【摘要】：當(dāng)今世界正向知識經(jīng)濟時代邁進,知識經(jīng)濟時代的主導(dǎo)要素是人力資源和人力資本。現(xiàn)代企業(yè)的管理重心和模式已從以“物”為中心的管理轉(zhuǎn)向以“人”為中心的管理。人力資源管理成為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心,任何一個企業(yè)要想贏得持續(xù)性競爭優(yōu)勢,都必須重視人力資源管理。但是,在中國幾十年傳統(tǒng)人事管理觀念影響下,有些企業(yè)人力資源管理依然存在不合理的問題,導(dǎo)致員工工作積極性不高,影響工作效率,使企業(yè)失去競爭優(yōu)勢。 因此,如何挖掘、利用、挽留人才,提高在職員工的工作熱情,成為企業(yè)生存發(fā)展的關(guān)鍵。如果員工對企業(yè)各個方面的滿意度高,他們就會積極努力的工作,為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價值。反之,員工就會失去積極工作的動力,降低其工作效率和工作質(zhì)量,甚至?xí)䦟?dǎo)致員工的離職。所以,企業(yè)在管理中必須提高員工的滿意度,激發(fā)員工工作的積極性、主動性和創(chuàng)造性,使員工能夠在工作中保持最佳的狀態(tài),充分發(fā)揮他們的聰明才‘智,從而使企業(yè)在激烈的市場競爭中立于不敗之地。員工對企業(yè)各個方面的滿意程度成為企業(yè)管理者最為關(guān)注的焦點。 本文以青島市膠南市一家三星級酒店為研究對象,以酒店員工滿意度調(diào)查研究為題,旨在運用攻讀MBA所學(xué)的現(xiàn)代人力資源管理理論和知識,結(jié)合酒店業(yè)自身的特點調(diào)查酒店員工工作的滿意度情況,找到提高員工滿意度相應(yīng)對策的有效途徑。本文通過了個案研究的方法,研究企業(yè)進行員工滿意度調(diào)查的方法和過程,并在此基礎(chǔ)上提出了提高員工滿意度的相應(yīng)對策。通過對員工滿意度真實地了解分析,尋找能夠以最大限度地調(diào)動員工的積極性和創(chuàng)造力的方法,實現(xiàn)員工自身發(fā)展和企業(yè)可持續(xù)發(fā)展這一共同目標。同時也期待能夠?qū)ζ渌麌酗埖暝诮鉀Q員工滿意度問題時有借鑒作用。
【學(xué)位授予單位】：東北大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2008
【分類號】：F272.92;F719
【圖文】：

還是以“顧客”為本，都應(yīng)該是采取措施讓本文的員工得到滿意后刁‘能夠讓顧客得到滿意。設(shè)想一下，如果員工不滿意，工作積極性不高，見到顧客陰沉著臉，愛理不理，能得到顧客的滿意嗎?因此，員工是酒店中處于核心地位的資本(見圖1.1)。酒店(管理)一霎‘客圖1.1酒店員_1’.是酒店“以人為本”的核心 F19.1.1TheemPloyeeofthehotelaretheeoreof“MakePeoPlethecenter’所以，酒店要樹立“以人為本”的管理思想，尊重員工，相信員工，依靠員工，充分了解員工的心理需要和價值觀的變化以及自我實現(xiàn)的需要，調(diào)動動他們工作的積極性和主動性，為酒店的發(fā)展做貢獻。員工工作的積極性和主動性來源于員工對酒店的各個方面的滿意度。酒店必須重視員工的滿意度，從員工的需要出發(fā)，把員工滿意作為酒店管理的目標。使員工滿意體現(xiàn)了“以人為本”的現(xiàn)代酒店管理的理念，員工滿意是整個酒店滿意體系的核心和起點，員工滿意度是關(guān)系酒店可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略性因素，其提升可以幫助酒店提升管理水平、增強企業(yè)凝聚力、并最終提升酒店在激烈市場競爭中的核心競爭力’‘。通過調(diào)查膠南酒店員工滿意度可以通過尋找員工滿意度方面存在的問題，進而通過分析

(l)服務(wù)人員總數(shù)及構(gòu)成膠南灑店店服務(wù)人員總數(shù)324人，其年齡結(jié)構(gòu)、文化程度結(jié)構(gòu)、技術(shù)等級和職稱結(jié)構(gòu)如圖3.2、圖3.3、圖34所，J、。飯店月及務(wù)員年齡結(jié)構(gòu)14%4%嘿乏ij瞥，33’15%用月翩，，甲用l旅口圖 3.2曰2。歲以下.20一30口31一35口36一40.ql一45團46一50.51歲以上膠南酒店服務(wù)人員年齡結(jié)構(gòu) Fig.3.2AttendantagestruetureofjiaoNanhotel

理人員總數(shù)及構(gòu)成店價理人員總數(shù)21人，其年齡結(jié)構(gòu)、文化程度結(jié)構(gòu)、技術(shù)等圖3，6、圖3.7所示。管理人員年齡結(jié)構(gòu)暇口2%圖3.5!攻南酒店管理人員年齡結(jié)構(gòu)Fig.3.5Manager，5agestruetureofjiaoNanhotel

【參考文獻】

相關(guān)期刊論文 前1條

1 葉燕莉;旅游飯店人才配置的初步研究[J];咸寧師專學(xué)報;2001年02期

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前1條

1 方穎;酒店員工離職問題研究[D];廈門大學(xué);2006年

本文編號：2798558