【摘要】：油菜是我國(guó)重要的油料作物,播種面積和產(chǎn)量均位于油料作物之首,在國(guó)內(nèi)油料供給中一直占據(jù)較大比例。我國(guó)油菜播種面積、總產(chǎn)均約占全球的30%,是世界最大的油菜生產(chǎn)國(guó)。菜籽油是我國(guó)居民的傳統(tǒng)食用植物油,原料基本可以達(dá)到國(guó)內(nèi)自給自足。而食用植物油中份額最大的大豆油70%以上原料來源于進(jìn)口,當(dāng)前國(guó)內(nèi)食用植物油供需矛盾日益凸顯,導(dǎo)致油脂產(chǎn)業(yè)對(duì)外依存度不斷提高,因此油菜籽生產(chǎn)在國(guó)內(nèi)植物油供給中起到舉足輕重的作用,菜籽油及原料的充分穩(wěn)定的供給是確保中國(guó)食用植物油產(chǎn)業(yè)安全的保證。中國(guó)油菜生產(chǎn)狀況不僅影響農(nóng)民增收、油脂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也與居民的生活福利水平息息相關(guān),更關(guān)乎到國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)的平穩(wěn)發(fā)展。在現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源約束的條件下,油菜生產(chǎn)技術(shù)無疑是油菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)增長(zhǎng)的核心動(dòng)力。促進(jìn)油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、確保國(guó)內(nèi)植物油安全、提高油籽及菜籽油的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力都離不開強(qiáng)大技術(shù)的支撐。 雖然改革開放以來我國(guó)的油菜生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展較快,但實(shí)際生產(chǎn)中的科技貢獻(xiàn)率卻不高。當(dāng)前我國(guó)油菜生產(chǎn)技術(shù)與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還存在一定差距,如油菜生產(chǎn)單產(chǎn)不高、勞動(dòng)力成本較大等都是亟待解決的問題。研究油菜生產(chǎn)技術(shù)供需中存在的問題、探討形成原因,協(xié)調(diào)技術(shù)供給方與需求方的矛盾,對(duì)于促進(jìn)油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著重要意義。具體而言,本文主要解決以下幾個(gè)問題：中國(guó)油菜生產(chǎn)技術(shù)供需均衡受哪些因素影響；達(dá)到均衡點(diǎn)需具備何種條件；技術(shù)供需雙方存在哪些現(xiàn)實(shí)問題,雙方是否達(dá)到供需均衡；如何促進(jìn)供需雙方良性發(fā)展,使油菜生產(chǎn)技術(shù)更好的服務(wù)于實(shí)際生產(chǎn)；等等。在研究分析過程中,本文采用規(guī)范分析與實(shí)證分析結(jié)合的方法,應(yīng)用西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、信息博弈論等理論相關(guān)原理,使用計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)工具和統(tǒng)計(jì)分析工具,對(duì)主要研究對(duì)象進(jìn)行分析。本文共分為8章,各章主要內(nèi)容及結(jié)論如下： 第1章是導(dǎo)言部分,主要包括研究背景、研究意義、研究思路、研究方法、論文框架、國(guó)內(nèi)外研究動(dòng)態(tài)及評(píng)述、論文可能的創(chuàng)新和不足。通過總結(jié)國(guó)內(nèi)外研究發(fā)現(xiàn)：從研究對(duì)象看,國(guó)內(nèi)外系統(tǒng)研究農(nóng)業(yè)技術(shù)供需問題的較少,而專門針對(duì)某產(chǎn)業(yè)的技術(shù)研究就更加鮮見。 第2章是對(duì)油菜生產(chǎn)技術(shù)的概念界定及相關(guān)理論基礎(chǔ)的敘述。