本試驗(yàn)旨在研究飼糧添加低水平蛋氨酸鋅（Zn-Met）或硫酸鋅（ZnSO₄）對(duì)生長(zhǎng)育肥豬生長(zhǎng)性能、血清生理生化指標(biāo)、血清抗氧化指標(biāo)、微量元素表觀吸收率、組織鋅沉積及鋅相關(guān)基因表達(dá)量的影響,確定生長(zhǎng)育肥豬飼糧中鋅的適宜添加水平,實(shí)現(xiàn)有效利用資源,減少排泄物中鋅對(duì)環(huán)境的影響,以期為生長(zhǎng)育肥階段鋅的適宜添加提供理論依據(jù)。選用體重（33.70±2.76）kg相近的―杜×長(zhǎng)×大‖生長(zhǎng)育肥豬32頭,隨機(jī)分成4組,每組8個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)1頭豬。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)飼糧,試驗(yàn)組在基礎(chǔ)飼糧中分別添加40 mg/kg Zn-Met、40 mg/kg ZnSO₄和80 mg/kg ZnSO₄（以鋅元素計(jì)）。預(yù)試期7d,試驗(yàn)期72 d,分30-60 kg和60-90 kg兩階段。試驗(yàn)結(jié)果表明:（1）與基礎(chǔ)飼糧組相比,飼糧添加Zn-Met或ZnSO₄對(duì)生長(zhǎng)育肥豬平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）、料重比（F/G）、粗蛋白（CP）和粗脂肪（EE）的表觀消化率均無(wú)顯著影響（P>0.05）。（2）與基礎(chǔ)飼糧組相比,飼糧添... 

【文章來(lái)源】：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)山東省

【文章頁(yè)數(shù)】：64 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
縮略語(yǔ)（Abbreviations）
中文摘要
Abstract
1 前言
    1.1 鋅在動(dòng)物體內(nèi)的含量、分布、缺乏與過(guò)量、吸收和代謝
        1.1.1 鋅在動(dòng)物體內(nèi)的含量和分布
        1.1.2 鋅的缺乏與過(guò)量
        1.1.3 鋅在動(dòng)物體內(nèi)的消化吸收與代謝
    1.2 鋅的營(yíng)養(yǎng)生理作用
        1.2.1 參與體內(nèi)酶組成
        1.2.2 調(diào)節(jié)生長(zhǎng)發(fā)育,提高繁殖能力
        1.2.3 提高免疫功能
    1.3 鋅營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià)方法
        1.3.1 血清及組織鋅指標(biāo)
            1.3.1.1 血清鋅
            1.3.1.2 組織鋅
        1.3.2 含鋅酶指標(biāo)
            1.3.2.1 堿性磷酸酶
            1.3.2.2 超氧化物歧化酶
        1.3.3 代謝性指標(biāo)
            1.3.3.1 金屬硫蛋白
            1.3.3.2 CuZn-SOD基因的相關(guān)研究
    1.4 氨基酸螯合鋅的特點(diǎn)及應(yīng)用
        1.4.1 氨基酸螯合鋅的定義
        1.4.2 氨基酸螯合鋅的吸收機(jī)理
            1.4.2.1 競(jìng)爭(zhēng)吸收假說(shuō)
            1.4.2.2 完整吸收假說(shuō)
        1.4.3 氨基酸螯合鋅的特點(diǎn)
            1.4.3.1 適口性好,安全性高
            1.4.3.2 化學(xué)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
            1.4.3.3 生物學(xué)效價(jià)高
            1.4.3.4 提高免疫力、應(yīng)激能力和抗氧化能力
            1.4.3.5 環(huán)境污染較小
        1.4.5 氨基酸螯合鋅在生產(chǎn)中的應(yīng)用
            1.4.5.1 在豬生產(chǎn)中的應(yīng)用
                1.4.5.1.1 母豬和乳豬
                1.4.5.1.2 斷奶仔豬
                1.4.5.1.3 生長(zhǎng)肥育豬
            1.4.5.2 在家禽生產(chǎn)中的應(yīng)用
            1.4.5.3 在反芻動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用
    1.5 本研究的目的意義
2 試驗(yàn)研究
    2.1 試驗(yàn)材料
    2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
    2.3 飼糧組成
    2.4 飼養(yǎng)管理
    2.5 測(cè)定指標(biāo)與方法
        2.5.1 生長(zhǎng)性能指標(biāo)
        2.5.2 血液指標(biāo)
            2.5.2.1 血液生理指標(biāo)
            2.5.2.2 血清生化指標(biāo)
            2.5.2.3 血清抗氧化指標(biāo)
        2.5.3 養(yǎng)分表觀消化率
        2.5.4 飼糧、糞便、器官、肌肉、毛樣、骨樣中鋅、銅、鐵、錳的測(cè)定
        2.5.5 組織MT1mRNA和Cu-ZnSODmRNA相對(duì)表達(dá)量的測(cè)定
    2.6 數(shù)據(jù)處理及統(tǒng)計(jì)分析
3 結(jié)果與分析
    3.1 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬生長(zhǎng)性能的影響
    3.2 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬養(yǎng)分消化率的影響
    3.3 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬血液生理指標(biāo)的影響
    3.4 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬血清代謝產(chǎn)物的影響
    3.5 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬血清酶活性的影響
    3.6 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬血清抗氧化指標(biāo)的影響
    3.7 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬微量元素利用的影響
        3.7.1 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬鋅表觀吸收率的影響
        3.7.2 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬銅表觀吸收率的影響
        3.7.3 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬鐵表觀吸收率的影響
        3.7.4 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬錳表觀吸收率的影響
    3.8 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬血清鋅含量的影響
    3.9 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬器官、骨、毛鋅沉積量的影響
    3.10 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬肉鋅沉積量的影響
    3.11 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬組織mRNA相對(duì)表達(dá)量的影響
        3.11.1 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬組織MT-1mRNA相對(duì)表達(dá)量的影響
        3.11.2 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬組織CuZn-SODmRNA相對(duì)表達(dá)量的影響
4 討論
    4.1 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬生長(zhǎng)性能的影響
    4.2 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬養(yǎng)分表觀消化率的影響
    4.3 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬血液生理指標(biāo)的影響
    4.4 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬血清代謝產(chǎn)物的影響
    4.5 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬血清酶活性的影響
    4.6 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬血清抗氧化指標(biāo)的影響
    4.7 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬微量元素利用的影響
    4.8 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬血清鋅含量的影響
    4.9 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬組織鋅沉積量的影響
        4.9.1 不同組織器官對(duì)鋅沉積量的影響
        4.9.2 同一組織的不同部位對(duì)鋅沉積量的影響
    4.10 不同鋅源及水平對(duì)生長(zhǎng)育肥豬組織MT-1mRNA和CuZn-SODmRNA相對(duì)表達(dá)量的影響
5 總體結(jié)論及創(chuàng)新點(diǎn)
    5.1 總體結(jié)論
    5.2 創(chuàng)新點(diǎn)
    5.3 存在的不足及需要進(jìn)一步解決的問(wèn)題
參考文獻(xiàn)
致謝
攻讀學(xué)位期間發(fā)表論文情況


