基于“現(xiàn)代學(xué)徒制”的高職酒店人才培養(yǎng)模式實(shí)踐與思考——以杭州萬向職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例
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【摘要】:根據(jù)國家教育發(fā)展規(guī)劃,當(dāng)前很多院校嘗試開展現(xiàn)代學(xué)徒制,提高育人的成效和滿足企業(yè)的用人需求。在此背景下,文章分析了現(xiàn)代學(xué)徒制的內(nèi)涵及意義,并以杭州萬向職業(yè)技術(shù)學(xué)院開展的現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)驗(yàn)班運(yùn)行作為研究對象,研究其成效,分析不足,為日后全面推行現(xiàn)代學(xué)徒制,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量提出意見和建議。
【作者單位】: 杭州萬向職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】: 現(xiàn)代學(xué)徒制 高職教育 酒店管理
【分類號】:G712;F719.2-4
【正文快照】: 根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》(國發(fā)[2014]19號)等文件的要求,高職院校必須把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn),保證在校生至少有半年時(shí)間到企業(yè)等用人單位進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),以加強(qiáng)對學(xué)生崗位操作技能的培養(yǎng)。標(biāo)志著我國進(jìn)入了加快發(fā)展現(xiàn)代
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,本文編號:638211
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