<正>隨著新媒體技術和移動互聯(lián)網技術的發(fā)展,新媒體在視頻、圖像、聲音和文字等傳播形式上的互動性與連接性提升了藝術設計的多樣化,能通過扣人心弦的情感、絢麗奪目的感知增強人與人、人與物甚至人與環(huán)境的交流。對于高校藝術設計教育體系而言,新媒體多元包容、開放共享的特點能滿足不同教學模式需求,也能調動學生興趣、吸引學生注意力、提升學習熱情。飲食文化作為當下新媒體最為火爆的內容,深受高校學生的喜愛,其在高校藝術設計教育中的應用能有助于弘揚中國傳統(tǒng)飲食文化、推動藝術教育體系不斷發(fā)展。 

【文章來源】：肉類研究. 2020,34(06)北大核心

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