本章首先確定了全文所涉及的概念定義與范疇,其次對(duì)油菜生產(chǎn)技術(shù)的不同經(jīng)濟(jì)屬性進(jìn)行了分析,最后對(duì)與油菜生產(chǎn)技術(shù)供需及相關(guān)特定概念進(jìn)行了說明。 第3章從理論分析著手,運(yùn)用委托—代理理論等相關(guān)理論方法,在一般性分析的基礎(chǔ)上研究了公共品類、私人產(chǎn)品類、混合產(chǎn)品類油菜生產(chǎn)技術(shù)的供需雙方的行為動(dòng)因及理論均衡條件。通過理論分析可知,公共品類油菜生產(chǎn)技術(shù)成果供需均衡不能通過市場(chǎng)的價(jià)格機(jī)制形成,必須借助各環(huán)節(jié)及系統(tǒng)的制度安排達(dá)成均衡。公共品類油菜生產(chǎn)技術(shù)供給方委托人、代理人、技術(shù)需求方委托人、代理人有其各自的行為動(dòng)因并存在達(dá)到均衡的條件。關(guān)于私人產(chǎn)品類油菜生產(chǎn)技術(shù),追求效用最大化是技術(shù)供需雙方的根本動(dòng)力,供需均衡主要受制于價(jià)格及技術(shù)的實(shí)施成本、技術(shù)的成熟程度與生命周期、技術(shù)的實(shí)施效果等因素。準(zhǔn)公共品類油菜生產(chǎn)技術(shù)具有不完全非競(jìng)爭(zhēng)性和非排他特性,為滿足全社會(huì)對(duì)混合產(chǎn)品類油菜生產(chǎn)技術(shù)的需要,需給予各方一定補(bǔ)貼后方可達(dá)到均衡。 第4章是對(duì)油菜生產(chǎn)技術(shù)供給現(xiàn)狀的描述。本章首先結(jié)合油菜產(chǎn)業(yè)的實(shí)際調(diào)研,分析了油菜生產(chǎn)技術(shù)供給主體及供給模式,對(duì)其特點(diǎn)和利弊做了判斷。并在把握國(guó)家宏觀取向的基礎(chǔ)上,闡述了油菜生產(chǎn)技術(shù)供給狀況。然后對(duì)技術(shù)供給資源配置進(jìn)行了研究,并對(duì)油菜生產(chǎn)技術(shù)科研體系的重大調(diào)整做了分析與評(píng)述。研究分析表明：選擇油菜生產(chǎn)技術(shù)供給主體要根據(jù)生產(chǎn)技術(shù)的經(jīng)濟(jì)學(xué)屬性來決定；油菜生產(chǎn)技術(shù)供給模式中最主要的是政府農(nóng)技推廣為主的技術(shù)供給模式,而目前運(yùn)行較好的是科研院所為主和加工企業(yè)、大型農(nóng)場(chǎng)為主的技術(shù)供給模式；當(dāng)前我國(guó)所供給的油菜生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量水平相對(duì)較高,但存在供給總量不足、技術(shù)供給結(jié)構(gòu)不合理的現(xiàn)實(shí)問題；從近年科研資源配置來看,也存在科技投入總量不足、技術(shù)專業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、缺乏規(guī)范管理等問題。 第5章分別基于宏觀數(shù)據(jù)和微觀調(diào)查數(shù)據(jù),在投入產(chǎn)出效率的分析框架內(nèi)一方面利用非參數(shù)的DEA模型對(duì)2002-2008年中國(guó)油菜生產(chǎn)技術(shù)供給效率的時(shí)間變化特征進(jìn)行了分析,并在此基礎(chǔ)上將技術(shù)供給效率分解為純技術(shù)效率和規(guī)模效率；另一方面,應(yīng)用DEA-Tobit兩步法模型對(duì)技術(shù)供給效率的影響因素進(jìn)行了實(shí)證分析。研究結(jié)果顯示：我國(guó)總體油菜供給效率水平不高,但從2002年以來總的呈現(xiàn)上升趨勢(shì),純技術(shù)效率水平相對(duì)較高導(dǎo)致現(xiàn)有油菜技術(shù)供給效率的主要原因,而規(guī)模效率的改進(jìn)則導(dǎo)致供給效率提高。國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、國(guó)家科研投入和技術(shù)市場(chǎng)成交額均對(duì)油菜技術(shù)供給效率產(chǎn)生了顯著的正影響。整體上典型科研機(jī)構(gòu)所承擔(dān)的重大油菜技術(shù)科研項(xiàng)目技術(shù)效率未達(dá)到完全有效,資源配置仍有提升的空間,規(guī)模效率的提高能夠進(jìn)一步提高研發(fā)技術(shù)效率,未來調(diào)整的重點(diǎn)是繼續(xù)增加研發(fā)項(xiàng)目的科技投入及調(diào)整各要素的配置結(jié)構(gòu)。