【摘要】： 本文通過(guò)對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店及其市場(chǎng)的研究，將其與服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)理論結(jié)合起來(lái)，以“7PS”理論為主線(xiàn)并結(jié)合關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)理論，討論經(jīng)濟(jì)型酒店的服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)策略。本文對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境給與了細(xì)致全面的分析，對(duì)近幾年《中國(guó)旅游統(tǒng)計(jì)年鑒》和《2005年中國(guó)旅游抽樣調(diào)查》、以及經(jīng)濟(jì)型酒店網(wǎng)上提供的數(shù)據(jù)進(jìn)行收集整理，為經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)供給和市場(chǎng)需求方面提供數(shù)據(jù)依據(jù)。并且依據(jù)城鎮(zhèn)旅游人員構(gòu)成及消費(fèi)狀況，可以為經(jīng)濟(jì)型酒店初步細(xì)分提供一定的思路和依據(jù)。另外對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)進(jìn)行優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)和威脅分析，為發(fā)展、經(jīng)營(yíng)經(jīng)濟(jì)型酒店提供了宏觀信息，至于落實(shí)到某一地區(qū)領(lǐng)域、某一具體經(jīng)濟(jì)型飯店市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)，還要依據(jù)實(shí)際情況，做更為詳盡的市場(chǎng)調(diào)查和分析。 在對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，本文主要是依據(jù)現(xiàn)時(shí)國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)狀況，應(yīng)用服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)組合理論和關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)理論對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展提出一些見(jiàn)解。在產(chǎn)品策略方面，提出經(jīng)濟(jì)型酒店標(biāo)準(zhǔn)化和差異化相結(jié)合的產(chǎn)品策略，并進(jìn)一步應(yīng)用產(chǎn)品層次理論，設(shè)計(jì)經(jīng)濟(jì)型酒店提供的服務(wù)，對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的質(zhì)量和品牌建設(shè)提出見(jiàn)解。針對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的定價(jià)，在肯定中低檔價(jià)格定位的基礎(chǔ)上，分析了影響經(jīng)濟(jì)型酒店定價(jià)的因素，為經(jīng)濟(jì)型酒店的定價(jià)提供一定的依據(jù)。在經(jīng)濟(jì)型酒店選址方面，主要結(jié)合“錦江之星”的地理位置，定位經(jīng)濟(jì)型酒店的選址策略。另外在經(jīng)濟(jì)型酒店的促銷(xiāo)、人員等其他營(yíng)銷(xiāo)組合方面，提出一些個(gè)人的看法和見(jiàn)解。依據(jù)關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)理論，提出經(jīng)濟(jì)型酒店要與顧客、關(guān)聯(lián)企業(yè)以及政府和公眾建立良好關(guān)系，以使其能夠得到穩(wěn)固的發(fā)展。 目前，在國(guó)內(nèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店并沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的界定和標(biāo)準(zhǔn)，眾說(shuō)紛紜。本文首先結(jié)合國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展?fàn)顩r，對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)給與了系統(tǒng)的闡述，界定了經(jīng)濟(jì)型酒店的內(nèi)涵。第三部分對(duì)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)理論發(fā)展給與梳理，確定本文研究經(jīng)濟(jì)型酒店的服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)理論基礎(chǔ)，并對(duì)目前經(jīng)濟(jì)型酒店的服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)做出綜述。 第四部分，對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店所處宏觀環(huán)境、市場(chǎng)供給和需求進(jìn)行分析，描繪了國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展前景。本部分主要應(yīng)用了“PEST”理論，對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店所面臨的宏觀環(huán)境進(jìn)行分析。經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)供給和需求分析，主要是依據(jù)國(guó)家旅游統(tǒng)計(jì)年鑒以及旅游抽樣調(diào)查的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，以及結(jié)合國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展情況，對(duì)其進(jìn)行了定量和定性的分析。在此分析的基礎(chǔ)上闡述了國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展前景。 第五部分的內(nèi)容是對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行分析，并根據(jù)“SWOT”分析模型，對(duì)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)，以及其面臨的機(jī)會(huì)和威脅進(jìn)行了系統(tǒng)的總結(jié)，并對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)細(xì)分、目標(biāo)市場(chǎng)選擇和市場(chǎng)定位進(jìn)行討論。第六部分是本文的重點(diǎn)和核心部分，在以上各部分分析的基礎(chǔ)上，依據(jù)“7PS”理論和關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)理論，提出了經(jīng)濟(jì)型酒店各種營(yíng)銷(xiāo)策略。概括起來(lái)主要是經(jīng)濟(jì)型酒店的產(chǎn)品策略、定價(jià)策略、渠道策略、促銷(xiāo)策略，以及服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)所特有的人員策略、有形展示策略、服務(wù)過(guò)程策略，并提出了經(jīng)濟(jì)型酒店的關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)策略。 全文各組成部分相輔相成，對(duì)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)理論的闡釋是為了指導(dǎo)具體實(shí)踐，將服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)的理論應(yīng)用到經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展中，而對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)模式的研究，又進(jìn)一步豐富了服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)理論。
【學(xué)位授予單位】：東北財(cái)經(jīng)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2006
【分類(lèi)號(hào)】：F719
【圖文】：

有生「旅月卜鄉(xiāng)巨翻留，睡，艦中口翻盛里出升弓欲棄藺‘身網(wǎng)圖2一 12006經(jīng)濟(jì)型酒店4月排行榜足經(jīng)濟(jì)型酒店的條件，但服務(wù)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。并且絕大部分還是上世紀(jì)遺留下來(lái)的老式旅館，客房?jī)?nèi)沒(méi)有衛(wèi)生間、空調(diào)等現(xiàn)代設(shè)施，家具用品也簡(jiǎn)陋粗糙，雖說(shuō)這類(lèi)已落伍于時(shí)代的旅館在許多地區(qū)仍有其存在的市場(chǎng)需要，但顯然不具有研究意義。一7一

圖4一2006全國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌排行榜數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)酒店網(wǎng)年七月份我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的主要供給數(shù)量如圖4一所示。如果不計(jì)算低星級(jí)經(jīng)濟(jì)型酒店和青年旅社，那么到2006年7月經(jīng)濟(jì)型酒店客房數(shù)在500間以上的開(kāi)業(yè)酒店數(shù)有331家，客房數(shù)有41968間。加上青年旅社，可達(dá)5萬(wàn)間左右。從2003年重新修訂頒布的旅游酒店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看，雖然對(duì)一星和二星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)接近經(jīng)濟(jì)型酒店的特征，但目前尚處于調(diào)整階段，所以不能簡(jiǎn)單的將其加入到經(jīng)濟(jì)型酒店之列。在國(guó)內(nèi)五星、四星的酒店客房數(shù)有30.%萬(wàn)間，世界著名酒店集團(tuán)，歐洲新上榜酒店集團(tuán)有近一半有經(jīng)濟(jì)型品牌:世界主要經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)供給量均達(dá)到上百甚至上千家

【引證文獻(xiàn)】

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前3條

1 楊晶;我國(guó)酒店集團(tuán)官方網(wǎng)站功能評(píng)價(jià)及發(fā)展策略[D];湖南師范大學(xué);2011年

2 左陵;酒店的客戶(hù)關(guān)系管理研究[D];西南財(cái)經(jīng)大學(xué);2009年

3 房定斌;基于競(jìng)爭(zhēng)者主維度的我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌定位研究[D];上海師范大學(xué);2010年

本文編號(hào)：2713404