本文關(guān)鍵詞：酒店一線員工職業(yè)安全對(duì)離職傾向和工作績(jī)效的影響研究

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【摘要】：直接對(duì)客服務(wù)的一線員工是酒店與顧客之間的橋梁，但伴隨著顧客需求的多樣化、個(gè)性化，社會(huì)輿論對(duì)酒店從業(yè)者態(tài)度的變化，一線員工日益增大的工作壓力等因素的疊加，導(dǎo)致一線員工的職業(yè)安全感低、流失率增大、工作績(jī)效降低，，嚴(yán)重制約了酒店服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量提升與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。現(xiàn)有酒店員工職業(yè)安全相關(guān)研究較關(guān)注職業(yè)生理安全方面，對(duì)一線員工的職業(yè)生理、心理安全的綜合研究較為零散。本研究探討了包含生理、心理兩個(gè)方面的酒店一線員工職業(yè)安全對(duì)離職傾向和工作績(jī)效的影響。 本研究在回顧現(xiàn)有的理論基礎(chǔ)和相關(guān)文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，運(yùn)用問卷調(diào)查法，以福建省福州市、廈門市、泉州市的351位高星級(jí)酒店一線員工為調(diào)查對(duì)象，通過SPSS20.0軟件對(duì)所獲數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，得出以下主要結(jié)論： 1、部分人口統(tǒng)計(jì)特征在酒店一線員工職業(yè)生理安全狀況、職業(yè)心理安全狀況、離職傾向、工作績(jī)效上存在顯著差異。 2、酒店一線員工職業(yè)心理安全狀況、工作執(zhí)行安全感、薪酬晉升安全感、有序競(jìng)爭(zhēng)安全感與職業(yè)生理安全狀況顯著正相關(guān)。 3、酒店一線員工離職傾向與職業(yè)生理安全狀況、職業(yè)心理安全狀況、工作執(zhí)行安全感、薪酬晉升安全感顯著負(fù)相關(guān)，與工作持續(xù)安全感顯著正相關(guān)。 4、酒店一線員工職業(yè)生理安全狀況、職業(yè)心理安全狀況、工作執(zhí)行安全感、薪酬晉升安全感、有序競(jìng)爭(zhēng)安全感與工作績(jī)效顯著正相關(guān)。 5、職業(yè)心理安全狀況、工作執(zhí)行安全感、薪酬晉升安全感、有序競(jìng)爭(zhēng)安全感、人際關(guān)系安全感對(duì)職業(yè)生理安全狀況具有顯著的正向影響。 6、酒店一線員工職業(yè)生理安全狀況、職業(yè)心理安全狀況、工作執(zhí)行安全感、薪酬晉升安全感對(duì)離職傾向具有顯著的負(fù)向影響，工作持續(xù)安全感對(duì)離職傾向具有顯著的正向影響。 7、酒店一線員工職業(yè)生理安全狀況、職業(yè)心理安全狀況、工作執(zhí)行安全感、薪酬晉升安全感、有序競(jìng)爭(zhēng)安全感對(duì)工作績(jī)效具有顯著的正向影響。
【關(guān)鍵詞】：職業(yè)安全 離職傾向 工作績(jī)效 酒店
【學(xué)位授予單位】：華僑大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類號(hào)】：F719;F272.92
【目錄】：