所有技術(shù)研究項(xiàng)目中有36.4%達(dá)到技術(shù)效率完全有效；也有接近三成的項(xiàng)目效率低下,主要由規(guī)模效率低下導(dǎo)致。 第6章首先通過全國(guó)范圍內(nèi)的600個(gè)農(nóng)戶的入戶調(diào)查,具體分析了技術(shù)需求者——農(nóng)戶在油菜生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)的技術(shù)需求特征及出現(xiàn)的問題；然后針對(duì)長(zhǎng)江流域油菜種植戶專門設(shè)計(jì)問卷,收集了長(zhǎng)江上中下游共計(jì)1638份調(diào)查問卷,通過比較分析了油菜主產(chǎn)區(qū)長(zhǎng)江流域上、中、下游農(nóng)戶對(duì)油菜生產(chǎn)技術(shù)需求的異同。研究顯示農(nóng)戶在油菜生產(chǎn)各環(huán)節(jié)均有明確的生產(chǎn)技術(shù)需求意愿：播前對(duì)機(jī)械技術(shù)和新型農(nóng)具有較大的需求；選購(gòu)品種多重視種子的產(chǎn)量和抗性；產(chǎn)中最需病蟲害防治技術(shù)。通過對(duì)長(zhǎng)江上、中、下游的油菜種植戶的技術(shù)需求特征比較得出：油菜技術(shù)信息方面,不同區(qū)域農(nóng)戶的需求優(yōu)先序存在差異,長(zhǎng)江上、中游的農(nóng)戶首選優(yōu)良品種信息,下游農(nóng)戶則更偏好病蟲害防治技術(shù)；從技術(shù)獲得渠道來看,長(zhǎng)江流域的農(nóng)戶從農(nóng)技推廣部門獲得的技術(shù)信息較多,而從農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)等組織獲得的信息最少；長(zhǎng)江上、中游農(nóng)戶偏好現(xiàn)場(chǎng)示范的技術(shù)推廣方式,下游農(nóng)戶則更多的傾向于“技術(shù)培訓(xùn)”；選種過程中除了將尤其重視產(chǎn)量以外,長(zhǎng)江上游農(nóng)戶重視新品種質(zhì)量,中游農(nóng)戶希望獲得節(jié)約勞動(dòng)的技術(shù),下游農(nóng)戶則較多的考慮使用新品種的成本。 第7章分析了油菜種植戶對(duì)不同類型技術(shù)的選擇行為以及不同因素的作用機(jī)理,并重點(diǎn)討論了農(nóng)戶兼業(yè)行為對(duì)油菜輕簡(jiǎn)技術(shù)推廣應(yīng)用所造成的影響。研究結(jié)論表明：農(nóng)民文化程度對(duì)輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)普及有積極作用；長(zhǎng)江中游油菜主產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶不同于其他區(qū)域,選擇高產(chǎn)栽培技術(shù)的概率較高；通過實(shí)證分析對(duì)理論的檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶兼業(yè)程度與輕簡(jiǎn)化技術(shù)應(yīng)用概率的關(guān)系呈“鐘型”曲線形式。兼業(yè)農(nóng)戶非農(nóng)收入占家庭收入比重越高,應(yīng)用油菜輕簡(jiǎn)化技術(shù)的概率越大,但純農(nóng)戶與非農(nóng)業(yè)戶的這一指標(biāo)對(duì)技術(shù)應(yīng)用無顯著影響。結(jié)論證實(shí)了兼業(yè)程度對(duì)大多農(nóng)戶應(yīng)用輕簡(jiǎn)化技術(shù)具有正影響的假說。 第8章在歸納前文主要分析結(jié)論的基礎(chǔ)上,提出了優(yōu)化油菜生產(chǎn)技術(shù)供需均衡的實(shí)施措施與對(duì)策。本文得出的主要結(jié)論為：三種類型的油菜生產(chǎn)技術(shù)供需受農(nóng)戶不同行為因素影響；中國(guó)油菜生產(chǎn)技術(shù)供需不平衡；農(nóng)戶在各生產(chǎn)階段有明確的技術(shù)需求指向,但不同區(qū)域間存在一定差異；教育和農(nóng)戶兼業(yè)有利于油菜新技術(shù)應(yīng)用推廣。提出的建議主要有：整合油菜科技研發(fā)資源,加快油菜生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步；完善油菜科技服務(wù)體系,提高油菜生產(chǎn)技術(shù)供給效率；重視農(nóng)民教育培訓(xùn),提高組織化程度：推進(jìn)油菜產(chǎn)業(yè)化,加強(qiáng)以企業(yè)為主體的油菜生產(chǎn)技術(shù)供給。
