新一輪課程改革明確提出了“三級(jí)課程管理體制”,即實(shí)行國家、地方、學(xué)校三級(jí)課程管理。校本課程開發(fā)應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的具體情況,結(jié)合學(xué)校的傳統(tǒng)和優(yōu)勢(shì)、學(xué)生的興趣和需要,開發(fā)具有地方性、靈活性、多樣性和可選擇性的課程。在教育課程改革的推動(dòng)下,校本課程以其對(duì)接市場的靈活性,成為職業(yè)學(xué)校適應(yīng)社會(huì)發(fā)展,深化教育改革的重要舉措,它在幫助學(xué)校形成自身特色,提升教師個(gè)人教學(xué)、教研能力,培養(yǎng)個(gè)性化、多樣化的人才具有重要作用。目前,長春職業(yè)技術(shù)學(xué)校校本課程的開發(fā),僅局限于會(huì)計(jì)電算化、汽車運(yùn)用與維修、城市軌道交通等部分專業(yè),沒有從旅游角度對(duì)民俗文化在旅游管理專業(yè)校本校課程的開發(fā)和利用上作研究。本文以長春職業(yè)技術(shù)學(xué)校為例,運(yùn)用問卷調(diào)查、訪談等方法,選取旅游與民俗文化概述、衣食住行民俗旅游文化、物質(zhì)生產(chǎn)民俗旅游文化、人生禮儀民俗旅游文化、歲時(shí)節(jié)令民俗旅游文化、民間游藝民俗旅游文化六個(gè)主題模塊,對(duì)長春職業(yè)技術(shù)學(xué)校旅游管理專業(yè)民俗文化校本課程的開發(fā)實(shí)施展開深入研究。從校本課程體現(xiàn)學(xué)校辦學(xué)特色,關(guān)注學(xué)生個(gè)性發(fā)展,促進(jìn)教師個(gè)人發(fā)展三個(gè)角度探討旅游與民俗文化校本課程開發(fā)的價(jià)值和意義;從校本課程的性質(zhì)與目標(biāo)等方面,全... 

【文章頁數(shù)】：67 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
一、 緒論
    （一） 研究背景
        1. 職業(yè)教育全面迅速發(fā)展的宏觀背景
        2. 職業(yè)教育課程改革發(fā)展的客觀需要
        3. “文旅融合”時(shí)代背景下人才培養(yǎng)的發(fā)展需要
    （二） 研究目的與意義
        1. 研究目的
        2. 研究意義
    （三） 研究內(nèi)容和方法
        1. 研究內(nèi)容
        2. 研究方法
    （四） 研究綜述
        1. 國外研究概況
        2. 國內(nèi)研究概況
        3. 國內(nèi)外研究概況述評(píng)
    （五） 概念界定
        1. 中等職業(yè)教育
        2. 民俗文化
        3. 校本課程
二、 長職校旅游與民俗文化校本課程總體設(shè)計(jì)
    （一） 旅游與民俗文化校本課程開發(fā)價(jià)值
        1. 彰顯學(xué)校特色，豐富課程結(jié)構(gòu)
        2. 突出專業(yè)特點(diǎn)，提升課程品味
        3. 培養(yǎng)學(xué)生發(fā)展，兼顧個(gè)體差異
        4. 關(guān)注教師成長，提高綜合能力
    （二） 旅游與民俗文化校本課程性質(zhì)和目標(biāo)
        1. 課程性質(zhì)
        2. 課程目標(biāo)
    （三） 旅游與民俗文化校本課程內(nèi)容設(shè)計(jì)
        1. 設(shè)計(jì)理念
        2. 內(nèi)容框架
三、 長職校旅游與民俗文化校本課程實(shí)施策略
    （一） 旅游與民俗文化校本課程實(shí)施教學(xué)要求
        1. 體現(xiàn)校本課程在中職教育課程體系中的作用
        2. 發(fā)揮師生在教學(xué)中的主動(dòng)性和創(chuàng)造性
        3. 反映中職旅游課程的實(shí)踐性和綜合性
    （二） 旅游與民俗文化校本課程內(nèi)容簡介
        1. 旅游與民俗文化概述
        2. 衣食住行民俗旅游文化
        3. 物質(zhì)生產(chǎn)民俗旅游文化
        4. 人生禮儀民俗旅游文化
        5. 歲時(shí)節(jié)令民俗旅游文化
        6. 民間游藝民俗旅游文化
    （三） 旅游與民俗文化校本課程教學(xué)方法
        1. 課堂講授
        2. 動(dòng)手操作
        3. 參觀考察
        4. 專家講座
    （四） 旅游與民俗文化校本課程教學(xué)建議
        1. 保障合理教學(xué)時(shí)間
        2. 靈活處理教學(xué)內(nèi)容
四、 長職校旅游與民俗文化校本課程評(píng)價(jià)策略
    （一） 旅游與民俗文化校本課程評(píng)價(jià)原則
        1. 體現(xiàn)旅游專業(yè)課程評(píng)價(jià)的綜合性和實(shí)踐性
        2. 恰當(dāng)選擇多種評(píng)價(jià)方式
        3. 注重評(píng)價(jià)主體的多元性與相互性
    （二） 旅游與民俗文化校本課程評(píng)價(jià)對(duì)象和方法
        1. 對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)方法
        2. 對(duì)教師的評(píng)價(jià)方法
        3. 對(duì)課程的評(píng)價(jià)方法
五、 長職校旅游與民俗文化校本課程開發(fā)實(shí)踐反思
    （一） 旅游與民俗文化校本課程實(shí)施效果
        1. 學(xué)生學(xué)習(xí)情況反饋
        2. 教師情況反饋
    （二） 旅游與民俗文化校本課程開發(fā)實(shí)施中存在的問題
        1. 學(xué)生水平的差異性大，需時(shí)時(shí)調(diào)整授課內(nèi)容和授課方式
        2. 市場變化快，資格認(rèn)證改革，校本課程需經(jīng)常及時(shí)跟進(jìn)
        3. 多種教學(xué)方式，落實(shí)難度大，考驗(yàn)教師能力
        4. 專人專項(xiàng)，沒有替代教師
    （三） 旅游與民俗文化校本課程開發(fā)實(shí)施的對(duì)策
        1. 事前調(diào)研，合理安排
        2. 構(gòu)建團(tuán)隊(duì)，形成合力，保障教研作用
        3. 形成制度，建立校本課程保障體系
        4. 打造多技能教師，提升教師綜合素質(zhì)
結(jié)論
參考文獻(xiàn)
附錄
    附錄 A 長春職業(yè)技術(shù)學(xué)校校本課程開發(fā)教師調(diào)查問卷
    附錄 B 長春職業(yè)技術(shù)學(xué)校校本課程開發(fā)學(xué)生調(diào)查問卷
    附錄 C 關(guān)于《旅游與民俗文化》校本課程教師訪談提綱
    附錄 D 教學(xué)案例（一）
    附錄 E 教學(xué)案例（二）
    附錄 F 長春職業(yè)技術(shù)學(xué)校校本課程實(shí)施教師調(diào)查問卷
    附錄 G 長春職業(yè)技術(shù)學(xué)校校本課程實(shí)施教師調(diào)查問卷
在學(xué)期間公開發(fā)表論文及著作情況
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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[4]民俗文化與鄉(xiāng)村休閑旅游的和諧共生[J]. 周忠良.  文化學(xué)刊. 2018(05)
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碩士論文
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本文編號(hào)：3713404