食品專業(yè)大學(xué)生對(duì)食品標(biāo)簽的知識(shí)(K)、態(tài)度(A)和行為(P)存在顯著的差異。食品專業(yè)學(xué)生對(duì)食品標(biāo)簽等相關(guān)知識(shí)的獲取途徑更多,掌握和理解得更為透徹;態(tài)度趨向于更加易于接受,易于產(chǎn)生合理安排膳食行為,并影響他人的食品消費(fèi)理念。食品專業(yè)大學(xué)生更易于形成營養(yǎng)標(biāo)簽KAP,該研究可為指導(dǎo)大學(xué)生合理安排日常膳食提供科學(xué)指導(dǎo)。

【文章頁數(shù)】：3 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 調(diào)查對(duì)象
    1.2 調(diào)查方法與內(nèi)容
    1.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 調(diào)查人群的基本情況
    2.2 營養(yǎng)標(biāo)簽知識(shí)方面
        2.2.1 營養(yǎng)標(biāo)簽得分情況。
        2.2.2 營養(yǎng)知識(shí)知曉率。
        2.2.3 營養(yǎng)知識(shí)獲取途徑。
    2.3 營養(yǎng)標(biāo)簽態(tài)度方面
    2.4 營養(yǎng)標(biāo)簽行為方面
        2.4.1 關(guān)注度。
        2.4.2 影響程度。
3 討論
4 結(jié)語



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