【學(xué)位授予單位】：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：博士
【學(xué)位授予年份】：2011
【分類號(hào)】：F326.12;F224
【圖文】：

私人產(chǎn)品類油菜生產(chǎn)技術(shù)供需及均衡問題;第四節(jié)對(duì)混合產(chǎn)品類油菜生產(chǎn)技術(shù)供需及均衡進(jìn)行分析;第五節(jié)對(duì)本章內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)性陳述。3.1技術(shù)成果供需模型及一般分析3.1.1技術(shù)成果供需模型農(nóng)業(yè)技術(shù)成果主要可分為兩個(gè)來源，即政府通過公共手段提供的具有公共品或準(zhǔn)公共品性質(zhì)的技術(shù)成果，以及中介機(jī)構(gòu)通過市場(chǎng)機(jī)制提供的私人產(chǎn)品性質(zhì)的、有差異性和個(gè)性化的農(nóng)業(yè)技術(shù)成果。技術(shù)成果應(yīng)用也分為兩個(gè)階段，早期階段為基礎(chǔ)性的技術(shù)成果應(yīng)用，是全局性的技術(shù)成果應(yīng)用，具有普遍適用性;而后期階段則是基于前期技術(shù)成果，接近市場(chǎng)的技術(shù)成果應(yīng)用，是市場(chǎng)需求者特定要求一下的開發(fā)應(yīng)用。根據(jù)需求主體主要可分為三類:農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、大型農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)戶。但各主體由于應(yīng)用要求有所差異，技術(shù)成果在應(yīng)用時(shí)具有不同作用和目的。技術(shù)供給需求模型如下圖:

圖3.2技術(shù)成果需求曲線圖Fig3.2Teehniealaehievementsdemandcurve求曲線的斜率。技術(shù)需求曲線的斜率取決于需求主體的成本價(jià)格彈性，

術(shù)需求曲線會(huì)發(fā)生位移，這些因素包括地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、政策支持力度、購(gòu)買需求程度等。地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r越好，政策支持力度越大，需求方的收益越大，技術(shù)消費(fèi)需求程度越大，需求曲線向右移動(dòng)，此時(shí)技術(shù)需求量由圖3.3中Q0點(diǎn)移動(dòng)至姚。反之，在應(yīng)用技術(shù)成本(價(jià)格)不變的條件下，地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展減緩、政策支持力度越小，技術(shù)需求程度越小，需求曲線向左移動(dòng)，即從點(diǎn)Q0向左移動(dòng)至g。C本圖3.3技術(shù)成果需求曲線位移圖 Fig3.3Teehniealaehievementdemandeurveshift(2)技術(shù)成果供給及供給曲線技術(shù)供給分為兩個(gè)部分，一部分是政府部門提供的整個(gè)國(guó)家或產(chǎn)業(yè)的技術(shù)成果，另一部分是相關(guān)中介參與市場(chǎng)化運(yùn)作的技術(shù)成果。首先，政府部門提供的技術(shù)具有公益性，具有公共品或準(zhǔn)公共品的性質(zhì)，屬于基礎(chǔ)性、普及性的成果，是技術(shù)成果的前期階段。由于這部分技術(shù)研發(fā)開展需要大量的財(cái)力、物力和時(shí)間

【引證文獻(xiàn)】

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1 賀亞琴;馮中朝;;規(guī)模經(jīng)濟(jì)與農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)——基于我國(guó)油菜生產(chǎn)的實(shí)證研究[J];農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技;2012年06期

本文編號(hào)：2772455