【摘要】：前人對工作壓力源的研究多以制造業(yè)員工、教師、護理人員等為研究對象,對飯店業(yè)員工的研究卻很少,研究現(xiàn)狀與該行業(yè)員工所面臨的高水平壓力的嚴峻現(xiàn)實極不相符。以沿海地區(qū)8家完全服務(wù)飯店389名一線員工為研究樣本,采用PASW18.0多重相應(yīng)分析、描述性統(tǒng)計分析以及訪談等研究方法,結(jié)果表明飯店業(yè)一線員工的工作壓力源主要包括三個方面—工作超負荷、職業(yè)發(fā)展以及分配不公平。研究結(jié)論對飯店業(yè)管理實踐具有一定的啟示作用。

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本文編號：2802750