發(fā)布時(shí)間：2017-07-17 11:17

  本文關(guān)鍵詞：國(guó)營(yíng)酒店和民營(yíng)酒店員工關(guān)系質(zhì)量比較研究

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【摘要】：多變的消費(fèi)市場(chǎng)、全球化的競(jìng)爭(zhēng)以及急劇上升的經(jīng)營(yíng)成本,使得酒店業(yè)越來(lái)越注重員工關(guān)系的管理。隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略的落實(shí),國(guó)有企業(yè)的改革進(jìn)入一個(gè)新時(shí)期,其管理制度將更加完善,員工培養(yǎng)也會(huì)更加規(guī)范。國(guó)有企業(yè)改革是我國(guó)改革的重要部分所以其員工管理也顯得尤為重要。國(guó)家將會(huì)建立與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)相匹配的薪酬分配制度和員工管理制度,批準(zhǔn)民營(yíng)資本入住國(guó)有企業(yè)。既有利于資源的合理分配也能有效提升員工工作積極性,也是上市公司的業(yè)績(jī)保障。國(guó)有和民營(yíng)酒店共同促進(jìn)我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)建設(shè),但是不同所有制酒店的發(fā)展現(xiàn)狀存在差異,不同管理模式、組織文化及員工管理實(shí)踐中也不同,由此造成員工對(duì)酒店的態(tài)度和行為存在顯著性差異。因此,有必要對(duì)國(guó)有酒店和民營(yíng)酒店進(jìn)行對(duì)比分析,研究不同管理模式下酒店與員工間的關(guān)系質(zhì)量差異。本文通過(guò)對(duì)以往有關(guān)文獻(xiàn)的回顧,對(duì)關(guān)系質(zhì)量理論進(jìn)行了梳理。在國(guó)有企業(yè)改革的新階段,選取國(guó)營(yíng)酒店和民營(yíng)酒店的員工為研究對(duì)象。首先探討國(guó)有和民營(yíng)酒店組織與員工間的關(guān)系質(zhì)量現(xiàn)狀,分析員工個(gè)體特征的差異性；其次研究在不同所有制條件下,員工關(guān)系質(zhì)量產(chǎn)生差異的原因,各個(gè)酒店在經(jīng)營(yíng)管理方面的優(yōu)勢(shì)和不足,期望能為酒店的現(xiàn)代化人力資源管理制度的建立提供理論參考。在對(duì)員工關(guān)系質(zhì)量研究的理論、定義、研究現(xiàn)狀、測(cè)量維度等方面進(jìn)行綜述的基礎(chǔ)上,進(jìn)行實(shí)地訪談并采用員工關(guān)系質(zhì)量調(diào)查問(wèn)卷分別對(duì)不同所有制的兩種酒店進(jìn)行了員工關(guān)系質(zhì)量調(diào)查。通過(guò)對(duì)問(wèn)卷數(shù)據(jù)的探討、分析得到如下結(jié)論：1.國(guó)營(yíng)酒店和民營(yíng)酒店的員工關(guān)系質(zhì)量測(cè)量指標(biāo)主要有六項(xiàng)即承諾、組織公平、信任、滿意、利益風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)及環(huán)境關(guān)系。2.不同所有制的酒店員工關(guān)系質(zhì)量因個(gè)體屬性不同而存在顯著的差異。3.國(guó)營(yíng)酒店員工在工作、休息時(shí)間,勞動(dòng)強(qiáng)度、組織忠誠(chéng)度等方面好于民營(yíng)酒店。而民營(yíng)酒店在工作環(huán)境條件、管理制度、組織公平等方面得到了員工的高度認(rèn)可,要好于國(guó)有酒店。最后,在酒店員工關(guān)系質(zhì)量現(xiàn)狀分析的基礎(chǔ)上,針對(duì)國(guó)有和民營(yíng)酒店各自的特點(diǎn),提出了提高酒店員工關(guān)系質(zhì)量的建議和措施。
【關(guān)鍵詞】：不同所有制 員工關(guān)系質(zhì)量 比較研究
【學(xué)位授予單位】：浙江工商大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：F272.92;F719.2
【目錄】：

