廣西香蕉種植企業(yè)品牌建設研究
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【摘要】:香蕉是我國重要的經(jīng)濟作物,也是世界貿(mào)易量及鮮果消費量最大宗的水果,我國是世界第二大香蕉生產(chǎn)國,廣西香蕉產(chǎn)量從2013年始已躍居全國第二,約占全國的30%,廣西也是我國注冊香蕉種植企業(yè)最多的省份,香蕉產(chǎn)業(yè)是帶動當?shù)剞r(nóng)民增收的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。品牌農(nóng)業(yè)是農(nóng)村經(jīng)濟工作和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要抓手,是農(nóng)業(yè)走向市場的必要手段和落腳點,品牌能使產(chǎn)業(yè)鏈延伸、提高產(chǎn)品的附加值。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中最重要的細胞就是企業(yè),雖然近幾年我國不少香蕉種植企業(yè)注冊了品牌,但種植企業(yè)主體普遍缺乏長遠目光,創(chuàng)品牌意識淡薄、品牌管理、營銷戰(zhàn)略無論是在理論還是在實踐方面均落后、缺乏長期建設品牌的耐心與恒心、對品牌維護意識極其不強等問題嚴重?v觀目前我國的香蕉種植企業(yè)品牌,竟沒有一個能夠叫得響的品牌可以跟美國的都樂(Dole)、地捫(Del monte)、金吉達(Chiquita)品牌相提并論。與發(fā)達國家比較,我國香蕉種植企業(yè)的品牌市場競爭力較弱、品牌價值較低、香蕉種植企業(yè)品牌的整體形象尚未確立。在這種背景與形勢下,增強對我國香蕉種植企業(yè)品牌建設問題的研究,把握企業(yè)品牌發(fā)展機遇,打造我國知名香蕉種植企業(yè)品牌、為政府決策提供科學依據(jù),勢在必行。本文以廣西香蕉產(chǎn)區(qū)為例,通過對廣西29家香蕉種植企業(yè)、全國29家香蕉經(jīng)銷商、全國946位香蕉消費者等利益主體的抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)為支撐,分析香蕉種植企業(yè)品牌建設過程中的影響因素,對香蕉種植企業(yè)品牌建設的要素、主體和品牌建設現(xiàn)狀、存在問題及建議對策進行研究。從實證的角度建立結(jié)構(gòu)方程模型,尋求突破解決現(xiàn)有香蕉種植企業(yè)品牌建設中存在的問題,旨在為香蕉種植企業(yè)打造我國知名農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌提供清晰、科學的決策參考。研究結(jié)果表明:廣西現(xiàn)有香蕉種植企業(yè)建設品牌的意識淡薄,生產(chǎn)的品牌香蕉同質(zhì)化嚴重、缺乏高檔香蕉、有牌不精情況突出。同時企業(yè)品牌運營管理不足,對現(xiàn)有品牌宣傳力度不夠、對品牌的維護意識薄弱、貼牌現(xiàn)象嚴重存在,還沒有意識到農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設相對于一般工業(yè)產(chǎn)品是一個更為長期、更加艱難、復雜的工程。因此種植企業(yè)應加強品牌建設意識,豐富企業(yè)品牌內(nèi)涵,注重管理品牌香蕉的內(nèi)在品質(zhì)、外觀品相,對品牌進行長期的宣傳與維護。作為政府也應在香蕉種植企業(yè)品牌建設過程中給予更大力度的資金、技術(shù)、人才等方面的扶持。
【關鍵詞】:香蕉 品牌建設 廣西 企業(yè)
【學位授予單位】:海南大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2016
【分類號】:F326.13;F323.5
【目錄】:
- 摘要4-5
- Abstract5-9
- 1 導論9-13
- 1.1 研究背景9
- 1.2 研究目的9-10
- 1.3 研究意義10-11
- 1.3.1 為企業(yè)降低產(chǎn)品推介成本提供參考依據(jù)10
- 1.3.2 為企業(yè)提升市場競爭力提供參考依據(jù)10
- 1.3.3 為企業(yè)開拓國際市場提供參考依據(jù)10-11
- 1.4 研究內(nèi)容、思路、方法11-12
- 1.4.1 研究內(nèi)容11
- 1.4.2 研究思路11-12
- 1.4.3 研究方法12
- 1.5 創(chuàng)新及不足之處12-13
- 2 文獻綜述與理論基礎13-19
- 2.1 文獻綜述13-15
- 2.1.1 國外文獻13-14
- 2.1.2 國內(nèi)文獻14-15
- 2.1.3 文獻述評15
- 2.2 理論基礎15-19
- 2.2.1 香蕉種植企業(yè)15-16
- 2.2.2 品牌16-18
- 2.2.3 企業(yè)品牌與產(chǎn)品品牌的異同18-19
- 3 廣西香蕉種植企業(yè)品牌建設現(xiàn)狀19-34
- 3.1 問卷設計與樣本選取19-22
- 3.1.1 研究設計19
- 3.1.2 問卷設計過程19-20
- 3.1.3 描述性統(tǒng)計分析及信度與效度檢驗20-22
- 3.2 企業(yè)品牌建設的基礎條件現(xiàn)狀剖析22-25
- 3.2.1 企業(yè)管理狀況22-25
- 3.2.2 農(nóng)產(chǎn)品認證情況25
- 3.3 商標注冊情況剖析25-27
- 3.4 企業(yè)對品牌宣傳的現(xiàn)狀27-28
- 3.5 企業(yè)對品牌維護的現(xiàn)狀28-29
- 3.6 經(jīng)銷商對企業(yè)品牌的評價情況29-32
- 3.7 政府支持政策情況32-34
- 4 品牌建設存在的問題34-36
- 4.1 企業(yè)創(chuàng)品牌意識淡薄34
- 4.2 企業(yè)內(nèi)部、生產(chǎn)管理問題34-35
- 4.3 企業(yè)對品牌宣傳力度小35
- 4.4 企業(yè)對品牌維護意識差35-36
- 4.5 政府扶持力度小36
- 5 消費者對我國香蕉品牌認知情況的實證分析36-44
- 5.1 消費者對品牌香蕉的評價36-38
- 5.2 基于消費者品牌忠誠的結(jié)構(gòu)方程模型38-44
- 5.2.1 指標體系39
- 5.2.2 結(jié)構(gòu)方程模型39-40
- 5.2.3 模型構(gòu)建40-42
- 5.2.4 模型評價指標42-44
- 6 對策建議44-46
- 6.1 企業(yè)主體方面對策建議44-45
- 6.1.1 增強品牌建設意識44
- 6.1.2 品牌創(chuàng)立階段對策分析44
- 6.1.3 品牌經(jīng)營階段對策分析44-45
- 6.2 政府方面政策建議45-46
- 7 研究結(jié)論與探討46-48
- 7.1 主要結(jié)論46
- 7.2 論文不足及進一步研究的問題46-48
- 參考文獻48-51
- 致謝51-52
【參考文獻】
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本文編號:256314
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