設(shè)計(jì)了一個(gè)大學(xué)綜合化學(xué)實(shí)驗(yàn),從食用葵花籽油出發(fā),采用尿素包合法,富集得到了純度較高的亞油酸。本實(shí)驗(yàn)貼近生活實(shí)際,實(shí)用性和可操作性強(qiáng),且綠色無(wú)毒害。有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提升專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐技能,并且引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立綠色化學(xué)理念。 

【文章來(lái)源】：實(shí)驗(yàn)技術(shù)與管理. 2020年06期 北大核心

【文章頁(yè)數(shù)】：3 頁(yè)

【部分圖文】：

實(shí)驗(yàn)工藝流程圖

將葵花籽油皂化后所得的游離脂肪酸混合物直接甲酯化，進(jìn)行氣相色譜分析，結(jié)果見(jiàn)圖2。游離脂肪酸混合物經(jīng)一次尿素包合，將富集所得產(chǎn)品進(jìn)行甲酯化和氣相色譜分析，結(jié)果見(jiàn)圖3。比較兩次分析測(cè)定結(jié)果，數(shù)據(jù)顯示，在3.2節(jié)的實(shí)驗(yàn)條件下，經(jīng)一次尿素包合，游離脂肪酸混合物中的飽和脂肪酸和部分單不飽和脂肪酸被分離出去，亞油酸（保留時(shí)間為16.6 min）的含量由59%（以峰面積百分比計(jì)）提高到89%，富集得到了純度較高的亞油酸。

比較兩次分析測(cè)定結(jié)果，數(shù)據(jù)顯示，在3.2節(jié)的實(shí)驗(yàn)條件下，經(jīng)一次尿素包合，游離脂肪酸混合物中的飽和脂肪酸和部分單不飽和脂肪酸被分離出去，亞油酸（保留時(shí)間為16.6 min）的含量由59%（以峰面積百分比計(jì)）提高到89%，富集得到了純度較高的亞油酸。5 結(jié)語(yǔ)

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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本文編號(hào)：2954120