【摘要】：互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,人們的生活以及物質(zhì)水平發(fā)生了質(zhì)的變化。我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,影響力不斷提升。電子商務(wù)年交易額一躍成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中大的增長(zhǎng)點(diǎn)。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,對(duì)傳統(tǒng)零售商而言,開(kāi)展電子商務(wù)還面臨著企業(yè)文化的變革問(wèn)題,面對(duì)錯(cuò)綜復(fù)雜的形勢(shì),不少實(shí)體零售企業(yè)開(kāi)始謀求轉(zhuǎn)型,競(jìng)爭(zhēng)策略需要重新設(shè)計(jì)。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入到白熱化階段,超市的管理者們也在不斷的改善營(yíng)銷策略以適應(yīng)市場(chǎng)的變化,傳統(tǒng)零售即將過(guò)去,新零售即將到來(lái)。哈爾濱零售市場(chǎng)呈現(xiàn)群雄逐鹿的形勢(shì),大潤(rùn)發(fā)超市香坊店自開(kāi)業(yè)以來(lái)就占據(jù)哈爾濱零售市場(chǎng)較大份額,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手爭(zhēng)相模仿學(xué)習(xí)。目前各傳統(tǒng)連鎖超市促銷價(jià)格、促銷形式、經(jīng)營(yíng)策略基本相同。面對(duì)新零售時(shí)代的到來(lái),大潤(rùn)發(fā)超市走可持續(xù)發(fā)展的道路,急需制定出符合大潤(rùn)發(fā)超市自身?xiàng)l件的營(yíng)銷策略,既能迎合新零售發(fā)展趨勢(shì)又能區(qū)別且領(lǐng)先同行業(yè)者的營(yíng)銷策略。本論文以大潤(rùn)發(fā)超市香坊店為研究對(duì)象,先是介紹介紹了大潤(rùn)發(fā)超市香坊店的企業(yè)文化、營(yíng)銷現(xiàn)狀、新零售環(huán)境下的措施現(xiàn)狀。其次,從政治法律環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境、科技環(huán)境、包括對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等外部營(yíng)銷環(huán)境進(jìn)行分析。營(yíng)銷策略通過(guò)SWOT分析法選擇制定,通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分、目標(biāo)市場(chǎng)、市場(chǎng)定位對(duì)大潤(rùn)發(fā)超市香坊店進(jìn)行營(yíng)銷的STP設(shè)計(jì),同時(shí)從產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、渠道策略、促銷策略四方面提出營(yíng)銷策略4P方案設(shè)計(jì)。最后在更新?tīng)I(yíng)銷理念、加強(qiáng)企業(yè)管理、完善用人機(jī)制與激勵(lì)機(jī)制三方面為營(yíng)銷策略實(shí)施保障。希望通過(guò)對(duì)新?tīng)I(yíng)銷策略實(shí)施使公司在新零售的經(jīng)營(yíng)環(huán)境中處于領(lǐng)先地位。
【學(xué)位授予單位】：哈爾濱工業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2019
【分類號(hào)】：F721.7;F274
【圖文】：

哈爾濱工業(yè)大學(xué)工商管理碩士學(xué)位論文依然處于絕對(duì)領(lǐng)先（見(jiàn)圖 2-3）。阿里巴巴首推的淘鮮達(dá)業(yè)務(wù)于 2018 年初在大潤(rùn)發(fā)超市登陸，在經(jīng)營(yíng)形勢(shì)看好的情況下開(kāi)始陸續(xù)展店，2018 年在大潤(rùn)發(fā)超市香坊店上線。另外在與阿里巴巴合作的同時(shí)，大潤(rùn)發(fā)超市店在超市供應(yīng)鏈方面有所調(diào)整，一部分轉(zhuǎn)向新的供應(yīng)鏈，還有一部分想出調(diào)整。最先合作的是天貓，大潤(rùn)發(fā)超市香坊店推出天貓下凡專區(qū)，獨(dú)域陳列。此外，大潤(rùn)發(fā)超市香坊店最新對(duì)家電商品供應(yīng)鏈進(jìn)行了汰換，寧達(dá)成共識(shí)，共同經(jīng)營(yíng)百貨中的家電部分。于 2018 年 8 月 18 日近 300店在大潤(rùn)發(fā)超市香坊店家電區(qū)重裝開(kāi)業(yè)，開(kāi)啟蘇寧購(gòu)物節(jié)。

員工需要與顧客直接接觸，所有的銷售動(dòng)作都是由員工完成。員工的工力與狀態(tài)直接決定服務(wù)質(zhì)量的好與壞。大潤(rùn)發(fā)超市香坊店定時(shí)組織員工，請(qǐng)專業(yè)講師進(jìn)行講課，提升員工素質(zhì)水平及工作能力。培訓(xùn)內(nèi)容有生術(shù)、操作收銀機(jī)、個(gè)人銷售技巧等基本知識(shí)訓(xùn)練，管理層主要培訓(xùn)運(yùn)營(yíng)面管理知識(shí)培訓(xùn)，以培養(yǎng)每個(gè)員工為該領(lǐng)域的專家為目標(biāo)。人才是企業(yè)發(fā)展的核心要素，超市員工流動(dòng)性大，人才儲(chǔ)備必不可少潤(rùn)發(fā)超市香坊店人員現(xiàn)有狀況學(xué)歷低，年齡偏大，集中在 40-50 年齡段見(jiàn)表 2-2、圖 2-4）。表 2-2 大潤(rùn)發(fā)超市香坊店?duì)I銷員工基本情況學(xué)歷 研究生 大學(xué) 大專 其他人數(shù) 1 14 54 520占比 0.1% 2.4% 9.2% 88.3%年資 1 年以下 1 年-3 年 3 年-10 年 10 年以上人數(shù) 68 142 230 149占比 11.5% 24.1% 39.1% 25.3%

圖 2-5 大潤(rùn)發(fā)超市香坊店銷售業(yè)績(jī)大潤(rùn)發(fā)超市香坊店六年來(lái)銷售額不斷下滑，從 2013 年的頂峰 32497700元，到 2014 年 297966000 元首次跌破 3 億大關(guān)。再到 2017 年 222671000 元最后 2018 年 201351000 元險(xiǎn)些跌破 2 億元大關(guān)。2013 年-2018 年，零售實(shí)體店普遍表現(xiàn)不佳，大潤(rùn)發(fā)超市香坊店客單出現(xiàn)過(guò)波動(dòng)，總體呈下滑趨勢(shì)，2013 年的平均客單價(jià) 92 元下降到 2018 年的 8元。大潤(rùn)發(fā)超市香坊店賣場(chǎng)客單價(jià)總體呈下降趨勢(shì)（見(jiàn)圖 2-6）。

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本文編號(hào)：2763378