本文關鍵詞：新階段下大田縣高山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：隨著我國經(jīng)濟水平快速發(fā)展,經(jīng)濟發(fā)展進入新階段,國內(nèi)人民生活水平顯著提高,追求綠色消費成為一種時代潮流,茶葉作為綠色健康的代名詞,需求量在不斷增加,全國茶葉產(chǎn)量的年增速在10%左右,2015年全國茶葉產(chǎn)量為227.8萬噸,總產(chǎn)值達到了1519.2億元,比2014年增加了170.1億元,呈穩(wěn)步增長的趨勢,2015年福建省茶葉總產(chǎn)量35萬噸,產(chǎn)值約200億元,居全國首位。目前經(jīng)濟發(fā)展新階段蘊含的巨大商機為大田縣高山茶的轉(zhuǎn)型發(fā)展帶來了千載一遇的好時機,但是我們除了看到新階段大田縣高山茶的發(fā)展前景光明之外,還應該正視高山茶產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中出現(xiàn)的各種弊端和經(jīng)濟下行對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的壓力。而解決這類問題關鍵在于提高大田縣高山茶的茶葉品質(zhì),增加茶葉附加值,引入現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級觀念和市場營銷策略,探索大田縣高山茶新階段的發(fā)展道路。本文以大田縣高山茶為研究對象,結合產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級理論和市場營銷理論,首先,調(diào)查高山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,分析其存在的不足,主要是茶產(chǎn)業(yè)結構不合理；茶葉品牌意識薄弱；茶葉產(chǎn)業(yè)競爭力不強；茶產(chǎn)品水平整體不高,茶葉品質(zhì)參差不齊；價格水平整體不高,價格沒有統(tǒng)一制定標準；促銷水平低下。其次,闡述了大田縣高山茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的SWOT分析及戰(zhàn)略選擇,分析大田縣高山茶自身的發(fā)展優(yōu)勢和不足以及所面臨的機會和威脅,在經(jīng)濟下行的新階段發(fā)展大田縣高山茶產(chǎn)業(yè)必須進行轉(zhuǎn)型升級。最后,在總結全文的基礎上,對大田縣高山茶產(chǎn)業(yè)在新階段發(fā)展提出幾點對策：加強綠色生產(chǎn)基地建設；優(yōu)化高山茶產(chǎn)業(yè)鏈結構；加強茶葉龍頭企業(yè)建設；加大創(chuàng)新力度；加強高山茶品牌建設；創(chuàng)新市場營銷模式。
【關鍵詞】：大田縣高山茶 經(jīng)濟發(fā)展新階段 產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級 市場營銷
【學位授予單位】：福建農(nóng)林大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：F326.12
【目錄】：

• 摘要7-8
• ABSTRACT8-10
• 1 緒論10-21
• 1.1 研究背景10-11
• 1.2 研究目的和意義11-12
• 1.2.1 研究目的11
• 1.2.2 研究意義11-12
• 1.3 國內(nèi)外研究綜述12-17
• 1.3.1 國內(nèi)研究綜述12-16
• 1.3.2 國外研究綜述16-17
• 1.3.3 已有文獻的綜合評述17
• 1.4 研究內(nèi)容和研究方法17-20
• 1.4.1 研究內(nèi)容17-18
• 1.4.2 研究方法18-19
• 1.4.3 技術路線圖19-20
• 1.5 本研究的創(chuàng)新點和不足20-21
• 2 相關概念與理論基礎概述21-26
• 2.1 相關概念的界定21-22
• 2.2 理論基礎評述22-26
• 2.2.1 產(chǎn)業(yè)結構的優(yōu)化升級理論22-23
• 2.2.2 產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略制定理論23
• 2.2.3 消費者行為理論23-24
• 2.2.4 營銷組合理論24-26
• 3 大田縣高山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析26-37
• 3.1 大田縣高山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況26-28
• 3.2 大田縣高山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程28-30
• 3.3 大田縣高山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題30-37
• 3.3.1 茶產(chǎn)業(yè)結構不合理30
• 3.3.2 茶葉品牌意識薄弱30-31
• 3.3.3 茶產(chǎn)業(yè)競爭力不強31-32
• 3.3.4 茶產(chǎn)品水平整體不高32-34
• 3.3.5 價格水平整體不高34-36
• 3.3.6 促銷水平低下36-37
• 4 大田縣高山茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的SWOT分析及戰(zhàn)略選擇37-43
• 4.1 優(yōu)勢(S)37-38
• 4.1.1 自然條件優(yōu)越37-38
• 4.1.2 茶文化底蘊深厚38
• 4.1.3 交通便利38
• 4.2 劣勢(W)38-39
• 4.2.1 地域品牌欠保護38
• 4.2.2 專業(yè)合作組織不夠完善38-39
• 4.2.3 茶葉企業(yè)競爭力弱39
• 4.2.4 創(chuàng)新能力薄弱39
• 4.3 機遇(O)39-41
• 4.3.1 綠色消費,茶葉需求日益增加39-40
• 4.3.2 相關政策扶持40
• 4.3.3 茶飲料的快速發(fā)展40-41
• 4.4 威脅(T)41-42
• 4.4.1 同類產(chǎn)品的的沖擊41
• 4.4.2 各種便捷飲料的沖擊41
• 4.4.3 新階段經(jīng)濟下行的壓力41-42
• 4.5 大田縣高山茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的戰(zhàn)略選擇42-43
• 5 案例分析——安溪鐵觀音43-46
• 5.1 安溪鐵觀音發(fā)展基本情況43
• 5.2 安溪鐵觀音轉(zhuǎn)型升級中的主要做法43-46
• 5.2.1 加強政策扶持43-44
• 5.2.2 完善基地建設44
• 5.2.3 強化品牌保護44
• 5.2.4 升級營銷策略44
• 5.2.5 延長產(chǎn)業(yè)鏈44-45
• 5.2.6 擴大茶文化影響45-46
• 6 大田縣高山茶產(chǎn)業(yè)新階段發(fā)展策略46-53
• 6.1 加強綠色生產(chǎn)基地建設46-47
• 6.2 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈結構47-48
• 6.3 加強龍頭企業(yè)建設48
• 6.4 加大創(chuàng)新力度48-49
• 6.5 加強品牌建設49-50
• 6.6 創(chuàng)新營銷模式50-53
• 6.6.1 價格策略50-51
• 6.6.2 渠道策略51-52
• 6.6.3 促銷策略52-53
• 結論53-54
• 參考文獻54-58
• 附錄158-61
• 附錄261-63
• 致謝63

【相似文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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中國碩士學位論文全文數(shù)據(jù)庫 前3條

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3 巫秋善;漳平市臺灣高山茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展對策研究[D];福建農(nóng)林大學;2010年

  本文關鍵詞：新階段下大田縣高山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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本文編號：332274