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“互聯(lián)網(wǎng)+教育”背景下《食品安全學(xué)》課程線上教學(xué)研究

發(fā)布時間:2020-12-30 23:46
  在新冠肺炎疫情防控的背景下,2020年國內(nèi)高校延期開學(xué),在"停課不停學(xué)"教學(xué)理念下,春季學(xué)期利用超星爾雅學(xué)習(xí)平臺和學(xué)習(xí)通為主線,借助微信群、QQ群等開展線上教學(xué)。以《食品安全學(xué)》課程為例,探討從課前教學(xué)資源的準備、課中教學(xué)互動環(huán)節(jié)、課后知識鞏固及延伸等幾個方面來介紹"超星學(xué)習(xí)通"的線上教學(xué)模式。本次特殊背景下的線上教學(xué)變革,既是機遇,也是挑戰(zhàn),如何實現(xiàn)教師和學(xué)生的深度互動,有效完成教與學(xué)是線上教學(xué)值得深入研究的課題。 

【文章來源】:輕工科技. 2020年10期

【文章頁數(shù)】:2 頁

【文章目錄】:
1 課前教學(xué)資源的準備
2 課中教學(xué)互動環(huán)節(jié)
3 課后知識鞏固及延伸
4 結(jié)論


【參考文獻】:
期刊論文
[1]“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下慕課與高校教學(xué)有效融合研究[J]. 吳正英.  哈爾濱學(xué)院學(xué)報. 2020(05)
[2]基于OBE理念的《食品安全衛(wèi)生原理》在線教學(xué)[J]. 寧亞維,趙丹丹,郝建雄.  食品與發(fā)酵工業(yè). 2020(15)
[3]慕課在線課堂——中國傳統(tǒng)教學(xué)方式的變革[J]. 王欣欣.  科教文匯(上旬刊). 2020(05)
[4]基于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下教學(xué)的應(yīng)用研究——以“超星學(xué)習(xí)通”為例[J]. 張冬.  中外企業(yè)家. 2020(16)
[5]新冠肺炎疫情下線上教育的機遇與挑戰(zhàn)[J]. 張曉艷.  中國報業(yè). 2020(08)
[6]基于超星學(xué)習(xí)通的混合式教學(xué)模式實踐研究——以多媒體技術(shù)課程為例[J]. 高天哲,直敏.  遼寧高職學(xué)報. 2020(04)
[7]新冠肺炎疫情防控對中國高等教育的多重影響[J]. 張小鋒.  北京教育(高教). 2020(04)
[8]基于超星學(xué)習(xí)通的線上線下混合式教學(xué)實踐——以汽車發(fā)動機構(gòu)造與維修為例[J]. 盛葉青.  內(nèi)燃機與配件. 2020(06)
[9]基于超星學(xué)習(xí)通的混合式教學(xué)研究[J]. 陳青云,朱國釗.  計算機產(chǎn)品與流通. 2020(03)



本文編號:2948526

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