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基于“現(xiàn)代學(xué)徒制”的高職酒店人才培養(yǎng)模式實(shí)踐與思考——以杭州萬向職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

發(fā)布時(shí)間:2017-08-08 04:19

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【摘要】:根據(jù)國家教育發(fā)展規(guī)劃,當(dāng)前很多院校嘗試開展現(xiàn)代學(xué)徒制,提高育人的成效和滿足企業(yè)的用人需求。在此背景下,文章分析了現(xiàn)代學(xué)徒制的內(nèi)涵及意義,并以杭州萬向職業(yè)技術(shù)學(xué)院開展的現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)驗(yàn)班運(yùn)行作為研究對象,研究其成效,分析不足,為日后全面推行現(xiàn)代學(xué)徒制,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量提出意見和建議。
【作者單位】: 杭州萬向職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】現(xiàn)代學(xué)徒制 高職教育 酒店管理
【分類號】:G712;F719.2-4
【正文快照】: 根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》(國發(fā)[2014]19號)等文件的要求,高職院校必須把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn),保證在校生至少有半年時(shí)間到企業(yè)等用人單位進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),以加強(qiáng)對學(xué)生崗位操作技能的培養(yǎng)。標(biāo)志著我國進(jìn)入了加快發(fā)展現(xiàn)代

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4 天津教育科學(xué)研究院 楊延;應(yīng)用現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)高端制造業(yè)急需人才[N];中國教育報(bào);2014年

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6 本報(bào)記者 張婷;現(xiàn)代學(xué)徒制如何“洋為中用”?[N];中國教育報(bào);2014年

7 上海師范大學(xué)教育學(xué)院副教授 關(guān)晶;企業(yè)充分參與,現(xiàn)代學(xué)徒制成功的前提[N];中國教育報(bào);2014年

8 上海師范大學(xué)教育學(xué)院副教授 關(guān)晶;現(xiàn)代學(xué)徒制,向質(zhì)量要未來[N];中國教育報(bào);2014年

9 宿遷市職教中心 沈士軍;加拿大的職業(yè)教育學(xué)徒制[N];江蘇教育報(bào);2010年

10 上海師范大學(xué)教育學(xué)院副教授 關(guān)晶;現(xiàn)代學(xué)徒制何種模式適合我國?[N];中國教育報(bào);2014年

中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前4條

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3 王麗琴;認(rèn)知學(xué)徒制在高職院校學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)中的應(yīng)用研究[D];山西師范大學(xué);2014年

4 田英玲;瑞士現(xiàn)代學(xué)徒制“三方協(xié)作”研究[D];沈陽師范大學(xué);2014年

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本文編號:638211

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