發(fā)布時(shí)間：2022-01-27 11:31

　　介紹了化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ)和葡萄糖體內(nèi)氧化的3個(gè)階段。葡萄糖體內(nèi)外氧化符合化學(xué)熱力學(xué)原理中的蓋斯定律;酶參與和ATP的引入提高了反應(yīng)活化分子數(shù),實(shí)現(xiàn)了常溫常壓下的葡萄糖體內(nèi)氧化;葡萄糖體內(nèi)氧化的多步驟有助于獲得最大非體積功,且多步反應(yīng)可以有效調(diào)控能量在體內(nèi)的釋放速度;葡萄糖體內(nèi)氧化的前2個(gè)階段證明了葡萄糖可以適應(yīng)不同條件為生物體提供能量,且不同階段的中間產(chǎn)物也在生命活動(dòng)起著重要作用。通過(guò)延伸討論揭示了ATP在葡萄糖體內(nèi)氧化的三重作用,作為能量形式提高反應(yīng)活化分子數(shù)和存儲(chǔ)能量,同時(shí)ATP還具有催化劑的特點(diǎn)。 

【文章來(lái)源】：化學(xué)教育(中英文). 2020,41(12)北大核心

【文章頁(yè)數(shù)】：4 頁(yè)

【部分圖文】：

糖酵解過(guò)程的部分反應(yīng)揭示了ATP參與葡萄糖的酵解過(guò)程，表示來(lái)自于ATP上的磷酸基團(tuán)；（b）糖酵解過(guò)程的能量變化（表示來(lái)自于ATP的磷酸基團(tuán)）[5]

圖2通過(guò)魚(yú)骨圖揭示了葡萄糖體內(nèi)、外氧化的物質(zhì)過(guò)程和能量過(guò)程,從蓋斯定律,活化分子,能量轉(zhuǎn)化及效率等4個(gè)方面討論了葡萄糖體內(nèi)、外氧化的區(qū)別。提出了ATP在葡萄糖體內(nèi)氧化的三重作用,分析了葡萄糖體內(nèi)氧化的化學(xué)熱力學(xué)原理。一般認(rèn)為熱是提高物質(zhì)能量,加快反應(yīng)速度的手段,可以看出ATP的化學(xué)能也可提高葡萄糖的能量,結(jié)合酶的催化作用,實(shí)現(xiàn)葡萄糖體內(nèi)的常溫常壓反應(yīng)。通過(guò)葡萄糖體內(nèi)氧化過(guò)程,揭示了ATP三重作用,作為能量形式提高反應(yīng)活化分子數(shù),還是能量的存儲(chǔ)形式,同時(shí)ATP還具有催化劑的特點(diǎn)。相關(guān)內(nèi)容為學(xué)生提供了化學(xué)過(guò)程的具體例子,又為利用化學(xué)知識(shí)解釋生物學(xué)問(wèn)題提供了思路和基礎(chǔ)。通過(guò)課程設(shè)計(jì)將生物知識(shí)與化學(xué)知識(shí)結(jié)合在一起,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)2門課程的積極性,提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的參與性和自主性。以鮮活的例子驗(yàn)證了化學(xué)熱力學(xué),使化學(xué)內(nèi)容學(xué)習(xí)不再枯燥;通過(guò)葡萄糖體內(nèi)氧化的能量轉(zhuǎn)化加深了學(xué)生對(duì)生物學(xué)內(nèi)容的理解和掌握,相關(guān)內(nèi)容來(lái)源于教材又高于教學(xué)內(nèi)容。

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]從拉烏爾定律和亨利定律看恒沸溶液[J]. 尹學(xué)博.  大學(xué)化學(xué). 2018(05)
[2]思維導(dǎo)圖法在大學(xué)化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用——以化學(xué)平衡為例[J]. 程春英,木合塔爾·吐?tīng)柡?阿里木江·艾拜都拉,尹學(xué)博.  化學(xué)教育. 2015(22)
[3]一分子葡萄糖完全氧化產(chǎn)生多少個(gè)ATP[J]. 吳相鈺.  生物學(xué)通報(bào). 2004(10)



本文編號(hào)：3612405