本文關(guān)鍵詞：食用菌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：眾所周知,環(huán)境保護(hù)問題是人類社會(huì)的一大難題。隨著人們對(duì)生態(tài)環(huán)境的關(guān)注,各類環(huán)保企業(yè)迅速出現(xiàn),帶動(dòng)了食用菌產(chǎn)業(yè)的急劇發(fā)展。但是,近年來(lái),食用菌企業(yè)數(shù)量猛增,工廠化產(chǎn)量增加,導(dǎo)致食用菌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,產(chǎn)業(yè)面臨重新洗牌。食用菌企業(yè)為了生存和發(fā)展,都必須認(rèn)清自己,不斷提高自身競(jìng)爭(zhēng)力,而正確的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力是企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。本文對(duì)國(guó)內(nèi)外企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力理論進(jìn)行梳理和總結(jié),主要包括企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力內(nèi)涵、影響因素、評(píng)價(jià)體系構(gòu)建、評(píng)價(jià)方法等方面,分析了各方面研究的主要代表人物、主要觀點(diǎn)以及不足。在對(duì)文獻(xiàn)分析的基礎(chǔ)上,重新界定了食用菌相關(guān)概念,其中有食用菌、食用菌行業(yè)以及食用菌企業(yè)等概念,并總結(jié)出了食用菌行業(yè)和食用菌企業(yè)的主要特征。運(yùn)用PEST環(huán)境分析法對(duì)影響食用菌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的外部環(huán)境進(jìn)行了分析,又從微觀方面分析了內(nèi)部影響因素,探討了相關(guān)因素對(duì)食用菌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的影響程度。通過(guò)對(duì)39位學(xué)者在企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)時(shí)所運(yùn)用的指標(biāo)體系進(jìn)行匯總、分析,把相關(guān)指標(biāo)歸納劃分為通用類指標(biāo)和特殊類指標(biāo)。在指標(biāo)分類的基礎(chǔ)上,綜合食用菌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力影響因素、競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)指標(biāo)構(gòu)建原則和食用菌企業(yè)的主要特征,構(gòu)建了食用菌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,通過(guò)問卷調(diào)查了食用菌領(lǐng)域的專家,收集原始數(shù)據(jù),并使用YAAHP層次分析軟件,確定了專家判定矩陣、進(jìn)行一致性檢驗(yàn)并得出各項(xiàng)指標(biāo)的權(quán)重,形成一套食用菌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力綜合評(píng)價(jià)體系。在論文最后部分,運(yùn)用已建評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,對(duì)雪榕生物和眾興菌業(yè)兩家企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力綜合值進(jìn)行計(jì)算和對(duì)比分析,說(shuō)明了該評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的有效性,并提出了提升食用菌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策,為食用菌企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力提供參考。
【關(guān)鍵詞】：食用菌企業(yè) 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力 評(píng)價(jià)指標(biāo)體系 AHP層次分析法
【學(xué)位授予單位】：太原科技大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：F426.82;F271
【目錄】：

• 中文摘要4-5
• ABSTRACT5-9
• 第一章 緒論9-15
• 1.1 研究背景及意義9-11
• 1.1.1 研究背景9-11
• 1.1.2 研究意義11
• 1.2 研究方法和研究?jī)?nèi)容11-12
• 1.3 論文的技術(shù)路線12
• 1.4 論文創(chuàng)新點(diǎn)12-15
• 第二章 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力文獻(xiàn)綜述15-25
• 2.1 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力內(nèi)涵研究15-16
• 2.2 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力影響因素研究16-19
• 2.3 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)體系研究19
• 2.4 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)方法研究19-21
• 2.5 國(guó)內(nèi)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力研究動(dòng)態(tài)21-25
• 第三章 食用菌企業(yè)現(xiàn)狀及競(jìng)爭(zhēng)力影響因素分析25-37
• 3.1 食用菌相關(guān)概念25-26
• 3.1.1 食用菌25
• 3.1.2 食用菌行業(yè)25
• 3.1.3 食用菌企業(yè)25-26
• 3.2 食用菌行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀26-28
• 3.2.1 國(guó)際食用菌行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀26
• 3.2.2 國(guó)內(nèi)食用菌行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀26-28
• 3.3 食用菌行業(yè)特征分析28-29
• 3.3.1 食用菌行業(yè)特征分析28
• 3.3.2 食用菌企業(yè)特征分析28-29
• 3.4 食用菌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力影響因素分析29-37
• 3.4.1 外部影響因素分析30-33
• 3.4.2 內(nèi)部影響因素分析33-37
• 第四章 食用菌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)體系37-53
• 4.1 食用菌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建原則37-38
• 4.2 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)指標(biāo)的比較分析38-41
• 4.2.1 數(shù)據(jù)的收集38-39
• 4.2.1 一級(jí)指標(biāo)分析39-41
• 4.2.3 二級(jí)指標(biāo)分析41
• 4.3 食用菌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建及指標(biāo)說(shuō)明41-45
• 4.4 食用菌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)指標(biāo)權(quán)重的確定45-50
• 4.4.1 建立層次分析模型45-47
• 4.4.2 構(gòu)造專家判斷矩陣并進(jìn)行計(jì)算與一致性檢驗(yàn)47-50
• 4.5 食用菌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力綜合值的計(jì)算及分析50-53
• 4.5.1 數(shù)據(jù)的處理50
• 4.5.2 指標(biāo)值的標(biāo)準(zhǔn)化50
• 4.5.3 食用菌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力綜合值的計(jì)算50-53
• 第五章 食用菌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)體系的應(yīng)用53-57
• 5.1 食用菌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)綜合值的分段分析53
• 5.2 兩家食用菌企業(yè)簡(jiǎn)介53
• 5.3 兩家食用菌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的測(cè)算53-55
• 5.4 測(cè)算結(jié)論55-57
• 第六章 結(jié)論與建議57-61
• 6.1 論文主要結(jié)論57-58
• 6.2 提升我國(guó)食用菌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的建議58-59
• 6.2.1 加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新，，為食用菌行業(yè)發(fā)展提供持續(xù)動(dòng)力58
• 6.2.2 強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)，為食用菌行業(yè)發(fā)展提供有力保障58-59
• 6.2.3 政府要提供政策支持，為食用菌行業(yè)發(fā)展提供有力環(huán)境59
• 6.3 論文展望與不足之處59-61
• 參考文獻(xiàn)61-65
• 致謝65-67
• 附錄67-73
• 附表1 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)一級(jí)指標(biāo)及其使用次數(shù)統(tǒng)計(jì)表67-69
• 附表2 39位學(xué)者對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)所選取的一級(jí)指標(biāo)匯總表69-73
• 攻讀學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文目錄73-74

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