本文關(guān)鍵詞：食品安全治理如何有效:政府還是市場

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【摘要】：目前,反思食品安全治理的文獻發(fā)現(xiàn)單一的政府治理或發(fā)揮市場參與治理都有缺陷,需要合作治理。本文建構(gòu)了食品安全的政府與市場合作治理理論拓展模型,發(fā)現(xiàn)無論是基于抽檢和懲罰制度的政府治理機制,還是基于聲譽機制的市場治理機制,單方面的作用是有限的,兩者必須有機配合,才能夠達到食品安全治理效果。因而,食品安全治理不僅要不斷完善政府的治理技巧和體制機制,更應(yīng)該發(fā)揮市場參與的社會力量,形成多元的食品安全治理主體,走合作治理之道。政府要在治理的理念、機制和模式上進行重構(gòu),形成合作治理的框架。
【作者單位】： 華東政法大學(xué)政治學(xué)與公共管理學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 食品安全 抽檢制度 聲譽機制 合作治理
【基金】：2013年教育部人文社會科學(xué)研究青年項目“農(nóng)村公共服務(wù)均等化的政治經(jīng)濟研究”(項目編號:13YJC630052) 2014年上海市哲學(xué)社會科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題“城鄉(xiāng)發(fā)展一體化進程中的公共服務(wù)均等化機制研究”(項目編號:2014BGL008)
【分類號】：F203
【正文快照】： 2一、引言近年來,三聚氰胺牛奶、瘦肉精、塑化劑、地溝油等食品安全事件頻發(fā),食品安全問題已經(jīng)成為涉及民生的重大公共安全問題,越來越受到政府和民眾的關(guān)注。食品安全事件的層出不窮對消費者的身心健康帶來了極大的隱患,對相關(guān)行業(yè)和地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展產(chǎn)生了極大的溢出效應(yīng),[1]

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10 黃s，

本文編號：785922