在分析當(dāng)前高職家政服務(wù)與管理專業(yè)課程體系建設(shè)意義的基礎(chǔ)上,提出了高職家政服務(wù)與管理專業(yè)基于層次分析法的職業(yè)群集式課程體系設(shè)置模型與評估方法。調(diào)研結(jié)果表明,該體系模型和方法能為高職家政服務(wù)與管理專業(yè)課程體系的建設(shè)和教學(xué)改革提供科學(xué)的決策依據(jù)。
【部分圖文】：

第27卷第4期高等職業(yè)教育—天津職業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)Aug.20,No.4評估運(yùn)用AHP進(jìn)行評估的基本步驟包括:建立層次結(jié)構(gòu)模型、構(gòu)造判斷矩陣、進(jìn)行一致性檢驗(yàn)并計(jì)算相對權(quán)重、分析結(jié)果得出結(jié)論等。（1）層次課程體系的建立�；贏HP，可建立如圖1所示的體系。家政服務(wù)與管理專業(yè)課程設(shè)置合理性與科學(xué)性為目標(biāo)層，公共通識課等四大類課程為準(zhǔn)則層，食品營養(yǎng)與飲食等六個(gè)教學(xué)模塊為核心模塊課的準(zhǔn)則層。所有各準(zhǔn)則層下為相應(yīng)課程分類的具體授課課程，作為本體系的指標(biāo)層，因各高職院校開設(shè)課程的不同而異，故未在圖1中加以體現(xiàn)。在具體評估過程中，只需將該院校的家政服務(wù)與管理專業(yè)課程，按上述分類方法加以區(qū)分，即可建立完整的課程體系，進(jìn)而對該校的家政專業(yè)課程設(shè)置進(jìn)行評估。（2）構(gòu)造判斷矩陣。按照Saaty教授提出的1-9標(biāo)度比較賦分標(biāo)準(zhǔn)，將體系中相同層次的各因素相對于上一層的重要性進(jìn)行兩兩比較，構(gòu)造體系內(nèi)各因素的判斷矩陣。（3）計(jì)算相對權(quán)重。對每個(gè)判斷矩陣，利用“方根法”或“和積法”解此矩陣的最大特征根λmax及其特征向量。通過對判斷矩陣的求解，并進(jìn)行歸一化處理后即為同一層次相應(yīng)因素相對于上一層次某一因素相對重要性的權(quán)值(即相對權(quán)重)。（4）進(jìn)行一致性檢驗(yàn)。為了保持評價(jià)者對多因素評判的思想邏輯一致性，需要進(jìn)行判斷矩陣的一致性檢驗(yàn)。一般只要滿足平均隨機(jī)一致性指標(biāo)C.R.≤0.1，則可認(rèn)為判斷矩陣的一致性可以接受，否則就要重新進(jìn)行兩兩比較判斷。二、家政服務(wù)與管理專業(yè)的實(shí)例評估分析山東菏澤家政職業(yè)學(xué)院依托在醫(yī)療衛(wèi)生方面的教育資源，于2007年開設(shè)了家政服務(wù)與管理專業(yè)，形成了專業(yè)優(yōu)勢，在開設(shè)家政服務(wù)與管理專業(yè)的高職院校中具?
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