本文關(guān)鍵詞：餐飲企業(yè)的茶文化傳承戰(zhàn)略研究

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【摘要】：隨著人類社會生產(chǎn)力的不斷提高,人們的物質(zhì)生活和精神生活水平不斷提高,在滿足最基本的生存需要后,人們對餐飲業(yè)和茶文化的需求提出了更多更高的要求,而在當今現(xiàn)代化社會,餐飲業(yè)以廣大企業(yè)為主體,茶文化如何通過餐飲企業(yè)進行繼承和發(fā)展更是面臨著嚴峻的挑戰(zhàn),本文擬從餐飲企業(yè)應(yīng)用茶文化的可行性分析入手,并對其發(fā)展現(xiàn)狀和應(yīng)用現(xiàn)狀進行闡述,探討在餐飲企業(yè)中對茶文化進行戰(zhàn)略傳承的具體思路,并分析其所帶來的價值意義和深遠影響。
【作者單位】： 江蘇建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 餐飲企業(yè) 茶文化 傳承戰(zhàn)略 應(yīng)用價值
【正文快照】： 隨著人類社會物質(zhì)精神文明的發(fā)展,人們對餐飲業(yè)的發(fā)展和需求提出了更多的要求。茶文化的融入便是人們對餐飲文化多元化發(fā)展所邁出的一大步,對于茶葉的開發(fā),并將茶葉加入到飲食中,使得餐飲文化與茶文化緊密地融為一體,形成了獨有的具有鮮明色彩的飲茶餐飲文化體系。而在當今以

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