本文關(guān)鍵詞：敦煌市中職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)對(duì)策研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：隨著絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶和華夏文明傳承創(chuàng)新區(qū)的建設(shè),敦煌將旅游產(chǎn)業(yè)視為其經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)支撐產(chǎn)業(yè),其豐富的旅游資源和深厚的文化底蘊(yùn)吸引了大量國(guó)內(nèi)外游客。敦煌旅游業(yè)的迅速發(fā)展,不僅帶來(lái)了旅游管理專業(yè)人才需求量的增加,也為旅游職業(yè)教育帶來(lái)了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。敦煌藝術(shù)旅游中等專業(yè)學(xué)校是敦煌市唯一一所中職學(xué)校,為敦煌市旅游行業(yè)提供了大量的服務(wù)與技術(shù)人才。本文通過(guò)對(duì)旅游中職教育的研究,結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,深入分析了敦煌藝術(shù)旅游中等專業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)中存在的問(wèn)題,并提出了改進(jìn)對(duì)策,對(duì)敦煌市中職旅游教育的發(fā)展具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。首先,本文闡述了中等職業(yè)教育、旅游專業(yè)人才及人才培養(yǎng)模式三個(gè)概念,整理分析了國(guó)內(nèi)研究者在旅游專業(yè)人才培養(yǎng)方面的研究成果。相對(duì)國(guó)內(nèi)較發(fā)達(dá)地區(qū)的人才培養(yǎng)模式,敦煌的人才培養(yǎng)模式仍處于探索階段。其次,本文根據(jù)目前中職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀,通過(guò)對(duì)敦煌藝術(shù)旅游中等專業(yè)學(xué)校進(jìn)行調(diào)查,詳細(xì)分析了其人才培養(yǎng)中存在的問(wèn)題:第一,培養(yǎng)目標(biāo)定位不準(zhǔn)確;第二,專業(yè)和課程設(shè)置與市場(chǎng)需求脫節(jié);第三,人才培養(yǎng)理念過(guò)于陳舊、模式單一;第四,專業(yè)教師素質(zhì)和能力不足,缺少“雙師型”教師。最后,本文提出了一系列的對(duì)策:第一,深入了解市場(chǎng)需求,明確培養(yǎng)目標(biāo);第二,大力改革教學(xué)內(nèi)容,構(gòu)建合理課程體系,構(gòu)建多元評(píng)價(jià)體系,強(qiáng)化學(xué)生的崗位技能培養(yǎng)和訓(xùn)練;第三,改善教學(xué)環(huán)境,建立穩(wěn)定的實(shí)訓(xùn)基地;第四,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,大力發(fā)展集團(tuán)化辦學(xué),加強(qiáng)政府、企業(yè)在人才培養(yǎng)中的作用;第五,完善教師培訓(xùn)機(jī)制,建設(shè)多元化師資隊(duì)伍。
【關(guān)鍵詞】：中職教育 旅游專業(yè) 人才培養(yǎng)
【學(xué)位授予單位】：西北師范大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：G712;F590-4
【目錄】：

• 摘要7-8
• ABSTRACT8-10
• 1.緒論10-23
• 1.1 研究背景、目的及意義10-13
• 1.1.1 研究背景10-11
• 1.1.2 研究目的11-12
• 1.1.3 研究意義12-13
• 1.2 文獻(xiàn)綜述13-16
• 1.2.1 關(guān)于培養(yǎng)目標(biāo)的研究13-14
• 1.2.2 關(guān)于課程體系的研究14-15
• 1.2.3 關(guān)于培養(yǎng)模式的研究15
• 1.2.4 關(guān)于師資建設(shè)的研究15-16
• 1.3 研究方法和研究思路16-18
• 1.3.1 研究方法16-17
• 1.3.2 研究思路17-18
• 1.4 相關(guān)概念及理論依據(jù)18-23
• 1.4.1 相關(guān)概念18-20
• 1.4.2 理論基礎(chǔ)20-23
• 2. 敦煌市中職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀調(diào)查與分析23-41
• 2.1 敦煌藝術(shù)旅游中等專業(yè)學(xué)校個(gè)案調(diào)查分析23-26
• 2.1.1 學(xué)校概況23-25
• 2.1.2 案例選取原因25
• 2.1.3 調(diào)查目標(biāo)25
• 2.1.4 調(diào)查方法25-26
• 2.1.5 調(diào)查時(shí)間26
• 2.1.6 調(diào)查步驟26
• 2.2 調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)報(bào)告26-39
• 2.2.1 問(wèn)卷情況說(shuō)明26
• 2.2.2 問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)結(jié)果說(shuō)明26-39
• 2.3 統(tǒng)計(jì)結(jié)果綜合分析（存在的問(wèn)題及原因分析）39-41
• 2.3.1 人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不準(zhǔn)確39
• 2.3.2 專業(yè)與課程設(shè)置與市場(chǎng)需求脫節(jié)39-40
• 2.3.3 教學(xué)設(shè)施和實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)不完善40
• 2.3.4 人才培養(yǎng)理念陳舊、模式單一40
• 2.3.5 專業(yè)教師素質(zhì)和能力不足40-41
• 3. 敦煌市中職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)對(duì)策41-49
• 3.1 深入了解市場(chǎng)需求，明確培養(yǎng)目標(biāo)41
• 3.2 大力改革教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建合理課程體系41-44
• 3.2.1 結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣母镎n程體系42
• 3.2.2 校企合作改革課程體系42-43
• 3.2.3 改革課堂教學(xué)模式，推行情境教學(xué)43
• 3.2.4 改革傳統(tǒng)考評(píng)辦法，完善評(píng)價(jià)體系43-44
• 3.3 改善教學(xué)環(huán)境，健全實(shí)訓(xùn)基地44-45
• 3.3.1 加快硬環(huán)境建設(shè)44
• 3.3.2 重視軟環(huán)境建設(shè)44-45
• 3.4 創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，，大力發(fā)展集團(tuán)化辦學(xué)45-46
• 3.4.1 政府加大扶持力度，鼓勵(lì)校企合作辦學(xué)45-46
• 3.4.2 合理利用教育資源，完善企業(yè)在職員工培訓(xùn)制度46
• 3.5 完善教師培訓(xùn)機(jī)制，建設(shè)多元化師資隊(duì)伍46-49
• 3.5.1 引進(jìn)和培養(yǎng)“雙師型”教師47
• 3.5.2 建設(shè)專兼職結(jié)合的教師隊(duì)伍47
• 3.5.3 加強(qiáng)教師培訓(xùn)和實(shí)踐鍛煉47-49
• 4.總結(jié)49-52
• 4.1 基本結(jié)論49
• 4.2 存在不足及今后改進(jìn)目標(biāo)49-52
• 4.2.1 存在的不足49-50
• 4.2.2 努力的方向50-52
• 參考文獻(xiàn)52-55
• 附錄55-64
• 致謝64

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

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  本文關(guān)鍵詞：敦煌市中職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)對(duì)策研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號(hào)：384176