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“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級策略

發(fā)布時間:2021-10-19 21:09
  互聯(lián)網(wǎng)時代給包括餐飲業(yè)在內(nèi)的各行各業(yè)帶來了巨大的沖擊。"互聯(lián)網(wǎng)+"背景下餐飲業(yè)應(yīng)從利用大數(shù)據(jù)實行差異化營銷、同顧客進(jìn)行價值共創(chuàng)、營造良好的顧客口碑、加強與互聯(lián)網(wǎng)平臺的合作、注重自身品牌建設(shè)等方面實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級。 

【文章來源】:清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報. 2019,12(03)

【文章頁數(shù)】:3 頁

【文章目錄】:
1“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級的必要性分析
    1.1 研究“互聯(lián)網(wǎng)+"背景下的餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級, 是餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展的迫切要求
    1.2 研究“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級, 是顧客消費行為改變的必然選擇
    1.3 互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展為研究“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的餐飲產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了技術(shù)方面的可行性
2“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級策略
    2.1 利用大數(shù)據(jù)實行差異化營銷
    2.2 同顧客進(jìn)行價值共創(chuàng)
    2.3 營造線上線下良好的顧客口碑
    2.4 加強與互聯(lián)網(wǎng)平臺的合作
    2.5 注重自身品牌建設(shè)


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]社交網(wǎng)絡(luò)情境下服務(wù)特性對消費者信任及選擇行為的影響機制——基于美食團購網(wǎng)站的實證研究[J]. 胡婷,范慶基.  美食研究. 2015(04)
[2]大數(shù)據(jù)時代餐飲業(yè)O2O營銷模式研究[J]. 胡穎.  經(jīng)營管理者. 2015(33)
[3]餐飲業(yè)電子商務(wù)O2O新運營模式研究[J]. 呂麗莉.  中國市場. 2014(10)



本文編號:3445604

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