基于食品檢驗分析課程的特點,將OBE教學(xué)理念引入食品檢驗分析課程的教學(xué)中,以學(xué)生為重心、成果為導(dǎo)向轉(zhuǎn)變課堂模式,探索提高課程教學(xué)效果的具體措施。通過豐富教學(xué)方法和改革考核方式,培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和實踐能力。 

【文章來源】：農(nóng)業(yè)科技與裝備. 2020,(06)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
1 OBE教學(xué)理念概述
2 食品檢驗分析課程教學(xué)現(xiàn)狀
3 基于OBE教學(xué)理念的食品檢驗分析課程創(chuàng)新
    3.1 轉(zhuǎn)變課堂形式，增強教學(xué)效果
    3.2 豐富教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生興趣
    3.3 改革考核方式，加深知識記憶
    3.4 加強團隊建設(shè)，提高師資水平
4 結(jié)語


【參考文獻】：
期刊論文
[1]OBE理念驅(qū)動的“食品分析與實驗”課程教學(xué)改革淺談[J]. 吳笛,郭秀蘭,王金秋,李翔,萬萍,張崟.  農(nóng)產(chǎn)品加工. 2019(08)
[2]淺談《食品安全學(xué)》教學(xué)改革[J]. 張清清,薛博.  讀與寫(教育教學(xué)刊). 2018(08)
[3]基于OBE理念的高校教學(xué)模式改革研究[J]. 周洪波,周平.  中國成人教育. 2018(04)
[4]基于OBE教育理念的生物工程專業(yè)教學(xué)改革探究[J]. 李莉梅,歐陽樂軍,韋明肯,李長秀.  廣州化工. 2017(03)
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[6]用成果導(dǎo)向教育理念引導(dǎo)高等工程教育教學(xué)改革[J]. 李志義,朱泓,劉志軍,夏遠景.  高等工程教育研究. 2014(02)



本文編號：3433147