本文關(guān)鍵詞：廣西麥當(dāng)勞市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略分析

  更多相關(guān)文章： 麥當(dāng)勞 連鎖經(jīng)營(yíng) 競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略

【摘要】：麥當(dāng)勞是全世界最大的餐飲連鎖企業(yè),麥當(dāng)勞的經(jīng)營(yíng)策略和模式,已經(jīng)成為大部分連鎖企業(yè)爭(zhēng)相模仿的對(duì)象,在全球擁有強(qiáng)大的品牌號(hào)召力和市場(chǎng)占有率。但在中國(guó)市場(chǎng)的占有率和品牌號(hào)召力卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其在中國(guó)的最主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手肯德基。從全球市場(chǎng)而言,肯德基根本無(wú)法麥當(dāng)勞市場(chǎng)地位產(chǎn)生任何的撼動(dòng),但在中國(guó)市場(chǎng)而言,肯德基在中國(guó)的總店數(shù)、市場(chǎng)占有率、品牌影響力均遠(yuǎn)大于麥當(dāng)勞。隨著亞太區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速崛起,以中國(guó)、澳大利亞為代表的亞太區(qū)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展強(qiáng)勁,麥當(dāng)勞亞太區(qū)的營(yíng)收增長(zhǎng)迅猛,中國(guó)市場(chǎng)在麥當(dāng)勞全球市場(chǎng)體系中占據(jù)的地位日益增強(qiáng)。但針對(duì)于其中國(guó)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀,如何快速的實(shí)現(xiàn)品牌拓展超越,重塑麥當(dāng)勞在中國(guó)的品牌形象,是麥當(dāng)勞集團(tuán)所需考量的重要戰(zhàn)略實(shí)施措施。 應(yīng)對(duì)在中國(guó)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀,麥當(dāng)勞從2011年開(kāi)始在中國(guó)啟動(dòng)特許加盟措施,由于該種措施屬于麥當(dāng)勞針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)現(xiàn)狀啟動(dòng)的新的市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略,麥當(dāng)勞廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)已于2012年出讓給了廣西本土最大的百貨運(yùn)營(yíng)商南城百貨。麥當(dāng)勞特許經(jīng)營(yíng)模式從啟動(dòng)至今有效實(shí)施時(shí)間尚短,學(xué)術(shù)界對(duì)在特許經(jīng)營(yíng)模式下的區(qū)域市場(chǎng)拓展研究尚未有較為成型的研究成果。本文將通過(guò)市場(chǎng)、數(shù)據(jù)、發(fā)展規(guī)劃、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)等方面的對(duì)比分析,來(lái)分析研究麥當(dāng)勞市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略,對(duì)其做一個(gè)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和提出具有針對(duì)性的具體實(shí)施措施具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。本文的結(jié)論是：借助南城百貨強(qiáng)勢(shì)的商業(yè)運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì),與麥當(dāng)勞的品牌實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)拓,有助于實(shí)現(xiàn)麥當(dāng)勞在廣西區(qū)域市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。
【關(guān)鍵詞】：麥當(dāng)勞 連鎖經(jīng)營(yíng) 競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略
【學(xué)位授予單位】：廣西大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類號(hào)】：F274;F719.3
【目錄】：

