本文關(guān)鍵詞：中國(guó)食品安全事件空間分布特點(diǎn)與變化趨勢(shì)

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【摘要】：篩選了"擲出窗外"網(wǎng)站數(shù)據(jù)庫(kù)中我國(guó)在2005—2014年間發(fā)生的有明確時(shí)空定位的2 617起食品安全事件,以省區(qū)為基本單元,描述并聚類分析食品安全事件的區(qū)域分布特點(diǎn),測(cè)算了食品安全事件空間重心分布、移動(dòng)距離與集中度,據(jù)此繪制中國(guó)大陸食品安全事件分布地圖,分析了食品安全事件集中度較高地區(qū)隨時(shí)間變化的空間轉(zhuǎn)移趨勢(shì)。研究發(fā)現(xiàn),發(fā)生的安全事件所涉及的食品主要種類存在著地區(qū)的差異性,可根據(jù)各省區(qū)食品安全事件中食品種類的結(jié)構(gòu)性差異實(shí)現(xiàn)區(qū)域劃分,不同食品種類所發(fā)生的安全事件的空間重心分布和移動(dòng)趨勢(shì)并不相同,食品安全事件集中度較高的地區(qū)大多集中東南沿海省區(qū),并呈現(xiàn)由東南沿海向中部地區(qū)擴(kuò)散趨勢(shì),傳播中相鄰地塊影響較大,橫縱交替?zhèn)鞑サ能壽E較為明顯。故此,中國(guó)食品安全事件具有地域性分布的特點(diǎn),應(yīng)針對(duì)不同地區(qū)、不同食品種類治理食品安全風(fēng)險(xiǎn),建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)相似地區(qū)的治理經(jīng)驗(yàn)交流和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制。
【作者單位】： 江南大學(xué)江蘇省食品安全研究基地(商學(xué)院);食品安全與營(yíng)養(yǎng)協(xié)同創(chuàng)新中心;廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局;北京交通大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 食品安全事件 空間分布 變化趨勢(shì) 食品安全風(fēng)險(xiǎn)
【基金】：國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金重大項(xiàng)目(14ZDA069) 江蘇省博士后科研資助項(xiàng)目(1402074C) 江南大學(xué)自主科研計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目(2015JDZD01)
【分類號(hào)】：F203
【正文快照】： 食品安全已經(jīng)成為一個(gè)事關(guān)民生、經(jīng)濟(jì)與政治的重要命題,受到政府、消費(fèi)者和媒體等社會(huì)各界人士的廣泛關(guān)注[1]。食品安全沒(méi)有零風(fēng)險(xiǎn),而且類似于中國(guó)這樣一個(gè)發(fā)展中大國(guó),食品安全風(fēng)險(xiǎn)具有分布廣、種類多,難以預(yù)測(cè)等特點(diǎn),由此導(dǎo)致食品安全事件難以避免。事實(shí)上,業(yè)已發(fā)生的食品安

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前5條

1 廖國(guó)華;;略談食品安全事件頻發(fā)的原因[J];新課程(下);2013年03期

2 楊愛(ài)萍;;從食品安全事件看全民食品安全知識(shí)的宣傳教育[J];山西高等學(xué)校社會(huì)科學(xué)學(xué)報(bào);2010年12期

3 李玉峰;羅春雪;劉敏;平瑛;;食品安全事件后消費(fèi)者規(guī)避行為分類與評(píng)測(cè)[J];上海管理科學(xué);2013年06期

4 任玲;;淺論媒體報(bào)道在食品安全事件的作用[J];健康教育與健康促進(jìn);2013年02期

5 ;[J];;年期

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 羅德;食品安全事件對(duì)非事發(fā)企業(yè)資本市場(chǎng)價(jià)值的影響[D];哈爾濱工業(yè)大學(xué);2013年

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本文編號(hào)：1099598