隨著我國加入世界貿(mào)易組織,世界經(jīng)濟一體化趨勢日趨明顯,具有天然開放性和國際化的我國飯店行業(yè),競爭更加激烈。如何留住人才、培養(yǎng)與提升員工忠誠是關系到飯店企業(yè)能否獲得又好又快發(fā)展的關鍵。心理契約作為經(jīng)濟契約的重要補充,在維系雇傭關系、保持員工士氣和提升員工忠誠等方面,有著十分重要的作用。相對經(jīng)濟契約而言,雖然心理契約的內(nèi)容更多地表現(xiàn)出模糊性、隱含性、動態(tài)性等特征,但它同樣是影響員工對企業(yè)的態(tài)度、員工行為和工作績效的重要因素,是人力資源管理和組織行為領域的重要研究課題之一。文章首先回顧了國內(nèi)外對心理契約以及員工忠誠研究的成果和結(jié)論,包括心理契約的概念、特點、結(jié)構(gòu)維度和功效,員工忠誠與忠誠度的含義等相關內(nèi)容。在此基礎上通過對飯店員工的忠誠價值進行分析,從理論上闡述了心理契約對員工忠誠正反兩方面的影響。其次對我國飯店員工忠誠的現(xiàn)狀及對員工忠誠度較低的原因進行了深入分析,論證了在飯店企業(yè)中進行員工忠誠管理的緊迫性和必要性。最后根據(jù)我國飯店的實際運作經(jīng)驗,提出了對飯店員工進行心理契約管理的模式,即通過在飯店中對員工實施效率工資制和職業(yè)生涯管理,不斷完善員工的交易型心理契約和關系型心理契約這兩個心理契... 

【文章來源】：中南民族大學湖北省

【文章頁數(shù)】：45 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第1章 緒論
    1.1 選題的背景與意義
        1.1.1 選題的背景
        1.1.2 選題的意義
    1.2 相關研究的文獻綜述
    1.3 論文研究的主要內(nèi)容與方法
        1.3.1 研究內(nèi)容
        1.3.2 研究方法
第2章 心理契約理論
    2.1 心理契約的概念、結(jié)構(gòu)與特點
        2.1.1 心理契約的概念
        2.1.2 心理契約的結(jié)構(gòu)
        2.1.3 心理契約的特點
    2.2 心理契約理論的人性觀與公平觀
        2.2.1 心理契約理論的人性觀
        2.2.2 心理契約理論的公平觀
    2.3 心理契約理論的功效
        2.3.1 心理契約理論對組織的功效
        2.3.2 心理契約理論對員工的功效
第3章 心理契約對飯店員工忠誠的影響
    3.1 飯店員工忠誠與忠誠度
        3.1.1 飯店員工忠誠
        3.1.2 飯店員工忠誠度
    3.2 飯店員工忠誠的價值分析
        3.2.1 飯店員工忠誠的經(jīng)濟價值
        3.2.2 飯店員工忠誠的品牌價值
        3.2.3 飯店員工忠誠的精神價值
    3.3 心理契約對飯店員工忠誠的影響
        3.3.1 心理契約在飯店中的表現(xiàn)形式
        3.3.2 心理契約對飯店員工忠誠的積極影響
        3.3.3 心理契約對飯店員工忠誠的消極影響
第4章 我國飯店員工忠誠的現(xiàn)狀與存在問題的原因分析
    4.1 我國飯店員工忠誠的現(xiàn)狀
    4.2 我國飯店員工忠誠存在問題的原因分析
        4.2.1 社會環(huán)境因素
        4.2.2 飯店組織因素
        4.2.3 飯店員工個體因素
        4.2.4 組織與員工溝通機制因素
第5章 飯店員工忠誠管理模式重構(gòu)——心理契約的動態(tài)管理
    5.1 飯店員工忠誠管理模式重構(gòu)的前提
        5.1.1 建立互信
        5.1.2 確立心理契約管理理念
        5.1.3 樹立以人為本的人性假設
    5.2 基于心理契約動態(tài)管理的飯店員工忠誠培養(yǎng)與提升途徑
        5.2.1 完善飯店員工薪酬體系
        5.2.2 實施飯店員工職業(yè)生涯管理
        5.2.3 建立飯店員工心理契約管理中間層
        5.2.4 塑造以人為本的飯店企業(yè)文化
結(jié)論
參考文獻
致謝
附錄 攻讀學位期間所發(fā)表的學術論文



本文編號：2949061