珠江三角洲是上世紀(jì)90年代以前領(lǐng)先全國的甘蔗制糖產(chǎn)業(yè)基地,甘蔗制糖工業(yè)在當(dāng)時(shí)也被譽(yù)為“甜蜜的事業(yè)”。隨著時(shí)代的發(fā)展,制糖工業(yè)在珠三角逐漸退出生產(chǎn)的歷史舞臺(tái),步入“遺產(chǎn)化”。在城市建設(shè)的快速擴(kuò)張和更新下,糖廠的廠房部分因經(jīng)濟(jì)價(jià)值顯著大多面臨更新改造,而同樣承載“甜蜜記憶”的糖廠工人住區(qū)往往被忽視,“幸存”的工人住區(qū)由于其用地性質(zhì)不易變更、產(chǎn)權(quán)分配等問題,保護(hù)更新難度較大,容易成為“城市孤島”。通過實(shí)地調(diào)研珠三角的糖廠工人社區(qū)結(jié)合研究廠史廠志,探究糖廠工人住區(qū)規(guī)劃建設(shè)歷程,歸納揭示其特征,進(jìn)一步發(fā)掘工人住區(qū)的價(jià)值,在此基礎(chǔ)上提出保護(hù)與更新的策略。論文共分為五章。第一章為緒論,闡述了本文的研究對(duì)象、背景、意義、方法,對(duì)前人研究成果進(jìn)行文獻(xiàn)綜述;第二章通過厘清相關(guān)建設(shè)背景,分析社會(huì)經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、住宅政策對(duì)住宅建設(shè)的影響,在此基礎(chǔ)上結(jié)合廠志等史料梳理出珠江三角洲糖廠工人住區(qū)的建設(shè)歷程,為深入分析糖廠工人住區(qū)提供全面的歷史依據(jù);第三章和第四章分別對(duì)糖廠工人住區(qū)的空間特征和生活形態(tài)做了具體分析,通過對(duì)歷史圖文檔案、建筑平面資料、現(xiàn)狀的分析和對(duì)糖廠職工住戶的訪談,總結(jié)工人住區(qū)規(guī)劃和建筑設(shè)計(jì)的特征和工... 

【文章來源】：華南理工大學(xué)廣東省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：187 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

東莞糖廠建國前生活區(qū)[50]

華南理工大學(xué)碩士論文14圖2-2：順德糖廠平面圖（1934年）（資料來源：劉暉摹繪自廣東省檔案館檔案號(hào)006-002-1640-185~191廣東省營順德糖廠房屋廠舍及建筑物接收清冊(cè)附圖）2.2恢復(fù)發(fā)展期（1949-1958年）2.2.1相關(guān)背景2.2.1.1社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景新中國成立以后，步入社會(huì)主義計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期，國家采取了“重工業(yè)優(yōu)先發(fā)展”的政策，通過高積累、低消費(fèi)將資源傾斜至重工業(yè)，在此基礎(chǔ)上形成了城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)和城市工資、戶籍等制度。廣東是中國最大的移民輸出地[51]，是中國最大的僑鄉(xiāng)。新中國成立以前，華僑在海外打拼事業(yè)有成，新中國成立以后，許多海外華僑都希望回鄉(xiāng)為祖國建設(shè)貢獻(xiàn)力量[52]。新中國成立初期，華僑在廣州先后成立三大公私合營華僑投資公司，工業(yè)的投資比例最大達(dá)到79%[53]，凡生產(chǎn)人民生活資料的工業(yè)幾乎都有華僑的投資，對(duì)廣東的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了重要的貢獻(xiàn)。甘蔗制糖工業(yè)也吸引了眾多華僑投資，如廣州華僑糖廠、中山華僑糖廠、湛江華僑糖廠、大旺華僑糖廠等。

華南理工大學(xué)碩士論文18圖2-3：知青下鄉(xiāng)的“甜蜜軌跡”（來源：作者自繪）2.3.1.2住宅政策住宅建設(shè)投資比例下降，節(jié)約原則成為住宅建設(shè)的決定性原則，并出現(xiàn)片面節(jié)約的極端現(xiàn)象。在住宅設(shè)計(jì)上，批評(píng)了“合理設(shè)計(jì)，不合理使用”的做法，發(fā)展了小面積住宅，提出“以近期為主，適當(dāng)照顧遠(yuǎn)期”的原則。1965年學(xué)習(xí)大慶“干打壘”精神，住宅設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)再次降低，文革以后城市建設(shè)全面停滯。在住區(qū)規(guī)劃上，出現(xiàn)了曇花一現(xiàn)的依據(jù)人民公社運(yùn)動(dòng)原則的住區(qū)規(guī)劃：在住區(qū)安排了工廠和車間，甚至練兵場；按照公共食堂的合適人數(shù)組織住區(qū)規(guī)模，住宅不設(shè)廚房，解放婦女參加勞動(dòng)。2.3.1.3甘蔗制糖工業(yè)發(fā)展一波三折1959-1961年的三年嚴(yán)重自然災(zāi)害使甘蔗生產(chǎn)急劇下降。在甘蔗政策上，1959年到1961年食糖收購政策變動(dòng)大，影響農(nóng)民種蔗積極性，甘蔗嚴(yán)重減產(chǎn)。依賴原料的榨糖產(chǎn)量隨之顯著下降，但在利用制糖副產(chǎn)品生產(chǎn)其他產(chǎn)品的綜合利用方面卻得到了相應(yīng)發(fā)展，改變了糖廠產(chǎn)品單一的狀況。1962年-1965年調(diào)整期，糧食生產(chǎn)逐漸恢復(fù)，糖蔗的生產(chǎn)也得到發(fā)展，新建擴(kuò)建糖廠36間。1966年-1976年文化大革命，糖廠的新建和擴(kuò)建的審核和批準(zhǔn)工作已無專人掌握。各地、區(qū)、縣、市都可以自行建廠，先后新建了糖廠70間和擴(kuò)建糖廠70間。由于政策原因6，在這15年時(shí)間里，新建類型最多的是小型機(jī)制糖廠（日處理甘蔗能力500噸以6當(dāng)時(shí)“省革命委員會(huì)”實(shí)施“機(jī)糖、土糖并舉”的政策，因?yàn)橹行⌒吞菑S具有投資少、建設(shè)時(shí)間短和收效快等優(yōu)點(diǎn)，所以糖廠建設(shè)應(yīng)以中小型為主，這樣容易調(diào)動(dòng)地、縣建糖廠的積極性。

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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本文編號(hào)：3353633