• 摘要2-3
• Abstract3-8
• 第1章 引言8-19
• 1.1 研究背景與問題提出8-9
• 1.2 研究目的和意義9
• 1.3 研究方法9-10
• 1.4 研究綜述10-16
• 1.4.1 國(guó)外職業(yè)安全相關(guān)研究10-12
• 1.4.2 國(guó)內(nèi)職業(yè)安全相關(guān)研究12-15
• 1.4.3 職業(yè)不安全感與離職傾向、工作績(jī)效的相關(guān)研究15
• 1.4.4 研究評(píng)述15-16
• 1.5 研究?jī)?nèi)容與技術(shù)路線16-19
• 1.5.1 研究?jī)?nèi)容16-17
• 1.5.2 技術(shù)路線17-19
• 第2章 理論基礎(chǔ)與概念界定19-26
• 2.1 研究的理論基礎(chǔ)19-21
• 2.1.1 馬斯洛需求層次理論19
• 2.1.2 赫茲伯格的雙因素理論19
• 2.1.3 工作不安全感的組織模型理論19-20
• 2.1.4 個(gè)人—環(huán)境匹配模型20-21
• 2.2 研究對(duì)象與相關(guān)概念界定21-26
• 2.2.1 職業(yè)、安全、職業(yè)安全21-23
• 2.2.2 酒店一線員工23
• 2.2.3 酒店一線員工職業(yè)安全23-24
• 2.2.4 離職傾向24-25
• 2.2.5 工作績(jī)效25-26
• 第3章 研究設(shè)計(jì)26-32
• 3.1 研究假設(shè)26-27
• 3.2 研究模型27
• 3.3 量表設(shè)計(jì)27-32
• 3.3.1 酒店一線員工職業(yè)生理安全狀況測(cè)量量表27-28
• 3.3.2 職業(yè)心理安全狀況測(cè)量量表28-30
• 3.3.3 離職傾向量表30
• 3.3.4 工作績(jī)效量表30-32
• 第4章 預(yù)調(diào)查數(shù)據(jù)收集與分析32-40
• 4.1 預(yù)調(diào)查數(shù)據(jù)收集32
• 4.2 預(yù)調(diào)查數(shù)據(jù)分析32-40
• 4.2.0 樣本描述32-33
• 4.2.1 信度檢測(cè)33-35
• 4.2.2 效度分析35-40
• 第5章 正式調(diào)查數(shù)據(jù)收集與分析40-65
• 5.1 問卷發(fā)放40
• 5.2 樣本描述40-41
• 5.3 信度檢驗(yàn)41-42
• 5.4 效度分析42-45
• 5.4.1 酒店一線員工職業(yè)生理安全狀況測(cè)量量表效度分析42-43
• 5.4.2 職業(yè)心理安全狀況測(cè)量量表效度分析43-44
• 5.4.3 離職傾向量表效度分析44
• 5.4.4 工作績(jī)效量表效度分析44-45
• 5.5 差異分析45-50
• 5.5.1 性別差異分析45
• 5.5.2 年齡差異分析45-46
• 5.5.3 受教育程度差異分析46-47
• 5.5.4 婚姻狀況差異分析47-48
• 5.5.5 部門差異分析48-49
• 5.5.6 工作年限差異分析49-50
• 5.6 相關(guān)分析50-53
• 5.6.1 職業(yè)心理安全狀況與職業(yè)生理安全狀況的相關(guān)分析50-51
• 5.6.2 職業(yè)安全與離職傾向的相關(guān)分析51-52
• 5.6.3 酒店一線員工職業(yè)安全與工作績(jī)效的相關(guān)分析52-53
• 5.7 回歸分析53-61
• 5.7.1 員工職業(yè)心理安全狀況對(duì)職業(yè)生理安全狀況的回歸分析53-55
• 5.7.2 員工職業(yè)安全對(duì)離職傾向的回歸分析55-57
• 5.7.3 職業(yè)安全對(duì)工作績(jī)效的回歸分析57-61
• 5.8 假設(shè)驗(yàn)證61-62
• 5.9 酒店一線員工職業(yè)安全對(duì)離職傾向和工作績(jī)效的影響模型圖62-65
• 第6章 研究結(jié)論與展望65-71
• 6.1 研究結(jié)論與討論65-67
• 6.1.1 各變量人口統(tǒng)計(jì)特征的差異分析65
• 6.1.2 酒店一線員工職業(yè)心理安全狀況與生理安全狀況的相關(guān)關(guān)系65
• 6.1.3 酒店一線員工職業(yè)安全與離職傾向的相關(guān)關(guān)系65
• 6.1.4 酒店一線員工職業(yè)安全與工作績(jī)效的相關(guān)關(guān)系65-66
• 6.1.5 酒店一線員工職業(yè)心理安全狀況對(duì)職業(yè)生理安全狀況的影響66
• 6.1.6 酒店一線員工職業(yè)安全對(duì)離職傾向的影響66
• 6.1.7 酒店一線員工職業(yè)安全對(duì)工作績(jī)效的影響66-67
• 6.2 研究結(jié)果的進(jìn)一步分析67-68
• 6.3 本文的主要貢獻(xiàn)68-70
• 6.3.1 可能的創(chuàng)新點(diǎn)68
• 6.3.2 研究結(jié)果對(duì)酒店實(shí)際管理工作的啟示68-70
• 6.4 研究的局限性與展望70-71
• 參考文獻(xiàn)71-77
• 致謝77-78
• 附錄A 預(yù)調(diào)查問卷78-80
• 附錄B 正式調(diào)查問卷80-82
• 個(gè)人簡(jiǎn)歷、在學(xué)期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文與研究成果82

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：978761