2009年以后,我國(guó)乳業(yè)迎來了嶄新的發(fā)展機(jī)遇,乳品企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)日益加劇。在乳品企業(yè)的運(yùn)營(yíng)過程中,切實(shí)可行的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃所發(fā)揮的作用越發(fā)明顯,它將在很大程度上決定企業(yè)能否生存、能否實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。SCYS乳業(yè)作為四川地區(qū)的地方性中小型乳品企業(yè),應(yīng)當(dāng)做好自身的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。其一、理論依據(jù)。企業(yè)戰(zhàn)略管理理論(基本內(nèi)涵、過程模型、層次結(jié)構(gòu))及企業(yè)戰(zhàn)略分析方法(PEST分析、波特五力分析、波士頓矩陣分析、SWOT分析)為本文研究SCYS乳業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略問題提供了理論依據(jù)。其二、研究方法。本文主要應(yīng)用調(diào)研分析法、文獻(xiàn)資料法、定量分析與定性分析結(jié)合法三種研究方法。一方面,對(duì)SCYS乳業(yè)的內(nèi)部情況及其所處的宏觀環(huán)境、行業(yè)環(huán)境情況進(jìn)行調(diào)研,分析SCYS乳業(yè)的內(nèi)部條件和外部環(huán)境。另一方面,通過登錄知網(wǎng)文獻(xiàn)庫、百度數(shù)據(jù)庫等互聯(lián)網(wǎng)資料庫,上網(wǎng)查閱并梳理國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界的相關(guān)資料,為研究提供必要的理論參考。再者,以調(diào)研獲取的“量”為基礎(chǔ),并結(jié)合企業(yè)戰(zhàn)略分析方法開展研究。其三、主要內(nèi)容。本文從整體角度出發(fā),全面、綜合性地分析SCYS乳業(yè)的基本情況、外部宏觀環(huán)境、行業(yè)微觀環(huán)境及內(nèi)部條件;把握SCYS乳業(yè)的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)、機(jī)會(huì)與威脅,構(gòu)造SCYS乳業(yè)SWOT模型;確立SCYS乳業(yè)的企業(yè)使命、企業(yè)愿景與企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo);確定SCYS乳業(yè)的總體戰(zhàn)略選擇、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略選擇與職能戰(zhàn)略選擇;明確SCYS乳業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略實(shí)施的原則與步驟,闡明SCYS乳業(yè)總體戰(zhàn)略、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略與職能戰(zhàn)略如何實(shí)施;制定SCYS乳業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略實(shí)施的保障措施,確保能夠從多方面進(jìn)行改進(jìn)、提高和完善,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)。其四、重要結(jié)論。乳品企業(yè)在發(fā)展戰(zhàn)略制定過程中,應(yīng)當(dāng)科學(xué)掌握企業(yè)戰(zhàn)略管理理論與企業(yè)戰(zhàn)略分析方法,并充分把握企業(yè)的內(nèi)、外部環(huán)境條件,確保制定的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略切實(shí)可行。其五、期待貢獻(xiàn)。本文對(duì)SCYS乳業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略問題的相關(guān)研究,以期能夠?qū)CYS乳業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生一些積極的作用。本文對(duì)SCYS乳業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略問題的相關(guān)研究,以期能夠?yàn)閲?guó)內(nèi)乳品行業(yè)同類型的其它乳品企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的制定或相關(guān)問題的研究提供一些參考和借鑒。
【學(xué)位單位】：西南交通大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位年份】：2018
【中圖分類】：F426.82;F272
【部分圖文】：

圖 2-1 企業(yè)戰(zhàn)略管理的過程模型在企業(yè)戰(zhàn)略制定過程中：首先，分析企業(yè)的內(nèi)、外部環(huán)境條件。其次，確立企業(yè)的愿景與使命。再次，確立企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)，進(jìn)行戰(zhàn)略選擇。最后，企業(yè)戰(zhàn)略的實(shí)施與評(píng)價(jià)。相關(guān)信息的搜集和反饋貫穿于整個(gè)企業(yè)戰(zhàn)略制定過程中。2.3 企業(yè)戰(zhàn)略管理的層次結(jié)構(gòu)2.3.1 總體戰(zhàn)略總體戰(zhàn)略屬于企業(yè)最高層次的戰(zhàn)略。企業(yè)總體戰(zhàn)略決定企業(yè)應(yīng)當(dāng)從事、擴(kuò)展或限制何種經(jīng)營(yíng)，決定企業(yè)資金及資源的流動(dòng)與配置，決定企業(yè)提高收益率的方法。企業(yè)總體戰(zhàn)略的類型：一體化戰(zhàn)略、多元化或?qū)ｉT化戰(zhàn)略、國(guó)際化戰(zhàn)略、退縮戰(zhàn)略。在企業(yè)總體戰(zhàn)略制定過程中，企業(yè)需要做好數(shù)據(jù)調(diào)研和分析，通過數(shù)據(jù)的搜集和分析，使企業(yè)總戰(zhàn)略制定與企業(yè)總體發(fā)展目標(biāo)保持一致性，為企業(yè)實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

西南交通大學(xué)碩士研究生學(xué)位論文 第 10.3.3 職能戰(zhàn)略職能戰(zhàn)略是企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)總體戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略應(yīng)具備的策略。企業(yè)職能戰(zhàn)略包括場(chǎng)營(yíng)銷策略、財(cái)務(wù)策略、研發(fā)策略、生產(chǎn)策略、人力資源策略、組織策略等。企業(yè)職能戰(zhàn)略為企業(yè)戰(zhàn)略的最后一個(gè)層次。通過對(duì)企業(yè)總體戰(zhàn)略的制定，企業(yè)管層對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略進(jìn)行確定，并下達(dá)到各個(gè)職能部門，使各級(jí)戰(zhàn)略能夠得到切實(shí)、效地執(zhí)行，以保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和企業(yè)總體戰(zhàn)略目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。企業(yè)戰(zhàn)略管理的層次結(jié)構(gòu)及相互關(guān)系見圖 2-2 所示。

圖 2-2 企業(yè)戰(zhàn)略管理的層次結(jié)構(gòu)及相互關(guān)系2.4 企業(yè)戰(zhàn)略分析理論2.4.1 SWOT 分析法SWOT 分析法是一種常見的企業(yè)戰(zhàn)略分析方法，注重把握企業(yè)發(fā)展自身的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)，企業(yè)發(fā)展所面臨的機(jī)會(huì)與威脅。該分析法使企業(yè)更好地發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、把握機(jī)遇、有效地改善劣勢(shì)，回避威脅。在對(duì) SWOT 分析法應(yīng)用過程中，要注重把握 SWOT 結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化的特征，借助于 SWOT 矩陣，對(duì)企業(yè)內(nèi)外情況進(jìn)行綜合性、全面性的把握，為企業(yè)戰(zhàn)略制定提供可靠依據(jù)。SWOT 分析模型見圖 2-3 所示。
【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2847765