用辯證的觀點(diǎn)看待轉(zhuǎn)基因食品的安全性
本文關(guān)鍵詞: 轉(zhuǎn)基因 食品 安全 出處:《西部皮革》2016年10期 論文類型:期刊論文
【摘要】:最早的一株轉(zhuǎn)基因煙草于20世紀(jì)80年代問(wèn)世,自此,轉(zhuǎn)基因工程在短時(shí)間內(nèi)得到了迅速的發(fā)展。轉(zhuǎn)基因食品的出現(xiàn)較好的解決了困擾已久的糧食短缺問(wèn)題,但轉(zhuǎn)基因食品作為一種利用基因重組技術(shù),在打破物種原有的基因排序的基礎(chǔ)上重新組合,該技術(shù)主要受限于科學(xué)技術(shù)發(fā)展的水平。而大眾對(duì)基因重組的過(guò)程和食物生產(chǎn)的流程并不清楚,必然會(huì)有疑問(wèn)和焦慮,在轉(zhuǎn)基因工程造福我們之余轉(zhuǎn)基因食品安全性的穩(wěn)定更是有待考證。本文意在通過(guò)梳理轉(zhuǎn)基因作物安全性爭(zhēng)論等方面的倫理討論,幫助大眾更好的辯證的看待轉(zhuǎn)基因食品。
[Abstract]:The earliest transgenic tobacco was introduced in 1980s. Since then, the transgenic engineering has been developing rapidly in a short time. The emergence of genetically modified food has solved the problem of food shortage for a long time. But as a kind of gene recombination technology, genetically modified food is recombined on the basis of breaking the original gene sequence of the species. The technology is mainly limited by the level of scientific and technological development, and the public is not clear about the process of genetic recombination and the process of food production, there are bound to be doubts and anxiety. The stability of the safety of genetically modified food (GMF) still needs to be verified in addition to the benefits of GM engineering. This paper intends to comb the debate on the safety of GM crops and other aspects of ethical discussion. To help the public to better dialectically view GM food.
【作者單位】: 貴州師范大學(xué);
【分類號(hào)】:TS201.6
【正文快照】: 1轉(zhuǎn)基因技術(shù)的定義與應(yīng)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)從狹義上說(shuō),就是把某些生物的外源性基因(一種或多種)通過(guò)分子生物學(xué)技術(shù)(顯微注射、基因槍等)轉(zhuǎn)移到其他的生物體內(nèi),以此改變?cè)矬w內(nèi)的DNA,從而有效的表達(dá)相應(yīng)的蛋白質(zhì),即相對(duì)原生物性狀而言會(huì)出現(xiàn)該物種本來(lái)不存在的新性狀,這種新的產(chǎn)
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