)發(fā)產(chǎn)品的配方研究[D]. 王新權(quán).華南理工大學(xué) 2011
[6]山核桃果皮活性成分的研究[D]. 黃柳舒.浙江工商大學(xué) 2011
[7]山核桃外果皮的化學(xué)成分及生物活性研究[D]. 劉元慧.浙江林學(xué)院 2009
[8]甘肅青龍衣（核桃青皮）化學(xué)成分的研究[D]. 張建斌.西北師范大學(xué) 2009
[9]青龍衣有效成分分析方法與鎖陽(yáng)提取工藝[D]. 孟敏.蘭州大學(xué) 2009
[10]北青龍衣的化學(xué)成分及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的研究[D]. 高樹贏.黑龍江大學(xué) 2009



本文編號(hào)：2991040