本文選題：白菜　切入點(diǎn)：表皮蠟粉　出處：《中國(guó)蔬菜》2017年07期

【摘要】：為了解白菜葉片表皮蠟粉晶體結(jié)構(gòu)形態(tài)、成分及合成,以有蠟粉的R-o-18和無(wú)蠟粉的15E-545-2為試材,利用掃描電鏡觀察成熟期新鮮葉片表皮的晶體結(jié)構(gòu);采用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(GC-MS)分析二者在蠟粉成分上的差別,以峰面積為指標(biāo),定量計(jì)算蠟粉組分含量。結(jié)果表明:5 000×下R-o-18上下表皮的蠟粉晶體均呈致密的面包屑狀,大小約為10μm;15E-545-2則沒有觀察到類似結(jié)構(gòu)。GC-MS分析結(jié)果表明,R-o-18成熟期葉片表皮蠟粉成分中含酮類2種,占表皮蠟粉提取物的1.02%;醇類4種,占8.33%;烷烴10種,占55.09%;酯類2種,占26.34%。15E-545-2中檢測(cè)到酮類1種,占3.83%;醇類3種,占9.17%;脂肪酸4種,占23.29%;烷烴1種,占9.32%。蠟粉合成途徑Bra034583、Bra018412、Bra032670、Bra027907、Bra027906、Bra027904、Bra027902基因在兩個(gè)材料中都呈先升后降的表達(dá)趨勢(shì);且蠟粉性狀顯現(xiàn)期在R-o-18中的表達(dá)均高于15E-545-2,初步證明此7個(gè)基因是與白菜葉片表皮蠟粉合成相關(guān)的基因。
[Abstract]:In order to understand the crystal structure, composition and synthesis of wax powder in leaf epidermis of Chinese cabbage, R-o-18 with wax powder and 15E-545-2 without wax powder were used to observe the crystal structure of fresh leaf epidermis in mature stage by scanning electron microscope (SEM). Gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) was used to analyze the difference in the composition of wax powder between the two groups. The content of wax powder components was calculated quantitatively with peak area as the index. The results showed that the wax powder crystals in the upper and lower epidermis of R-o-18 were all compact crumbs at 5 000 脳 10 ~ (-1). No similar structure was observed at about 10 渭 m of 15E-545-2. The results of GC-MS analysis showed that 2 kinds of ketones were found in the components of wax powder of leaf epidermis in the mature stage of R-o-18, accounting for 1.02% of the extract of wax powder of epidermis, 4 kinds of alcohols (8.33%), 10 kinds of alkanes (55.09%), 2 kinds of esters, One kind of ketones was detected in 26.34%.15E-545-2 (3.833%), three kinds of alcohols (9.17%), four kinds of fatty acids (23.29%), one kind of alkanes (9.32%). Bra034583% Bra01841 12 Bra03032670% Bra027907 Bra027906 Bra027904 gene was expressed in both materials. The expression of wax powder in R-o-18 was higher than that in 15E-545-2, which indicated that the seven genes were related to wax powder synthesis in leaf epidermis of Chinese cabbage.
【作者單位】： 北京農(nóng)學(xué)院植物科學(xué)技術(shù)學(xué)院;北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心;
【基金】：科技部“十三五”重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目(2016YFD0101701,2016YFD0100506) 國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(31401875,31171970) 北京市自然科學(xué)基金項(xiàng)目(6172008,6154025)
【分類號(hào)】：S634

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：1656167