• 摘要2-4
• ABSTRACT4-9
• 1 緒論9-14
• 1.1 選題背景及問(wèn)題的提出9-10
• 1.1.1 選題背景9-10
• 1.1.2 問(wèn)題的提出10
• 1.2 研究目的和意義10-12
• 1.2.1 研究目的10-11
• 1.2.2 研究意義11-12
• 1.3 研究主要技術(shù)路線和方法12-13
• 1.4 擬采用的研究方法13-14
• 1.5 本文創(chuàng)新點(diǎn)14
• 2 研究綜述14-20
• 2.1 員工關(guān)系相關(guān)概念界定14-15
• 2.1.1 員工關(guān)系的概念界定14-15
• 2.1.2 員工關(guān)系管理的概念界定15
• 2.1.3 關(guān)系質(zhì)量的概念界定15
• 2.2 員工關(guān)系研究的相關(guān)領(lǐng)域15-17
• 2.2.1 員工關(guān)系的影響因素研究概況15-16
• 2.2.2 員工關(guān)系管理研究概況16-17
• 2.3 員工關(guān)系質(zhì)量相關(guān)理論基礎(chǔ)17-18
• 2.3.1 員工關(guān)系質(zhì)量的概念界定17
• 2.3.2 員工關(guān)系質(zhì)量的影響因素研究概況17-18
• 2.4 不同所有制視角下的企業(yè)和酒店管理研究18-19
• 2.4.1 所有制概念界定18
• 2.4.2 不同所有制企業(yè)研究概況18-19
• 2.4.3 不同所有制視角下的酒店管理研究19
• 2.5 研究述評(píng)19-20
• 3 研究設(shè)計(jì)20-28
• 3.1 員工關(guān)系管理現(xiàn)狀20
• 3.2 不同所有制酒店員工關(guān)系質(zhì)量差異化的可能性20-21
• 3.3 員工關(guān)系質(zhì)量的測(cè)量維度21-23
• 3.4 研究過(guò)程23-24
• 3.5 問(wèn)卷設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)獲取24-27
• 3.5.1 問(wèn)卷設(shè)計(jì)24-26
• 3.5.2 樣本的選取和調(diào)研方法26-27
• 3.6 數(shù)據(jù)分析工具和處理方法27-28
• 4 數(shù)據(jù)分析28-61
• 4.1 量表的統(tǒng)計(jì)分析28-32
• 4.1.1 酒店員工關(guān)系質(zhì)量問(wèn)卷的信度和描述統(tǒng)計(jì)分析28-29
• 4.1.2 酒店員工關(guān)系質(zhì)量問(wèn)卷的效度分析29
• 4.1.3 探索性因子分析29-32
• 4.2 單因素方差分析32-57
• 4.2.1 性別對(duì)各研究變量的方差分析32-35
• 4.2.2 年齡對(duì)各研究變量的方差分析35-42
• 4.2.3 受教育程度對(duì)各研究變量的分析42-46
• 4.2.4 職位對(duì)各研究變量的方差分析46-51
• 4.2.5 從業(yè)時(shí)間對(duì)各研究變量的方差分析51-57
• 4.3 酒店員工關(guān)系質(zhì)量總體測(cè)評(píng)分析57-61
• 4.3.1 員工關(guān)系質(zhì)量各因子分析57-60
• 4.3.2 單因素方差對(duì)不同個(gè)性特質(zhì)的員工關(guān)系質(zhì)量分析60-61
• 5 結(jié)論與建議61-69
• 5.1 分析結(jié)論61-63
• 5.2 提升民營(yíng)酒店員工關(guān)系質(zhì)量的措施63-64
• 5.2.1 提升員工經(jīng)濟(jì)承諾63
• 5.2.2 加強(qiáng)溝通了解員工需求多樣化63
• 5.2.3 優(yōu)化員工認(rèn)知偏差63-64
• 5.2.4 完善員工社會(huì)保障制度64
• 5.3 提升國(guó)營(yíng)酒店員工關(guān)系質(zhì)量的措施64-65
• 5.3.1 提升酒店員工理想承諾64-65
• 5.3.2 建立更具有競(jìng)爭(zhēng)性的薪酬體系65
• 5.3.3 優(yōu)化組織內(nèi)部員工結(jié)構(gòu)65
• 5.4 共同創(chuàng)建和諧的酒店企業(yè)文化65-66
• 5.5 研究局限與未來(lái)展望66-69
• 5.5.1 研究局限66-67
• 5.5.2 未來(lái)展望67-69
• 參考文獻(xiàn)69-71
• 附錄：調(diào)查問(wèn)卷71-73
• 致謝73-74

【相似文獻(xiàn)】

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