【摘要】： 近年來,隨著我國(guó)實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略的步伐,這個(gè)某省走到了中國(guó)改革開放的前沿地帶,逐漸形成了以市為中心,輻射全國(guó),連接?xùn)|南亞、南亞,集旅游、觀光、度假、娛樂為一體的旅游體系。旅游業(yè)的興旺,帶動(dòng)了酒店業(yè)的飛速發(fā)展,為酒店業(yè)帶來了巨大的機(jī)遇。打造旅游大省戰(zhàn)略的實(shí)施,更為酒店業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了一個(gè)有力的外部環(huán)境條件和廣闊的發(fā)展空間,政務(wù)型酒店也不例外。 政務(wù)型酒店作為酒店行業(yè)中的一個(gè)特殊單元,由于歷史、體制等方面的原因,還未完全實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化運(yùn)作,在酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中居下風(fēng),處于是否改革的兩難境地。作為某省省政務(wù)型酒店的代表——震莊迎賓館,率先嘗試改革,在良好的外部環(huán)境下,緊抓機(jī)會(huì),充分利用自身資源揚(yáng)長(zhǎng)避短,積極摸索適合自身發(fā)展的政務(wù)-商務(wù)交叉經(jīng)營(yíng)模式,走出了既具有政務(wù)型酒店的政府接待特點(diǎn),又能夠開拓商務(wù)市場(chǎng)的特色之路。 本文以震莊迎賓館政務(wù)-商務(wù)交叉經(jīng)營(yíng)模式的構(gòu)建和實(shí)施為主要研究方向。通過結(jié)合國(guó)內(nèi)外酒店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,本文引入國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店的經(jīng)營(yíng)模式,以透視目前震莊迎賓館在經(jīng)營(yíng)管理上的不足之處;結(jié)合某省發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的宏觀背景和賓館經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,對(duì)該賓館所處的內(nèi)外部環(huán)境進(jìn)行深入的剖析與預(yù)測(cè);創(chuàng)新性地從理論上闡明了政務(wù)-商務(wù)交叉經(jīng)營(yíng)模式,并歸納了其本質(zhì)特點(diǎn),進(jìn)而構(gòu)建了一種政務(wù)-商務(wù)交叉經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)模式體系;本文結(jié)合震莊迎賓館實(shí)際,為其提出“兩步走”戰(zhàn)略及其經(jīng)營(yíng)模式改造的總體思路;同時(shí)在市場(chǎng)營(yíng)銷、人力資源、服務(wù)質(zhì)量保障建設(shè)等幾個(gè)方面作進(jìn)一步的探討與研究,找出立時(shí)可行的對(duì)策與措施以支撐政務(wù)-商務(wù)交叉型經(jīng)營(yíng)模式體系的實(shí)施;最后,研究了政務(wù)-商務(wù)交叉型經(jīng)營(yíng)模式的實(shí)施效果評(píng)價(jià)。
【學(xué)位授予單位】：重慶大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2007
【分類號(hào)】：F719
【圖文】：

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本文編號(hào)：2757076