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北京老字號競爭力SWOT分析

發(fā)布時間:2016-12-24 10:47

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,造成大量假貨充斥市場,致使品牌形象嚴(yán)重受損,品牌資產(chǎn)流失。還有商標(biāo)紛爭對老字號的拖累,品牌共有株連老字號等等問題都廣泛存在。大柵欄5號的“瑞蚨祥”和33號的“瑞蚨祥鴻記”給消費(fèi)者帶來的混淆,給瑞蚨祥自身帶來的困擾和損失,前兩年的諸多不合格企業(yè)貼牌生產(chǎn)“稻香村”月餅事件都說明了利用法律武器品牌維護(hù)的重要性。
  
  三、北京老字號發(fā)展的機(jī)遇
  2008北京奧運(yùn)會為弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,為老字號企業(yè)推向更廣的舞臺提供了千載難逢的契機(jī)。回顧奧林匹克發(fā)展史,所有主辦國都借助這個人類和平的聚會之際,將樹立本土品牌形象、傳播民族的文化價值觀作為了重要內(nèi)容。2007年底,來自全國的百家老字號參加了在北京永定門城樓廣場甬道舉行的“迎奧運(yùn),百家老字號重返前門風(fēng)采展”,6家老字號有了新“洋名”,北京老字號搭上了奧運(yùn)的快車,進(jìn)行自己的品牌建設(shè)。
  除了奧運(yùn),老字號企業(yè)也應(yīng)該借助一些重大事件來宣傳自己,把握契機(jī)。如美國前首相奧爾布賴特曾經(jīng)在訪華期間到過瑞蚨祥,但是不進(jìn)瑞蚨祥的店或不上它的網(wǎng)站,老百姓根本不知道這件事情。老字號企業(yè)應(yīng)該調(diào)整下思維,擺開僵化的營銷模式,把握住宣傳品牌的良機(jī),抓住時機(jī)。
  同時,經(jīng)濟(jì)全球化趨勢的加快,客觀上也為老字號企業(yè)的發(fā)展提供了契機(jī)。不少國外先進(jìn)經(jīng)營理念傳入中國,老字號可利用品牌優(yōu)勢,加快與國外資本的嫁接,組建合資企業(yè),加快發(fā)展步伐。
  四、北京老字號發(fā)展的挑戰(zhàn)
  經(jīng)濟(jì)全球化趨勢不可逆轉(zhuǎn),市場經(jīng)濟(jì)步伐加快。老字號企業(yè)一是要面臨消費(fèi)觀念、消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化帶來的沖擊,肯德基、麥當(dāng)勞等國外快餐連鎖已經(jīng)充斥了京城的黃金地段,占去了北京餐飲市場很大的營業(yè)額,老字號企業(yè)只有推陳出新,不斷創(chuàng)新,發(fā)揮中餐優(yōu)勢,揚(yáng)長避短,才能有與其抗衡的可能;二是與我國商業(yè)、服務(wù)業(yè)相比,進(jìn)入我國的外資企業(yè)基本上以大規(guī)模、連鎖化、高技術(shù)的形式出現(xiàn),營業(yè)面積大、經(jīng)營品種全、商品時尚、營銷方式靈活且具有規(guī)模優(yōu)勢,老字號相比之下相形見絀很多;三是資金實(shí)力上的挑戰(zhàn) ,外資企業(yè)一般都是跨國公司,資金雄厚,有價格優(yōu)勢,同時管理現(xiàn)代化,成本低,勞動效率高,不斷搶占市場占有率,這對資金短缺的老字號企業(yè)構(gòu)成了嚴(yán)重的沖擊。
  
  參考文獻(xiàn):
  [1]郭會斌:浴火重生 企業(yè)管理出版社 2005年11月第一版
  [2]冷志明:《“中華老字號”品牌發(fā)展滯后原因及其對策研究》 《北京工商大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版)》 第19卷 第1期 2004年1月
  [3]賴勤:《老字號與奧運(yùn)商機(jī)》《投資北京》
  [4]邱志強(qiáng):《經(jīng)濟(jì)全球化下的中華“老字號”企業(yè)的營銷戰(zhàn)略研究》 《北京大學(xué)學(xué)報(國內(nèi)訪問學(xué)者、進(jìn)修教師論文專刊)》2004年
  [5]謝才貿(mào):《“中華老字號”企業(yè)的視覺形象改造》《廈門理工大學(xué)學(xué)報》第15卷 第4期 2007年12月
  [6]李勇:《老字號要注重品牌經(jīng)營》《商場現(xiàn)代化》2007年3月(上旬刊)總第496期
  

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