我國乳制品行業(yè)正處于發(fā)展階段,如今,伴隨著我國乳業(yè)的飛速發(fā)展和壯大,整個(gè)行業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也產(chǎn)生了翻天覆地的變化,現(xiàn)在的乳業(yè)已經(jīng)是規(guī)�；�、多樣化、一體化的食品制造加工行業(yè),擁有著各種高科技設(shè)備。隨著乳制品的市場逐步擴(kuò)大,中國目前已經(jīng)成為了世界上乳制品消耗最大的國家。但是行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈并不成熟。食品安全事件頻發(fā)也不斷挑動(dòng)著消費(fèi)者的神經(jīng)。近年來,我國乳制品的消耗在逐步增長,但整體的消費(fèi)市場和規(guī)模還不夠。其中主要有兩個(gè)原因,一方面是,在中國很多人還沒有喝乳制品的習(xí)慣,很多地區(qū)也沒有食用乳制品的風(fēng)俗。另一方面,中國很多的農(nóng)村地區(qū)還沒有開放,受限于經(jīng)濟(jì)發(fā)展原因,仍然有很多人沒有能力消費(fèi)乳制品。因此,養(yǎng)成乳制品的食用習(xí)慣還需要相當(dāng)長的一段時(shí)間。呼倫貝爾SQ公司,是一家中外合資的乳制品生產(chǎn)企業(yè),坐落于呼倫貝爾大草原天然草場,擁有得天獨(dú)厚的生產(chǎn)資源優(yōu)勢,主要經(jīng)營液態(tài)奶、干乳制品等業(yè)務(wù)。以科技創(chuàng)新為主要亮點(diǎn)的該企業(yè)也同樣具備競爭力十足的技術(shù)優(yōu)勢。但是奶源的不可控,企業(yè)管理制度的不健全、員工向心力凝聚力不足以及國內(nèi)消費(fèi)者乳制品文化欠缺,且對國內(nèi)乳制品企業(yè)信心不足等問題,深深的困擾著該企業(yè)。本文以呼倫貝爾SQ公... 

【文章來源】：內(nèi)蒙古大學(xué)內(nèi)蒙古自治區(qū) 211工程院校

【文章頁數(shù)】：72 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

013-2018年人均奶類消費(fèi)量


本文編號(hào)：3114474