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]飼糧減少礦物元素對(duì)育肥豬生長(zhǎng)性能、肉品質(zhì)、血清生化指標(biāo)以及骨骼肌礦物元素含量的影響[J]. 文超越,李勇,邢偉剛,段葉輝,李穎慧,張宇喆,李鳳娜.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2017(02)
[2]納米氧化鋅對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能、血清免疫和生化指標(biāo)的影響[J]. 王彬,劉路杰,祝佳,鄒君彪,冷董碧,王敏奇.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2016(11)
[3]微量元素的作用及其在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用[J]. 李妍,楊維仁,姜洪,劉艷花.  中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘. 2016(01)
[4]包被氧化鋅對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能、血清生化指標(biāo)及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響[J]. 朱宇旌,蘇欣,李方方,張?chǎng)?況應(yīng)谷,鄭麗莉,高原,孟玲,郭福來(lái),張勇.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2015(06)
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[7]飼糧鋅水平對(duì)育成期水貂生長(zhǎng)性能及血清生化指標(biāo)的影響[J]. 周寧,張海華,呂智超,張婷,黃健,孫皓然,李光玉,嚴(yán)昌國(guó).  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2014(11)
[8]不同鋅源及鋅水平對(duì)水貂血清生化指標(biāo)和臟器中微量元素含量的影響[J]. 王淑明,鞠貴春,張志明,胡大偉.  西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版). 2014(09)
[9]乳酸鋅對(duì)仔豬小腸形態(tài)學(xué)、小腸黏膜金屬硫蛋白1和組織急性期蛋白mRNA表達(dá)的影響[J]. 王榮蛟,信愛(ài)國(guó),張春勇,李美荃,梅文南,安清聰,陳克嶙,郭榮富.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2014(04)
[10]復(fù)合氨基酸絡(luò)合鐵、鋅對(duì)肥育豬生產(chǎn)性能和部分血液生化指標(biāo)的影響[J]. 詹康,李艷,包文斌,趙國(guó)琦,喻禮懷,霍永久.  畜牧獸醫(yī)學(xué)報(bào). 2014(05)

碩士論文
[1]維生素A及蛋氨酸鋅對(duì)斷奶仔豬血液抗氧化指標(biāo)、免疫功能及腸道功能影響[D]. 彭秋媛.黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) 2016
[2]日糧中添加納米鋅對(duì)綿羊精液品質(zhì)和睪丸、附睪中Cu-ZnSOD表達(dá)的影響[D]. 秦小偉.山西農(nóng)業(yè)大學(xué) 2014
[3]飼糧中添加不同鋅源飼喂生長(zhǎng)肥育豬的效果研究[D]. 黃連瑩.廣西大學(xué) 2013
[4]不同鋅水平對(duì)銀狐生產(chǎn)性能和血液生化指標(biāo)的影響[D]. 耿文靜.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2010
[5]煙酸鋅對(duì)生長(zhǎng)豬生產(chǎn)性能的影響及其吸收機(jī)制的研究[D]. 余增峰.福建農(nóng)林大學(xué) 2010
[6]日糧添加螯合銅、鐵、錳和鋅對(duì)生長(zhǎng)肥育豬增重，胴體特性和礦物元素消化率的影響[D]. 孫曉光.南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 2009
[7]不同鋅源和鋅水平日糧對(duì)桃源雞生產(chǎn)性能及血液生化指標(biāo)的影響研究[D]. 高惠林.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2007
[8]鋅、鐵對(duì)高脂老齡大鼠血脂及脂質(zhì)過(guò)氧化的影響[D]. 王麗.河北醫(yī)科大學(xué) 2004



本文編號(hào)：3211304