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昆明HSH酒店成長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略研究

發(fā)布時(shí)間:2017-08-10 23:01

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【摘要】:當(dāng)前,隨著國(guó)內(nèi)社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng),酒店業(yè)得以迅猛發(fā)展。根據(jù)云南省旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)公布的資料顯示,到2013年底為止,云南省共有各類星級(jí)飯店1058家。而昆明作為云南省會(huì)城市,是全省政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技、交通的中心,住宿條件已相當(dāng)成熟,各種星級(jí)賓館、酒店應(yīng)有盡有。作為國(guó)家建設(shè)“橋頭堡,,戰(zhàn)略的前沿,希爾頓、香格里拉、萬豪等多家國(guó)際品牌酒店入駐昆明,昆明己成為越來越多酒店的兵家必爭(zhēng)之地。 在這樣的挑戰(zhàn)和機(jī)遇下,昆明HSH酒店作為一家開業(yè)時(shí)間不長(zhǎng)的綜合性酒店,既具有區(qū)位、交通等優(yōu)勢(shì),同時(shí)又存在市場(chǎng)定位、銷售策略、人員管理等方面的諸多問題和不足。開業(yè)以來,酒店運(yùn)營(yíng)狀況良好,已逐步走上正軌,但缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。 鑒于此,為了探討和研究昆明HSH酒店發(fā)展戰(zhàn)略的問題,本論文在企業(yè)生命周期以及企業(yè)戰(zhàn)略管理等相關(guān)理論的基礎(chǔ)上,運(yùn)用PEST分析模型、波特五力分析模型、SWOT分析模型等方法,針對(duì)昆明HSH酒店的內(nèi)部環(huán)境、外部環(huán)境、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境進(jìn)行了深入的分析和研究,制定出品牌戰(zhàn)略、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略、促銷戰(zhàn)略三種戰(zhàn)略。同時(shí),為昆明HSH酒店發(fā)展戰(zhàn)略提出相應(yīng)的具體實(shí)施策略,通過調(diào)整酒店組織結(jié)構(gòu)、提升人力資源管理水平、實(shí)施多渠道的營(yíng)銷模式、加快網(wǎng)絡(luò)信息化建設(shè)以及構(gòu)建酒店企業(yè)文化等措施,以此為酒店未來的發(fā)展規(guī)劃提供參考。
【關(guān)鍵詞】:企業(yè)成長(zhǎng)期 發(fā)展戰(zhàn)略 昆明HSH酒店 戰(zhàn)備實(shí)施
【學(xué)位授予單位】:云南大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2014
【分類號(hào)】:F719;F272
【目錄】:
  • 摘要3-4
  • ABSTRACT4-6
  • 1 緒論6-10
  • 1.1 研究背景6
  • 1.2 國(guó)內(nèi)外酒店業(yè)發(fā)展綜述6
  • 1.3 研究目的及意義6-7
  • 1.4 昆明HSH酒店概況7-8
  • 1.5 研究思路、方法與內(nèi)容8-10
  • 2 相關(guān)理論基礎(chǔ)10-15
  • 2.1 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略概述10
  • 2.2 企業(yè)生命周期理論10-12
  • 2.3 企業(yè)戰(zhàn)略管理的分析模型12-15
  • 3 昆明HSH酒店環(huán)境分析15-28
  • 3.1 宏觀環(huán)境分析——PEST分析15-17
  • 3.2 行業(yè)環(huán)境分析17-23
  • 3.3 酒店內(nèi)部能力與資源分析23-26
  • 3.4 昆明HSH·酒店生命周期判定和分析26-28
  • 4 昆明HSH酒店成長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略制定與選擇28-33
  • 4.1 酒店SWOT分析28-29
  • 4.2 酒店發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)與定位29
  • 4.3 酒店發(fā)展戰(zhàn)略選擇29-33
  • 5 昆明HSH酒店成長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略的具體實(shí)施33-39
  • 5.1 健全酒店的管理體系33
  • 5.2 提升人力資源管理水平33-34
  • 5.3 實(shí)施多渠道的營(yíng)銷模式34-37
  • 5.4 構(gòu)建酒店企業(yè)文化37-39
  • 6 結(jié)論與展望39-40
  • 6.1 研究結(jié)論39
  • 6.2 研究不足與展望39-40
  • 參考文獻(xiàn)40-42
  • 致謝42

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前5條

1 蔣正明;;中小企業(yè)人力資源戰(zhàn)略管理的研究[J];改革與戰(zhàn)略;2009年10期

2 范星宏;;美國(guó)飯店業(yè)發(fā)展的十大啟示[J];飯店現(xiàn)代化;2011年12期

3 田佳;;酒店業(yè)的創(chuàng)新探討[J];科技風(fēng);2009年24期

4 樊紀(jì)相;何勛;;對(duì)文化主題酒店建設(shè)的若干思考[J];浙江旅游職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào);2008年04期

5 李樵;;酒店競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的提升途徑[J];經(jīng)營(yíng)與管理;2008年10期

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本文編號(hào):653043

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