本文關鍵詞：基于網絡口碑度的南京城區(qū)餐飲業(yè)空間分布格局研究——以大眾點評網為例，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

《地理科學》 2014年07期

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基于網絡口碑度的南京城區(qū)餐飲業(yè)空間分布格局研究——以大眾點評網為例

【摘要】：運用大眾點評網(南京站)餐飲商戶的點評數據,在建立口碑評價指標體系的基礎上,計算各商戶的口碑綜合得分和排名,并對城市餐飲業(yè)的空間分布格局進行核密度分析和綜合評價。研究發(fā)現(xiàn),南京城區(qū)餐飲商戶大致分為4個等級,呈現(xiàn)"頭小底大"的金字塔形狀,口碑較差的商戶占據絕大多數,中等口碑的商戶較為缺乏,餐飲業(yè)發(fā)展綜合水平較低;餐飲業(yè)的空間分布主要呈現(xiàn)出以新街口為服務核心,其他多個次級服務中心共生發(fā)展的格局;高等級餐飲服務中心仍舊集中在主城區(qū)范圍內,發(fā)展較為孤立,大致表現(xiàn)為服務質量圈層遞減或沿交通線路軸向擴展特征;城市商圈業(yè)態(tài)也會影響傳統(tǒng)和休閑類餐飲商戶的空間分布趨勢。

【作者單位】： 南京大學地理與海洋科學學院;南京大學建筑與城市規(guī)劃學院;
【關鍵詞】：
【基金】： 江蘇高校哲學社會科學研究重點項目(2011ZDIXM002)資助
【分類號】：F719;F49
【正文快照】：

網絡信息技術的飛速發(fā)展,不僅改變了人們的生產生活方式,也使得城市內部和城市之間的空間組織發(fā)生了巨大的變化。為了適應這種快速變化的趨勢,以研究城市地域空間組織及其變化規(guī)律為主要方向的城市地理學逐漸在研究范式、內容以及方法上尋找到了新的切入點[1],突出表現(xiàn)為利用

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