發(fā)布時間：2024-03-22 19:30

　　以KSAO模型為框架,分析酒店管理專業(yè)人才培育素質(zhì)能力等方面的不足,并在此基礎(chǔ)上,研究酒店管理專業(yè)人才培育的改革提升策略。

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
1 高職酒店管理專業(yè)人才培育存在的問題表象分析
    1.1 校內(nèi)教學(xué)缺乏“新度”
    1.2 校外實踐教學(xué)缺乏“深度”
    1.3 專業(yè)就業(yè)缺乏“粘度”
2 基于KSAO模型的高職酒店管理專業(yè)人才培育的問題本質(zhì)分析
    2.1 K(Knowledge），學(xué)生知識儲備不足
    2.2 S(Skill），學(xué)生技能掌握不精
    2.3 A(Ability），學(xué)生能力和素質(zhì)訓(xùn)練不夠
    2.4 O(Other），學(xué)生其他的個性特征關(guān)注不多
3 基于KSAO模型的高職酒店管理專業(yè)人才培育提升策略分析
    3.1 明確專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，調(diào)整專業(yè)人才培養(yǎng)方案
        3.1.1 明確人才培養(yǎng)目標(biāo)———培養(yǎng)KSAO全面發(fā)展的應(yīng)用型管理人才
        3.1.2 優(yōu)化人才培養(yǎng)課程體系模塊———品德、能力、知識、技能、個性
        3.1.3 優(yōu)化專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)———專業(yè)課程體系的詳細(xì)設(shè)計
    3.2 建設(shè)在線資源庫，推進(jìn)專業(yè)信息化教學(xué)
        3.2.1 明確專業(yè)信息化教學(xué)目的———提升教學(xué)效果
        3.2.2 當(dāng)下酒店管理專業(yè)信息化教學(xué)重點———推行翻轉(zhuǎn)課堂
    3.3 深化校企合作，做深專業(yè)實踐教學(xué)
        3.3.1 校企合作教育的前提——強(qiáng)化專業(yè)思政教學(xué)
        3.3.2 校企合作教育的根本———提升學(xué)生行業(yè)認(rèn)可度



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