本文關鍵詞：美國海藍社區(qū)學院旅游酒店管理專業(yè)分析與啟示

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【摘要】：筆者通過深入考察美國海藍社區(qū)學院的酒店與旅游管理專業(yè),分析了該學院在培養(yǎng)模式、課程體系、師資隊伍建設、教學管理、教學方法與手段等方面的特色,對我國高職院校酒店與旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)具有一定的借鑒意義。
【作者單位】： 揚州市職業(yè)大學旅游學院;
【關鍵詞】： 美國海藍社區(qū)學院 旅游酒店管理專業(yè) 高職教育 分析啟示
【基金】：江蘇省“十二五”高等學校重點專業(yè)群(旅游管理及在線運營服務)建設項目(編號:蘇教高[2012]23號)的研究成果
【分類號】：G712;F719.2-4
【正文快照】： 美國海藍社區(qū)學院創(chuàng)辦于1961年,是華盛頓州第一所社區(qū)學院,筆者在這所學院的酒店與旅游管理學院進行了為期三個月的深入學習,通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)該學院在人才培養(yǎng)目標、課程體系、師資建設、教學方法與手段等方面具有一定的特色,值得國內(nèi)高職本專業(yè)的借鑒。一、多樣化的培養(yǎng)模式美國

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本文編號：715765