發(fā)布時(shí)間：2017-09-08 19:01

  本文關(guān)鍵詞：不同基因型烤煙理化性質(zhì)及化學(xué)成分與糖苷類物質(zhì)的相關(guān)性分析

  更多相關(guān)文章： 物理特性 化學(xué)成分 糖苷類物質(zhì) 相關(guān)分析 基因型 烤煙

【摘要】：對不同基因型烤煙烤后煙葉物理特性、化學(xué)成分、糖苷類物質(zhì)含量進(jìn)行分析研究,發(fā)現(xiàn)不同基因型煙葉的物理特性、化學(xué)成分差異較大,糖苷類物質(zhì)含量雖然在不同基因型間種類相同,但含量也存在較大差異,以中煙100和豫煙10號外觀質(zhì)量較高、化學(xué)成分協(xié)調(diào)性較好,糖苷類物質(zhì)含量較高。對烤煙煙葉的化學(xué)成分和糖苷類物質(zhì)含量進(jìn)行相關(guān)分析,發(fā)現(xiàn)煙堿、還原糖、總氮、鉀、氯含量與烤煙煙葉紫羅蘭醇-β-D-葡萄糖苷呈正相關(guān);還原糖、鉀含量與烤煙煙葉紫羅蘭醇-β-D-葡萄糖苷同分異構(gòu)體含量呈正相關(guān);煙堿、總糖、總氮含量與綠愿酸同分異構(gòu)體含量呈正相關(guān);總糖、總氮含量與蕓香苷含量呈正相關(guān)。煙葉常規(guī)化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性越好,越有利于提高煙葉的糖苷類香氣物質(zhì)含量。
【作者單位】： 河南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草學(xué)院;河南省煙草公司漯河市公司;
【關(guān)鍵詞】： 物理特性 化學(xué)成分 糖苷類物質(zhì) 相關(guān)分析 基因型 烤煙
【基金】：河南省煙草公司科技攻關(guān)項(xiàng)目(HYKJ 201105、HYKJ201043)
【分類號】：TS411
【正文快照】： 特色優(yōu)質(zhì)煙葉的生產(chǎn)是煙草行業(yè)重要的發(fā)展方向,而品種是生產(chǎn)的基礎(chǔ),也是影響特色煙形成的重要因素2]。不同基因型烤煙受遺傳因素、生態(tài)環(huán)境、生產(chǎn)條件等因素的影響,煙株化學(xué)成分含量比例~"~^ 不同,表現(xiàn)的煙葉質(zhì)量不同[3。煙葉的物理特性影響煙葉內(nèi)在品質(zhì)和生產(chǎn)性能,并一定

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【相似文獻(xiàn)】

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本文編號：815746