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內(nèi)部營銷導(dǎo)向的飯店人力資源管理變革

發(fā)布時(shí)間:2021-09-17 16:15
  “內(nèi)部營銷”這一概念發(fā)端于70年代,是為了構(gòu)建和提升服務(wù)業(yè)的競爭能力而引入的一種管理手段。在供大于求的買方市場環(huán)境下,飯店的成功越來越依賴于顧客滿意。隨著飯店業(yè)實(shí)踐的深入,已經(jīng)有越來越多的業(yè)界人士認(rèn)為,“沒有滿意的員工就沒有滿意的顧客”,而內(nèi)部營銷的核心是培育有顧客意識的員工。這得益于內(nèi)部營銷視員工為內(nèi)部顧客的觀念。隨著對內(nèi)部市場認(rèn)識的不斷深化,職能部門也被納入了內(nèi)部市場的考察范圍,如人力資源部。在這一背景下,探討內(nèi)部營銷在人力資源管理的應(yīng)用就具有了理論和實(shí)踐的必要性。 正文分為五個(gè)部分。 第一章主要介紹了本文研究的目的,理論研究回顧和主要概念界定。 第二章首先介紹了飯店人力資源管理的現(xiàn)狀和趨勢并對青島市中高星級飯店的人力資源管理作了抽樣調(diào)查分析,說明人力資源管理變革的必要性。然后,對內(nèi)部營銷在飯店業(yè)實(shí)踐中的應(yīng)用進(jìn)行了系統(tǒng)的總結(jié)。通過對內(nèi)部營銷發(fā)展趨勢與現(xiàn)實(shí)操作上的差距進(jìn)行分析,為充分發(fā)揮內(nèi)部營銷在人力資源管理中的作用,指明應(yīng)該在某些路徑上進(jìn)行變革。 第三章明確提出了內(nèi)部營銷導(dǎo)向的人力資源管理變革的三條路徑,并針對每條路徑提出了內(nèi)部營銷對人力資源管理的指導(dǎo)作用和... 

【文章來源】:青島大學(xué)山東省

【文章頁數(shù)】:72 頁

【學(xué)位級別】:碩士

【文章目錄】:
中文摘要
英文摘要
1 引論
    1.1 研究的動(dòng)因和意義
    1.2 有關(guān)內(nèi)部營銷與人力資源管理的關(guān)系文獻(xiàn)概述
    1.3 主要概念的界定
    1.4 論文的邏輯架構(gòu)
2 國內(nèi)飯店人力資源管理中存在的問題和發(fā)展趨勢
    2.1 國內(nèi)飯店人力資源管理中存在的一般問題
        2.1.1 國內(nèi)飯店人力資源管理中的問題概述
        2.1.2 青島中高星級飯店人力資源管理簡況調(diào)查
        2.1.3 飯店人力資源管理的發(fā)展趨勢
    2.2 內(nèi)部營銷理論在飯店實(shí)踐中的應(yīng)用和發(fā)展趨勢
        2.2.1 內(nèi)部營銷理論在飯店實(shí)踐中的應(yīng)用
        2.2.2 內(nèi)部營銷理論在飯店實(shí)踐中的發(fā)展趨勢
3 內(nèi)部營銷導(dǎo)向的飯店人力資源管理變革
    3.1 內(nèi)部營銷導(dǎo)向的能本管理
        3.1.1 戰(zhàn)略人力資源管理中的VRIO和SHRM模型
        3.1.2 飯店人力資源管理中的員工細(xì)分、目標(biāo)員工群體和定位
        3.1.3 飯店人力資源的能力開發(fā)體系設(shè)計(jì)
    3.2 內(nèi)部營銷導(dǎo)向的學(xué)習(xí)體系
        3.2.1 塑造支持學(xué)習(xí)的服務(wù)文化
        3.2.2 飯店組織學(xué)習(xí)機(jī)制:單環(huán)學(xué)習(xí)與雙環(huán)學(xué)習(xí)
        3.2.3 學(xué)習(xí)方法的比較與選擇
        3.2.4 飯店組織的學(xué)習(xí)策略
    3.3 內(nèi)部營銷導(dǎo)向的戰(zhàn)略執(zhí)行體系
        3.3.1 愿景營銷
        3.3.2 愿景分解、戰(zhàn)略量化和內(nèi)部溝通
        3.3.3 戰(zhàn)略執(zhí)行成功的保障:內(nèi)部溝通的有效性
4 內(nèi)部營銷導(dǎo)向的飯店人力資源管理變革支持系統(tǒng)
    4.1 樹立全員的內(nèi)部營銷觀念
    4.2 飯店人力資源管理者的新角色
        4.2.1 變革催化者
        4.2.2 員工代言人
        4.2.3 行政管理專家
        4.2.4 戰(zhàn)略伙伴
        4.2.5 競爭優(yōu)勢獲取的發(fā)動(dòng)者
    4.3 人力資源管理中直線經(jīng)理與員工的角色定位和開發(fā)
        4.3.1 直線經(jīng)理的角色定位和開發(fā)
        4.3.2 員工的角色定位和開發(fā)
    4.4 人力資源部的組織再造
5 結(jié)語
參考文獻(xiàn)
附錄一
附錄二
致謝


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]如何做內(nèi)部營銷[J]. 周天鴻.  中外管理. 2000(11)



本文編號:3399074

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