<正>大學生代表年輕有活力一族,是推動未來社會進步的動力。大學生這一群體由于剛剛開始學習獨立,還不具備足夠的判斷力和完善的價值觀,往往容易選擇不健康的生活方式,主要表現(xiàn)為喜食高脂肪、高熱量食品。不合理的飲食習慣與缺乏運動,造成學生發(fā)胖,甚至過于肥胖,并最終直接影響學生的體質(zhì)。而體育專業(yè)大學生作為大學生中的一個特殊群體,要比其他專業(yè)的在校學生消耗更多的體力和能量,以保證體育術(shù)科課程的完成,所以具備相關(guān)的運動與營養(yǎng)知識對提高運動能力就顯得尤其重要�！陡呒夁\動營養(yǎng)學》一書對體育專業(yè)學生提供了獲取體育優(yōu)勢所必備的關(guān)鍵能量儲備和保持良好運動狀態(tài)的建議。該書共分為五篇:

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