本文關(guān)鍵詞：育肥飼料中植物油混合替代魚油對(duì)中華絨螯蟹雄體脂肪酸代謝相關(guān)基因表達(dá)的影響

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【摘要】：為研究植物油替代魚油對(duì)中華絨螯蟹(以下簡(jiǎn)稱河蟹)脂肪酸代謝產(chǎn)生的影響,通過熒光定量PCR(q RTPCR)技術(shù)研究了河蟹脂肪酸碳鏈延長(zhǎng)酶(Es-FAE)、Δ9脂肪酸去飽和酶(Es-FAD9)、Δ6脂肪酸去飽和酶b(EsFAD6b)、脂肪酸結(jié)合蛋白3(Es-FABP3)、脂肪酸結(jié)合蛋白9(Es-FABP9)和脂肪酸結(jié)合蛋白10(Es-FABP10)基因在不同組織中的表達(dá)情況,以及育肥飼料中不同魚油替代水平(魚油替代水平分別為0、25%、50%、75%和100%,記為飼料1#—5#組)對(duì)河蟹雄體肝胰腺中這些基因m RNA表達(dá)水平的影響,以探討育肥中魚油替代對(duì)河蟹雄體成蟹脂肪酸代謝的影響。結(jié)果表明:(1)Es-FAE、Es-FAD6b和Es-FAD9均在肝胰腺中表達(dá)水平最高,在心臟和血淋巴中表達(dá)水平較低,不同基因在其他組織中的表達(dá)規(guī)律有所不同;Es-FABP3、EsFABP9和Es-FABP10主要在肝胰腺、肌肉、輸精管和副性腺中表達(dá)水平較高,在胃、腸和心臟中表達(dá)水平較低。(2)隨著飼料中魚油替代水平的提高,肝胰腺中Es-FAE-m RNA有顯著增加趨勢(shì);就Es-FAD6b而言,飼料3#組顯著高于飼料2#組,其余各組間差異不顯著;隨著飼料中魚油水平的降低,飼料1#—3#組肝胰腺中EsFAD9-m RNA也有顯著增加趨勢(shì),但差異不顯著。(3)就Es-FABP3而言,飼料2#和3#組肝胰腺中表達(dá)水平最高,且顯著高于飼料1#組(P0.05),其余各組間差異不顯著;隨著魚油替代水平的升高,肝胰腺中Es-FABP9和EsFABP10-m RNA水平均有先上升后下降趨勢(shì),但各組間差異不顯著。綜上,河蟹脂肪酸代謝和轉(zhuǎn)運(yùn)相關(guān)基因在肝胰腺中表達(dá)水平最高,飼料中不同魚油替代水平對(duì)肝胰腺中上述基因m RNA表達(dá)水平具有較大影響。
【作者單位】： 上海海洋大學(xué)水產(chǎn)種質(zhì)資源發(fā)掘與利用教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;上海海洋大學(xué)上海市教委水產(chǎn)動(dòng)物遺傳育種協(xié)同創(chuàng)新中心;
【關(guān)鍵詞】： 中華絨螯蟹 魚油替代 育肥飼料 脂質(zhì)代謝 脂肪酸結(jié)合蛋白
【基金】：上海市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)科研項(xiàng)目(13320502100,13231203504) 科技部港澳臺(tái)科技合作專項(xiàng)項(xiàng)目(2014DFT30270) 國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(31472287;31302159) 上海高校水產(chǎn)學(xué)一流學(xué)科建設(shè)項(xiàng)目(2012-62-0908)資助~~
【分類號(hào)】：S917.4
【正文快照】： 中華絨螯蟹(Eriocheir sinensis H.Milne-Edwards)(以下簡(jiǎn)稱河蟹)是我國(guó)重要的養(yǎng)殖蟹類之一,在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中占有極其重要的地位,每年成蟹養(yǎng)殖產(chǎn)量通常在8×108左右[1]。肌肉、肝胰腺和性腺是河蟹的三大可食部位,其性腺發(fā)育情況直接影響著其食用價(jià)值和上市時(shí)間,可食部位的生化

【相似文獻(xiàn)】

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