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基于情境化教學的高職《商品學實務》課程教學改革研究——以茶葉商品知識為例

發(fā)布時間:2021-09-21 21:43
  在商貿(mào)流通類各專業(yè)中開設商品學實務作為專業(yè)基礎課程十分必要,由于商品學實務課程的性質(zhì)和當前高職學生的學習特點決定了采用傳統(tǒng)的教學方法不能滿足教學需求。文章在分析當前商品學實務課程教學現(xiàn)狀的基礎上進一步分析了以茶葉商品知識為例的商品學實務課程采用情境化教學改革的必要性。最后根據(jù)校企合作的實際情況提出了五個情境化教學設計模型。 

【文章來源】:物流科技. 2020,43(11)

【文章頁數(shù)】:3 頁

【文章目錄】:
0 引言
1《商品學實務》課程采用情境化教學之分析
2 以茶葉商品知識為例的《商品學實務》課程情境化教學設計
    2.1 基于歷史故事的“茶文化”情境設計
    2.2 基于唐羽茶業(yè)的“茶葉商品分類”情境設計
    2.3 基于湘茶集團的“茶葉商品研發(fā)”、“茶葉商品質(zhì)量”情境設計
    2.4 基于金井茶場的“茶業(yè)企業(yè)認知實訓”情境設計
    2.5 基于天福茗茶的“茶葉商品標準”情境設計


【參考文獻】:
期刊論文
[1]知識的情境性與情境化課程設計[J]. 張瓊,胡炳仙.  課程.教材.教法. 2016(06)



本文編號:3402545

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