• 摘要4-5
• ABSTRACT5-10
• 第一章 導(dǎo)論10-18
• 1.1 研究背景10-11
• 1.2 研究目的和內(nèi)容11-12
• 1.2.1 研究目的11
• 1.2.2 研究?jī)?nèi)容11-12
• 1.3 相關(guān)理論概述12-14
• 1.3.1 位次競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略分析工具12-13
• 1.3.2 SWOT分析工具13-14
• 1.3.3 波特五力模型分析工具14
• 1.4 相關(guān)文獻(xiàn)綜述14-16
• 1.5 研究方法和技術(shù)路線16-18
• 第二章 連鎖快餐行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析18-22
• 2.1 快餐的起源和定義18
• 2.2 國(guó)外快餐業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀18-20
• 2.2.1 快餐業(yè)起源地-美國(guó)快餐業(yè)現(xiàn)狀18-20
• 2.2.2 其它發(fā)達(dá)國(guó)家快餐業(yè)現(xiàn)狀20
• 2.3 國(guó)內(nèi)快餐業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀20-22
• 2.3.1 緩慢起步階段20-21
• 2.3.2 快速發(fā)展階段21
• 2.3.3 連鎖品牌化發(fā)展階段21-22
• 第三章 麥當(dāng)勞發(fā)展背景介紹22-27
• 3.1 麥當(dāng)勞全球發(fā)展歷史背景和現(xiàn)狀簡(jiǎn)介22
• 3.2 麥當(dāng)勞中國(guó)發(fā)展歷史背景和現(xiàn)狀簡(jiǎn)介22-24
• 3.3 廣西麥當(dāng)勞發(fā)展歷史背景和現(xiàn)狀簡(jiǎn)介24-27
• 第四章 廣西麥當(dāng)勞市場(chǎng)內(nèi)外部環(huán)境分析27-36
• 4.1 廣西麥當(dāng)勞市場(chǎng)內(nèi)部環(huán)境分析27-31
• 4.1.1 廣西麥當(dāng)勞市場(chǎng)資源分析27-29
• 4.1.2 廣西麥當(dāng)勞市場(chǎng)能力分析29-30
• 4.1.3 廣西麥當(dāng)勞市場(chǎng)顧客分析30-31
• 4.2 廣西麥當(dāng)勞市場(chǎng)外部環(huán)境分析31-36
• 4.2.1 廣西麥當(dāng)勞市場(chǎng)政治環(huán)境分析31-32
• 4.2.2 廣西麥當(dāng)勞市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析32-33
• 4.2.3 廣西麥當(dāng)勞市場(chǎng)科學(xué)技術(shù)環(huán)境分析33
• 4.2.4 廣西麥當(dāng)勞市場(chǎng)社會(huì)文化環(huán)境分析33-34
• 4.2.5 廣西麥當(dāng)勞市場(chǎng)行業(yè)環(huán)境分析34-36
• 第五章 廣西麥當(dāng)勞市場(chǎng)SWOT分析36-54
• 5.1 麥當(dāng)勞優(yōu)勢(shì)分析36-40
• 5.1.1 具有強(qiáng)大的品牌號(hào)召力36-37
• 5.1.2 獨(dú)特的供應(yīng)鏈管理模式37-38
• 5.1.3 標(biāo)準(zhǔn)化的顧客體驗(yàn)38-40
• 本節(jié)小結(jié)40
• 5.2 麥當(dāng)勞劣勢(shì)分析40-43
• 5.2.1 產(chǎn)品不符合廣西傳統(tǒng)膳食文化40-41
• 5.2.2 針對(duì)廣西市場(chǎng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力弱41-42
• 本節(jié)小結(jié)42-43
• 5.3 麥當(dāng)勞機(jī)會(huì)點(diǎn)分析43-46
• 5.3.1 廣西整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展提速43-44
• 5.3.2 城市化進(jìn)程提速商業(yè)擴(kuò)容44-45
• 5.3.3 新的經(jīng)營(yíng)模式助推45
• 本節(jié)小結(jié)45-46
• 5.4 麥當(dāng)勞挑戰(zhàn)與威脅分析46-54
• 5.4.1 新店開(kāi)發(fā)難度增加46-47
• 5.4.2 同質(zhì)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈47-51
• 5.4.3 麥當(dāng)勞替代品快速成長(zhǎng)51-52
• 本節(jié)小結(jié)52-54
• 第六章 廣西麥當(dāng)勞市場(chǎng)集中型戰(zhàn)略選擇54-57
• 6.1 廣西麥當(dāng)勞市場(chǎng)位次定位54
• 6.2 廣西麥當(dāng)勞市場(chǎng)位次競(jìng)爭(zhēng)分析54-56
• 6.3 廣西麥當(dāng)勞集中型戰(zhàn)略選擇56
• 本節(jié)小結(jié)56-57
• 第七章 廣西麥當(dāng)勞市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略舉措57-63
• 7.1 借助已有南城百貨店進(jìn)行新店拓展57-58
• 7.2 捆綁式新店開(kāi)發(fā)重點(diǎn)推廣汽車(chē)穿梭餐廳58-59
• 7.3 靈活的合作模式推動(dòng)區(qū)域新店拓展59-61
• 7.4 靈活的營(yíng)銷(xiāo)推廣組合實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)增長(zhǎng)61-63
• 第八章 結(jié)論63-66
• 8.1 研究結(jié)論63-64
• 8.2 不足與研究展望64-66
• 參考文獻(xiàn)66-68
• 致謝68

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前4條

1 鄭艷;顧客價(jià)格創(chuàng)新戰(zhàn)略與企業(yè)核心能力提升研究[J];商業(yè)研究;2004年17期

2 李繼光;人才與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略[J];工業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì);2003年01期

3 潘興強(qiáng);企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的認(rèn)識(shí)與培育[J];湖北省社會(huì)主義學(xué)院學(xué)報(bào);2005年05期

4 李琳;;麥當(dāng)勞VS肯德基:新戰(zhàn)場(chǎng)上的變臉運(yùn)動(dòng)[J];商業(yè)文化;2006年17期

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本文編號(hào)：746298